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張朗不敢逼迫宿天遠(yuǎn)做決定，只能動(dòng)之以情，曉之以理，然后給宿天遠(yuǎn)分析了一下他要是一直在自家的小餐館工作，未來(lái)發(fā)展多受局限之類的話語(yǔ)，讓他這些日子好好想想，然后就把電話掛斷了。

坐在辦公室里的男人看著手機(jī)上的通訊記錄，露出一個(gè)陰狠的表情，宿天遠(yuǎn)要是不愿意回來(lái)，那就斷了他的后路，他就不信，等宿家小食鋪的直播號(hào)搞不下去的時(shí)候，宿天遠(yuǎn)不會(huì)回來(lái)求他。

被掛斷電話的宿天遠(yuǎn)嘆了口氣，他其實(shí)想和張哥說(shuō)一聲，自己不打算回去了，至于之前給的三萬(wàn)塊，扣除他幫自己引流和拍攝短視頻的那部分，能不能將剩余的錢還給他。

已經(jīng)當(dāng)家知曉柴米油鹽貴的房三代再也不是當(dāng)年那個(gè)揮金如土的傻大戶了。

可惜，張哥壓根就不給他開(kāi)口的機(jī)會(huì)，掛斷電話的時(shí)候還讓他好好想想。

宿天遠(yuǎn)在手機(jī)屏幕上快速地點(diǎn)了幾下，打開(kāi)一個(gè)隱藏的文件夾。

文件夾名為《廚神進(jìn)化史》，里面清一色都是夸他的言論。

“嘿嘿嘿。”

看著這一條條彩虹屁，宿天遠(yuǎn)甩了甩他酸脹的手臂，頓時(shí)覺(jué)得自己又干勁滿滿了。

真想讓那個(gè)你爸爸終究是你爸爸刷到他家的這個(gè)直播間，最好是他刀工再上一層的時(shí)候，那天他一定要切一盤蓑衣黃瓜，看看他還能不能罵他是木頭美人。

沒(méi)錯(cuò)，一定要用實(shí)力征服那個(gè)人！

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終于送走了午市的客人，只忙碌了兩三個(gè)小時(shí)，從掌勺的廚師到端菜的服務(wù)員，全都忙癱下了。

宿全根揉了揉酸痛的肩膀，幸好聽(tīng)了兒子的話停掉了早餐，要不然就他現(xiàn)在這把老骨頭，還真不知道能不能堅(jiān)持下去。

宿家的兩個(gè)幫工并不會(huì)在店里吃飯，他們的工資里有飯補(bǔ)，因?yàn)槎际亲庾≡诔侵写宓娜耍砸话阄缡械酵硎兄虚g的時(shí)間，他們都會(huì)選擇回家吃飯休息。

今天店里來(lái)了兩個(gè)大網(wǎng)紅，因?yàn)橹辈r(shí)有定位，又引來(lái)了一大批他們住在附近的粉絲，店里的生意比平常忙碌時(shí)還要忙碌許多。

宿全根癱坐著，喝了幾口濃茶，好不容易打起點(diǎn)精神，就準(zhǔn)備站起來(lái)做他們一家四口的午飯。

“爸，你先休息休息，小遠(yuǎn)也練了一段時(shí)間的基本功了，今天就讓小遠(yuǎn)下廚做幾道菜吧，我會(huì)看著點(diǎn)的。”

宿傲白把老爺子又按回了椅子上。

“不行不行，小遠(yuǎn)還沒(méi)上過(guò)灶頭呢。”

宿全根連連搖頭。

“凡事總有第一次的嗎，再說(shuō)了，真要做的不好吃，家里也還有泡面面包，也能將就一餐。”

宿傲白的主意很定，語(yǔ)氣不容置否。

這段時(shí)間，老兩口都看到了兒子孫子的改變，因此在孫子的教育問(wèn)題上，基本都不會(huì)和宿傲白對(duì)著干，見(jiàn)他執(zhí)意如此，也只能勉強(qiáng)答應(yīng)了。

“那你注意著點(diǎn)啊，開(kāi)火的時(shí)候要小心，還有顛勺的時(shí)候，他還沒(méi)練好手腕力道呢，就讓他老老實(shí)實(shí)用鏟子炒菜，那個(gè)大鐵鍋太沉，別顛勺的時(shí)候打翻了，還有那油，燒熱倒菜的時(shí)候注意點(diǎn)別被濺起的油水炸到手……”

老爺子絮絮叨叨的，思來(lái)想去還是覺(jué)得必須自己在一旁看著才放心。

“我都知道，您老就坐著休息一會(huì)兒吧，今天晚上還要受累呢。”

宿傲白又將人按了回去，然后拽著一旁表情忐忑的兒子回到后廚。

因?yàn)闀r(shí)第一次下廚，宿傲白對(duì)他并沒(méi)有做出太高要求，只讓他炒幾道他覺(jué)得自己能完成的菜。

“要不來(lái)一道蒜炒青菜，一個(gè)西紅柿炒雞蛋，再、再來(lái)個(gè)白切肉？”

練了那么久的基本功，宿天遠(yuǎn)還是第一次上灶頭呢，這讓他又激動(dòng)，又忐忑。

思來(lái)想去，炒青菜和番茄炒蛋是最簡(jiǎn)單的，他已經(jīng)看著爺爺做過(guò)無(wú)數(shù)遍了，只是模仿那個(gè)步驟，他覺(jué)得并不算太難。

至于白切肉就更簡(jiǎn)單了，后廚里還剩一塊午市時(shí)剩下的白切肉，他只要將那塊肉切成薄厚適中的肉片，再調(diào)一個(gè)蒜蓉辣醬汁就成了。

宿傲白只是讓他按照自己的想法去做，他只負(fù)責(zé)在突發(fā)情況發(fā)生的時(shí)候給他收尾。

宿天遠(yuǎn)深吸了一口氣，然后挽起袖子，鄭重地戴上了那一頂廚師帽。

蒜蓉炒青菜的做法很簡(jiǎn)單，拍幾瓣蒜頭剁成蒜末，熱油下鍋將蒜末爆香，然后倒入洗干凈的青菜。

一開(kāi)始宿天遠(yuǎn)的動(dòng)作還像模像樣的，只是當(dāng)洗干凈的青菜下鍋時(shí)，熱油碰到青菜上沾著的水珠，噼里啪啦飛濺起一堆油點(diǎn)子。

宿天遠(yuǎn)躲閃不及，拿著鏟子的那只手背濺到好幾點(diǎn)熱油，嚇得他往后退了好幾步，直到油濺聲少了，才慢慢靠近油鍋。

這個(gè)時(shí)候，因?yàn)橐恢睕](méi)有反面的緣故，最底下的蒜末已經(jīng)炸成了焦褐色，蒜香味伴著一股焦味。

宿天遠(yuǎn)大著膽子翻炒了一下，最上面的青菜被翻到底下，熱油再一次接收到新的水珠，又飛濺了不少油點(diǎn)子出來(lái)。

宿天遠(yuǎn)就在這一驚一乍中，艱難地炒好了這道蒜炒青菜，這個(gè)時(shí)候，他的額頭已經(jīng)冒出了不少汗珠。

明明是那么簡(jiǎn)單的一道菜，爺爺在烹飪的時(shí)候游刃有余，怎么到了他的手里，卻變得這樣艱難呢？

之后炒番茄炒蛋的時(shí)候也遇到了一點(diǎn)點(diǎn)問(wèn)題，那就是他忘記關(guān)注火候，大火將西紅柿的水分完全燒干，宿天遠(yuǎn)后知后覺(jué)往里面加了一點(diǎn)點(diǎn)水，可當(dāng)時(shí)燒干的底面已經(jīng)結(jié)了不少棕黑色的焦皮，翻炒的時(shí)候星星點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)綴在紅黃兩色的番茄炒蛋里，賣相十分難看，一點(diǎn)都勾不起食客的食欲。

唯一過(guò)得去的可能就是那道白切肉了，可嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，白切肉時(shí)爺爺煮好的，他只是切片而已。

現(xiàn)在宿天遠(yuǎn)地刀工勉強(qiáng)過(guò)得去，白切肉片薄厚適中，且每一片薄厚基本一致，這幾天每天晚上他爸都帶著他品嘗各種醬汁和調(diào)味料，香料，他一邊按照爺爺?shù)姆阶诱{(diào)配蘸料，一邊品嘗味道判定哪里有所不足然后改正，到最后，原本計(jì)劃調(diào)一小碗的蘸料因?yàn)橹虚g不斷添加調(diào)料改善，最后成品竟然調(diào)了滿滿一碗的蘸水。

顯然那么點(diǎn)肉片，是完全用不了那么多蘸料的。

宿天遠(yuǎn)看著自己折騰出來(lái)的兩素一葷，面上有些羞赧，可又有一種新奇的成就感，這是他為家人做的第一桌飯菜呢。

三道菜好了，宿傲白又盛了湯桶里午市剩下的那點(diǎn)湯。

一道蜆肉冬瓜湯，一道菌菇湯，然后一起端到了外頭的餐桌上。