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顧嬌嬌聽了他的話有幾分感動,明白他在真心實意為她考慮,知道她廠子新開,需要花錢的地方多,擔心那好地段鋪子的租金給她造成巨大的負擔。
但是,顧嬌嬌使勁搖了搖頭,認真的說道,“王大哥,我知道您的好意,不過我的計劃不會變。甭管商鋪租金多少,拜托您務必幫我拿下。”她一定要拿下整個沙城縣地段最好的商鋪。
王宗藍無奈的看了李若生一眼,真不管管你外甥女?
誰知李若生只是漫不經心的擺擺手,“別擔心,她折本了,不還有我這個當舅舅的給墊底。”隨后又對著顧嬌嬌鼓勵道,“放心大膽去做,不要縮手縮腳。”
顧嬌嬌笑嘻嘻點點頭,“我知道。”從打定主意開廠子那一刻起,她就準備拼盡全力。
一個小縣城的鋪子而已,租金再高,能高過北上廣的房價?
王宗藍無語的瞧著這豪里豪氣的舅甥倆,聳聳肩。得,是他多慮了。
參觀完了辦公室,該帶舅舅去看她的車間了。顧嬌嬌一手拉起王宗藍的袖子,一手挽住舅舅的胳膊,笑吟吟道,“走啦,看看我們做好的產品去。”也好讓他們對她的廠子增強一點兒信心。
臨開業的這半個月以來,顧嬌嬌沒閑著,她一直在廠子里忙個不停。
當然收貨也不小。
寬敞明亮煥然一新的車間里,她指著架子上擺放著的一排排整齊透明的玻璃瓶子道,“嘗嘗?”邊說邊示意曉夏和秦梅去取筷子來。
李若生認真打量著眼前的幾個罐頭瓶,尤其是那排列在最左邊的黃桃罐頭,不禁挑了挑眉,“不錯啊。”
只見澄澈的糖水中泡著黃燦燦的果肉,每一塊都是半個黃桃大。單是隔著明光锃亮的玻璃瓶往里面看去,就讓人忍俊不禁。
連李若生這向來不好甜食的都想吃上兩塊。
王宗藍更是迫不及待的催促,“不就取個筷子,你那小助理咋還沒回來。”他看上的卻是最右邊的辣椒罐頭。
這是個無辣不歡的主。
很快宋曉夏取來了筷子和碟子。
顧嬌嬌首先打開一瓶黃頭罐頭,取出兩大塊,分別放到了兩個碟子里,端給李若生和王宗藍。
二人看著碗中湯汁澄澈,顏色金黃脫去核仁的黃桃,都不由得眼睛一亮。向來入口的東西除了講究一個味道,還考察一個色字。
雖然還沒品嘗,但就這第一印象,給人的感覺便非常不錯。
“妹子啊,真有你的。”說著用筷子小心的夾起碗中的半個黃桃一口塞進了嘴里。
李若生同樣如此。
等二人吃完,顧嬌嬌一臉緊張的望著他們,“味道如何?”
李若生和王宗藍不約而同對視一眼,“很好吃。”尤其王宗藍更是語氣夸張的說道,“這是我活了三十年吃過的最好的水果罐頭。妹子,你這玩意兒一定能大賣特賣。不然這樣吧,我給你在商場里開個專柜,你專門賣它?”
顧嬌嬌好笑的搖搖頭,剛才還怕她租的鋪子太貴壓力大呢,如今有想誘她開專柜。不過,她并沒有準備走零售路線,所以一個好地段的鋪子用來對外展示便罷了。
“剛才嘗的是水果罐頭,接下來咱們品嘗下辣椒罐頭吧。”說著顧嬌嬌打開了一個雞肉辣椒醬罐頭擺在了二人跟前。
隨著蓋子打開的剎那,一股香氣便撲鼻而來,王宗藍忍不住深呼吸了好幾下,“妹子,我還是第一次見雞肉和小米椒做的醬菜。”
第171章
“雞丁嫩滑,花生干脆,辣椒香椿。妹子,你也忒能耐了。”王宗藍嘗了一口雞肉辣椒醬激動的說道。
夠香,夠辣,夠好吃。他忍不住舉起大拇指。
顧嬌嬌望著王宗藍被辣的淚流滿面依然舍不得放下筷子的模樣有幾分哭笑不得,“大哥,你喜歡的話一會兒走的時候我讓人給你裝上一箱,回去你就著饅頭吃。”
王宗藍連連應下。
接下來的橘子罐頭,酸黃瓜罐頭倒還好。當然不是說這兩樣不好吃,只是比起金燦燦的黃桃罐頭,麻辣鮮香的雞肉辣椒罐頭,少了些許驚艷。
但顧嬌嬌并不擔心這些賣不出去。
每個企業除了要有自己的王牌產品之外,同時也要兼顧不同人群的口味。像東北的,浙江一帶的百姓就特別愛吃酸黃瓜。
“妹子啊,你知道大哥在商場上班,各種各樣吃的沒少品嘗,罐頭也吃過不老少,咋你做的這些就那么格外的與眾不同呢。”王宗藍一邊愛不釋手的放下手中的筷子,一邊感嘆的說道。
他形容不出那種感覺。
眼前的這四種罐頭,無論是蔬菜的還是水果的,似乎都少了普通罐頭的那種醬氣。
尤其腌漬過的蔬果竟然還保留著原本的色彩,真是不可思議。
只是,他說完又小心的看了顧嬌嬌一眼,急忙補充道,“妹子,哥純粹就是好奇。不方便的話,你不用回答哈,多給哥幾瓶辣椒的那個醬菜就成。”
顧嬌嬌微笑一笑,擺擺手,“沒啥不能說的。”接下來給他們細細講解了各種罐頭的制作過程。
蔬菜瓜果的普通腌漬方法,無非將食物加鹽、糖、醬或各種佐料加以浸泡,但是顧嬌嬌的處理方法卻不太一樣。
中間多了一步發酵的步驟。
這還是上輩子顧嬌嬌去深山老林拍戲時,村里的一位一百多歲的老奶奶交給她的。
利用食物內部的微生物,根據成分的不同,使其在有氧或無氧的條件下相互作用來對其進行加工保存。
從而在口味絕佳的前提下,不但可以保存更久,甚至留存住了食物原本的營養。
做罐頭她有訣竅呢,不然為何放著別的簡單的生意不做,偏偏要做吃力不討好的食品行業。
她成長于信息爆炸的二十一世紀,穿越到這八酒十年代,自然比同時代的人多了一些機緣,可選擇的行業更多。