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周三晚上，六點半。

慕柯準時敲響了他的鄰居漢尼拔的家門。他穿著一身深藍色的不至于太嚴肅的正裝，他還沒忘了當年被晏青按著頭學的社交禮儀。

漢尼拔打開門請慕柯進去，只穿著襯衣馬甲，袖子被挽上去半截，大概是剛從廚房出來，但即使是做菜，漢尼拔暗金色的頭發也梳得一絲不茍，飽滿的溫莎結沒有絲毫皺紋。

漢尼拔請他在餐廳稍坐了一會兒，倒好一杯香檳作為餐前酒。

等到慕柯把略帶一點甜味的冰涼的香檳喝完之后，漢尼拔仿佛計算好時間一般將前菜端了上來。

“久等了，龍蝦烤鯛魚，配石榴與無花果。”漢尼拔一邊說著，一邊給兩人面前的另一個酒杯中倒上了半杯圣奧斯臺普酒。

“是我來得太早了嗎？”

漢尼拔微微側頭，笑了笑，“我是在巴黎和佛羅倫薩學的廚藝，按照他們的習慣，你可以在家里看完了今天的晚間新聞再來。”

“唔。”慕柯低低應了一聲，切下了一小塊烤鯛魚肉放進嘴里，香滑的鯛魚入口即化，留下充斥著整個口腔的香氣。

“但這里是美國。”漢尼拔又繼續道，“慕先生，聽你的口音并不像美國的方言。”

“我曾在歐洲呆過一段時間。雖然英語是我學習的第一門外國語言，但我也會在法國和德國停留，后來又在一艘往返于大西洋的航船上度過了一段時間。”

“所以這就是你告訴我你偏好海鮮的原因？”

“我對食物沒有一種異常的興趣，但我確實對海鮮有所偏好，尤其是在一位大廚烹飪它的時候。”

漢尼拔為此感到遺憾，他不能用人肉來作為招待自己的‘同僚’的第一餐。

桌上的菜被換成了濃稠的奶油蛤蜊湯加歐芹末。

慕柯在等待的間隙看了一眼漢尼拔的餐廳墻壁上掛著的油畫。

“萊克特醫生，你喜歡波提切利？”

漢尼拔轉過身去看了一眼，自己背后的慕柯打量著的那幅畫作，“是的，這是我的臨摹作品，它有時候會讓我想起佛羅倫薩。”

“你了解波提切利？”漢尼拔的語氣里帶著微不可見的欣喜。

慕柯沉吟了一會兒，“我的一位故人喜歡他的畫，我也知道一些關于他的事，但如果一定要談及繪畫，我喜歡克利福德.斯蒂爾的畫作。”

他沒有使用欣賞，就是一個簡單而直白的喜歡。漢尼拔對此有些驚訝。

“少數的色彩足以表達情感。”慕柯說，“像是一道菜，不該往里面加入過于復雜的味道。”

“我想我們在這些事上有一致的看法。”漢尼拔微笑著，換了一只酒杯斟上霞多麗酒，開始介紹主菜“番紅花米飯配鱸魚醬，它是咸味的，但又有足夠的鱸魚的香氣。慕先生是華裔，我想你會喜歡米飯的口感。”

慕柯輕輕舀了一勺放入口中，細細咀嚼后，突然領悟了當年地獄十八層里聽那些生前王侯將相，死后十八層厲鬼的魂魄們細數的美酒佳肴。他當時可以不為所動，但現在似乎有點不同了。