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她每樣豆子都買了二十斤。
除此之外又買了一些廚房調味料。
從雜貨鋪出來,邵春娥去了柳河村里唯一的一家肉鋪,肉鋪的案板上放著半扇豬肉跟一堆剃得溜光的大骨頭。
邵春娥想起莫莉前兩天還念叨的骨頭湯:“大兄弟, 你這大骨頭咋賣的啊?”
老板看了一眼那堆骨頭, 道:“這玩意兒又占稱又沒有油水, 不貴,你要是要的話這一大堆給我兩毛錢就行。”
邵春娥樂了:“謝謝大兄弟了。”她讓老板割一塊五花肉, 繼續跟老板套近乎:“大兄弟啊, 你這豬幾天宰一回啊, 豬頭下水啥的咋賣啊?”
這可都是好東西,洗干凈鹵出來隔壁小孩兒都得被饞哭了。
老板邊割肉邊跟邵春娥說話:“看情況, 要是賣的好呢就兩天殺一回, 要是賣得差點兒呢就三天四天殺一次, 豬頭倒是還能賣點錢,下水就當搭頭送出去了。”
豬頭倒是還好,下水這玩意兒在沒有足夠的香辛料的當下,想要做好吃難得很,有時候當做搭頭都沒人樂意要,有時候殺一頭豬能下水能有大半砸在手里。
老板說的這一點跟邵春娥在市場上打聽到的消息一樣,但在縣城的肉價要比柳河村的肉價要貴一些,而且那些肉鋪的老板一聽說她想要下水跟豬頭后價格蹭地一下就漲起來了。
只要在第一家問了價,往后再問幾家價格都不會少于第一家,邵春娥今天來柳河村也是想要來這兒的肉鋪問問價格怎么樣。
“大兄弟,要是我要的量多,豬下水跟豬頭肉豬蹄子我都能包圓了,是什么價?”
老板用鐵勾在割好的豬肉上穿了個孔,系上一根草繩:“現在上好的五花肉是一塊一一斤,板油一塊三,瘦肉是八毛。你要是要得多,豬頭豬下水都要的話那就都給你便宜點,五花肉算你一塊毛錢,豬板油一塊二,瘦肉七毛,豬下水本來就是個搭頭,三毛錢一副你全都拿走,豬頭五毛一個,豬蹄子一副四毛錢。”
這個價格比邵春娥在縣城問的價格便宜多了,尤其是豬下水,縣城的那些豬肉販子一副就敢要到一塊錢,豬頭也要一塊五一個,五花肉跟豬板油也都是一塊往上,就連大骨頭也論斤稱,一斤五分錢。
那玩意兒最壓稱了,一根就得有一斤重,邵春娥在問了價后覺得自己跟那些豬肉販子案板上的豬一樣,都是被宰的命。
“那大兄弟你能不能送貨?”
“能!我姓陳,村子里的人都管我叫陳大能,大姐咋稱呼?”陳大能今年才三十七歲,這一聲大姐他喊得心甘情愿的,畢竟要是這大姐真能批量從他這買豬肉,他叫這大姐一聲大娘都沒問題。
“我姓邵。我在縣城中學對面那來了個小吃店,明天就開張了,你明天七點前能不能把肉送到?”
“那必須能,大姐你就放心吧。”
“行,明天五花肉送十斤給我,豬板油要五斤,下水跟豬頭你要是有的話也都給我帶上,我都要,還有就是大骨頭,我買了這么多就免費送了唄,反正你擱著堆著也沒人要。”
陳大能沒成想邵春娥是這么大的主顧,她這一要,一頭豬就去了五分之一的肉,飛快的在心里算了這一趟能賣多少錢后,他大方的同意了:“大姐爽快我也爽快,行,沒問題。”
作為一個殺豬匠,大骨頭湯跟豬下水他們都吃膩了,就跟邵春娥說的一樣,大骨頭又沒肉,一堆賣一毛錢都沒人稀得要,要是這些大骨頭能籠絡住邵春娥這個大主顧,那就不是白送。
事情就這么定下來了,邵春娥付了豬肉的錢拿著店主白送的大骨頭回了家。
莫莉已經起來了,給顧銳峰的拖鞋已經勾好了,她在用淡粉色的毛線織開衫,她織的是交錯貝殼花,這個花好織,從早上到現在的功夫就已經織了一個巴掌那么大的塊兒了。
邵春娥回家便張羅著煮大骨頭湯,上一回砌來做暖房宴的大灶還在,鍋也在廚房放著,邵春娥把鍋架到灶上,把骨頭湯跟姜片蔥花依次放進鍋里,架上火慢慢的燉著,要把大骨頭湯的精華燉出來,咋也得兩三個小時。
這兩三個小時里邵春娥把給曉曉做的小被子都絮完了,在這之前她已經給曉曉做了兩套被褥了,這一套做好就是第三套。
邵春娥縫了最后一針后咬掉線頭:“我這幾天抽空給曉曉做個虎頭帽虎頭鞋。”
邵春娥的手藝還是不錯的,上一世曉曉穿上邵春娥做的鞋子跟帽子出去都是會被路人夸贊的,等有了豆豆以后她們帶豆豆出去還被人攔下詢問過在哪里買的。
“行啊,給我們再繡個小花鞋做個小裙子,以后抱出去到街上,肯定是整個縣城里最靚的崽。”
邵春娥腦海里都有她孫女穿著她做的一身漂亮衣服出門被人家羨慕的畫面了,她霎時間興致十足:“行,沒問題,到時候她的裙子衣服我都給繡上花。”
“我給她織毛衣,到時候你做的小裙子配上我做的毛衣,讓她從出生起就活在大家伙的羨慕之中,成別人家的小孩兒。”
婆媳倆越想越高興,白云鵬進院正好聽到婆媳來說的最后一句話,白云鵬推門進屋:“我給她買小皮鞋。”
白云鵬他爹跟他哥都寵他,這些年來沒少給他錢,白云鵬都用不完,給小孩子買雙鞋對他來說跟買顆糖的區別就在于買鞋子貴那么一點而已。
邵春娥也不跟他客氣:“那行,我們曉曉就等著穿她叔叔買的鞋了啊。”
白云鵬樂了:“名字都取好啦?曉曉這名字真好聽,一聽就文雅秀氣。”
白云鵬這一句話哄得莫莉跟邵春娥都高興了起來。
“我聽你丁嬸說你在趕作業,寫完了?”
邵春娥不說這個事還好,一提起白云鵬就覺得悲傷難過:“還沒有,還有兩張試卷。”
臨水縣就一個高中,但校長確是從省城調過來的,一心抓政績,對學生的學習跟道德品質抓得很嚴。
上行下效,日子最難過的就是白云鵬他們這些人了。
兩個月的寒假,光卷子就有二十張之多,這還不包括其他的。
“還有幾天開學?”
“明天就去報道了,后天正式開學。”白云鵬吸吸鼻子,今晚又得挑燈夜戰了。
“那我先去做飯,吃完你就回去寫作業去,寫完了好好睡一覺。”邵春娥放下針線就去廚房了,白云鵬去給她燒火。
正月十五在南方要吃湯圓,在北方卻要吃元宵,湯圓是用糯米粉揉面包的,元宵是糯米粉滾出來的。
湯圓好煮,元宵煮不熟就是一團面。
邵春娥把昨天做糍耙剩下的花生芝麻餡還有,放上糖撒上一把面粉用豬油揉成芝麻團,盆里的江米粉灑上點水,放上芝麻團后使勁兒搖晃盆,很快芝麻團上就裹上了一層層的江米粉,等裹到鵪鶉蛋大小的時候就撿起來放在一邊。
莫莉下炕走動,溜達到廚房:“媽,我要吃炸元宵。”