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其實(shí)廚師們的菜刀可非常有講究，她就有幾十把菜刀，還全是找人定制的。

但現(xiàn)在沒那么條件，一把菜刀她也能切出花來。

魚很快處理好，照例是摸上鹽巴姜片跟一點(diǎn)花雕酒腌著去腥。

魚腌的差不多時(shí)，許沁玉就開始燉魚。

這次她還把那些香料從柜里拿了出來，都擺放在案板上。

不大會(huì)兒，香味就從廚房蔓延開來，整條巷子都是燉魚的香味。

巷子尾的羅老婆子也聞見這香味，立刻循著味道跑到裴家。

等羅老婆子來到裴家，見院門打開，更是心中一喜，直接進(jìn)了院子。

裴嘉寧這會(huì)兒還帶著兩孩子在院中玩雪，瞧見羅老婆子，她臉色一冷，“你這老婆子還敢來?！?

羅老婆子理都不理小姑娘，直奔廚房而去。

進(jìn)到廚房她就瞧見昨天賣魚的小娘子正忙碌著，那鍋里燉著一鍋的青魚，裹滿醬汁，滿屋子勾人的香氣。

而旁邊案板上擺著五六種香料，都是她上午那會(huì)兒在柜子里面瞧見的。

羅老婆子一喜，以為自己掌握這家小娘子做魚好吃的秘籍，還想著，難怪這家人做吃食好吃，原來是放了香料，才知道香料可以做吃食用。她今日上門來要那八文錢其實(shí)也只是借口，就是想瞧瞧能不能找到這戶人家做魚好吃的配方。

自己要是也會(huì)做魚就擺個(gè)攤子，或者把做好的魚賣給大酒樓，她肯定不會(huì)賣的這么便宜，這般好的味道，賣貴些不賺個(gè)盆滿缽滿的。

現(xiàn)在她自以為得了小娘子做魚好吃的秘籍，那八文錢也不想便宜小娘子，打算一會(huì)兒就給要回來。

她卻沒想過，真要用這些香料做魚，怎么可能才賣五文錢八文錢一條。

而這些香料，也的確是擺出來騙羅老婆子的。

許沁玉紅燒青魚好吃的秘籍，并不是香料。

這些香料只是鹵肥腸用的，她做魚好吃主要是殺魚跟腌魚處理魚腥，還有魚煎的好，當(dāng)然，調(diào)制的醬汁也很重要，但里面也只有醬油醋跟一點(diǎn)八角粉，就算給了八角，也給的極少極少，她做出來的魚沒有腥味，還保留了魚最鮮的味道。

即便是用香料，那也不能隨意給，弄不好滿嘴香料味道，只會(huì)更加難吃。

羅老婆子瞧見這些香料，立刻就把幾種香料記在心中，然后扯開喉嚨嚷嚷起來，“小娘子，你昨兒可是說了，買回去的魚要是不好吃可要退錢的，你那魚做的難吃，我家里頭的人都說難吃，你現(xiàn)在就把錢退給我。”

許沁玉拎著菜刀，氣沖沖的問，“既然嬸子說我做的魚難吃，那肯定是無法下口，嬸子把沒吃的魚給我，我就把八文錢推給你?！?

羅老婆子啞口無言，她哪里還有什么魚。

昨天那鍋魚回家加了配菜，兒子跟老漢直說好吃，連她也才吃了幾口，整條魚幾乎都進(jìn)了老漢跟兒子口中，兒媳跟兩孫女一口都沒嘗過。

羅老婆子立刻道：“那魚難吃，我早扔了喂路邊的野狗?！?

許沁玉都給氣笑了，這老婆子真是睜眼說瞎說，不要臉！

她做餐飲多年，碰見的奇葩客人也不少，處理起來也算游刃有余，她也不在乎這種撒潑找事的客人，“行，這錢我可以退你。”

“那你趕緊退?！?

這邊說話，周圍鄰居也聽見羅老婆子的嚷嚷聲。

他們聞見香味就知道是隔壁小娘子回來，還在繼續(xù)做紅燒青魚，晚上肯定還會(huì)賣給她們，自然不愿意小娘子被羅老婆子欺負(fù)，聽見羅老婆子的聲音就趕緊跑了過來，跟院里的裴嘉寧打過招呼才進(jìn)的廚房。

一進(jìn)廚房，那香味更加濃了，兩鄰居都沒敢往灶臺(tái)上看。

做廚子的最不喜歡別人偷師學(xué)藝，這種偷師學(xué)藝的，是可以報(bào)去官府抓起來的！

兩鄰居一個(gè)是二十來歲的婦人，一個(gè)跟羅老婆子差不多的老婦人。

兩人見狀，氣道：“羅老婆子，你到底還要不要臉了？”

羅老婆子白了兩人一眼，“她自己說愿意把錢退給我的?！?

兩人都忍不住去看許沁玉。

許沁玉擰著菜刀道：“你上午是不是推搡我妹子了？你同我妹子道歉，這錢我就退你?！庇趾傲藢幗銉哼M(jìn)屋。

裴嘉寧進(jìn)了屋，瞪著羅老婆子。

羅老婆子撇撇嘴，“姐兒，上午是我老婆子不對(duì)，我這就跟你道歉?！?

說完就咧著嘴去看許沁玉，不過動(dòng)幾句嘴皮子的功夫，她也不損失什么，反而是做魚的配方被她瞧見，這小娘子肯定還不知道她損失了什么吧。

許沁玉二話不說，從荷包里掏了八文錢扔給這老婆子，有幾枚銅錢灑在地上，羅老婆子蹲地方撿了起來，寶貝的吹了吹上面不存在的灰塵，喜滋滋的離開了。

等她離開，鄰居的兩個(gè)婦人都有些不好意思。

那個(gè)年紀(jì)大些的老婦人一臉歉意，“小娘子是我不好，昨兒見羅老婆子跟你買魚我就該跟你說說的，她是個(gè)渾不吝的潑皮，但沒想到小娘子賣這么便宜好吃的魚給我們，她也敢鬧事吃白食?！币彩钦娴臎]想到，小娘子是做好事才便宜賣魚給她們，羅老婆子卻真敢借著魚不好吃要退錢。

羅老婆子在巷子里很出名，她就一個(gè)兒子一個(gè)閨女，閨女早些年被她賣進(jìn)窯子里給兒子娶媳婦，閨女在窯子里待了沒幾年，受不住一頭撞死。

而這老婆子拿著女兒的賣命錢給兒子娶了個(gè)媳婦，媳婦也是個(gè)可憐人，算是被娘家賣掉的。

嫁來羅老婆子家后，生了兩個(gè)閨女。

羅老婆子對(duì)兒媳鼻子不是鼻子眼不是眼，整日打罵，對(duì)兩個(gè)孫女也是如此。

家里有口吃的也是顧著兒子跟自己老漢，昨天那魚買回來，她兒媳跟兩孫女肯定一口沒吃到。

聽完這些，許沁玉皺了皺眉，心里不太舒服，最后開口說，“不怪嬸子，誰都沒想到她能干出這事兒，不過以后我們家的吃食是一點(diǎn)都不會(huì)賣給她的?！?

婦人道：“自然不能再賣給她。”