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李香蘭哇了一聲，敬佩地看著季善善，眼睛里都快冒出星星了：“嫂子，你想的真全面，你再多說幾句，我要趕緊記在紙上?！?

季善善被她夸張的語氣逗笑，見她真的找了紙和筆，一本正經地坐在書桌前眼巴巴等著她繼續往下說，沉吟了片刻，認真道：“在電影院門口做生意的話，你可以賣一些適合看電影的時候吃的東西，比如說炸雞柳，油炸薯條之類方便拿取的小吃?！?

李香蘭撓了撓頭發，有些不解地問：“炸雞柳、油炸薯條是什么東西？我聽都沒聽過，更別提做了?！?

季善善一拍腦門，她光顧著想辦法，卻忘了這個年代根本沒有雞柳、油炸薯條之類的食品。

既然市場上沒有，那就更應該去創造。

她簡單地給李香蘭解釋了一下雞柳和薯條的做法，李香蘭聽了以后半信半疑道：“做法倒是聽著挺簡單的，只是有人買嗎？大家都沒吃過，萬一不愿意嘗試呢，而且雞肉不便宜，雞柳的價格定的高了的話，人們肯定嫌貴?！?

季善善抿了抿嘴唇，手指在桌子上敲打兩下，思索了片刻才道：“我還是覺得只要味道做得好，又是新鮮的吃食，再定一個合適的價格，應該會有不小的銷量，你可別忘了，這可是首都，哪個年代都不缺有錢人?！?

李香蘭有了點信心，想了一下，用商量的口吻問：“嫂子，要不咱們兩合伙，你負責在家里做，我幫你打下手，做好了我拿到電影院去售賣，收入對半分，你看行嗎？”

第226章 準備賣小吃

李香蘭之所以提出要和季善善合作，主要原因是季善善說的那些東西她不會做。

就算是季善善把做法教給她，她也不敢保證自己做出來的味道能好吃。

還有一個原因就是她覺得季善善點子多，想法好，想事情比較全面，跟著她做事，不說賺大錢，本錢肯定是不會賠的。

而且她對季善善有種莫名的信任感，愿意相信她，親近她。

季善善想了一下，覺得也行，反正她在家里坐著錢也不會從天上掉下來。

雞柳和炸薯條的做法都比較簡單，有李香蘭幫忙，用不了多長時間就能做好。

這樣一來家里也能有一份進項，不然光靠顧遠的工資養活一家人，每個月也存不下多少錢。

“好啊，本錢咱們兩人平攤，等你的事情解決好了，咱們就開干?！?

“好！”

季善善和李香蘭相視一笑，都從對方眼里看到了躍躍欲試的光芒。

說干就干，季善善是個行動主義派，當即決定去市場買兩塊雞胸肉回來做實驗。

把孩子托付給李香蘭照看，季善善騎上自行車風風火火地去了就近的菜市場。

不多時，提著一袋雞肉回來了。

李香蘭驚訝于她的速度，朝著她豎起大拇指：“嫂子，你這速度也太快了?！?

季善善微微喘了口氣，提著雞肉放到廚房，又倒了一大杯水灌下去：“累死我了，我怕孩子哭，把自行車踩得都快趕上風火輪了?！?

李香蘭抱著圓圓，握住她的小手朝季善善擺了擺：“沒有啊，寶寶可乖了呢，剛才你走了以后，我還給他們換了尿布呢?！?

圓圓見媽媽回來，蹬著小腿要抱抱，團團就比較高冷了，自己吃著小手玩得不亦樂乎。

季善善去洗了手，抱起圓圓安撫地哄了哄，然后看向李香蘭：“我去做雞柳和炸薯條，你幫我看著寶寶?！?

李香蘭點頭答應，和兩個寶寶做起了鬼臉游戲。

季善善去了廚房，回憶了一下做雞柳的步驟，好長時間都沒有做過了，冷不丁要做還有些手生。

把做法在腦子里過了一遍，她就摩拳擦掌地開始做了。

雞胸肉洗凈切成小條，用調料和雞蛋清腌制半小時入味。

趁著腌制雞胸肉的時間，她又削了兩個大土豆，沖洗干凈后切成粗細均勻的長條，再放到清水中抓洗一遍。

目的是為了洗去土豆本身的淀粉，最后將土豆條焯水至晶瑩剔透斷生，撈出來過涼水，晾干水分備用。

這個時候，雞胸肉差不多也腌制完成，腌好的雞胸肉上面裹上一層面粉，再沾上一層雞蛋液。

沒有面包糠，季善善就找了個饅頭碾成碎末來代替。

等到油熱，下鍋炸至金黃，一份香噴噴的炸雞柳就出鍋了。

雞柳放到一邊控油，季善善接著開始炸薯條。

依然給土豆條上裹上面粉，中火慢炸，不停翻動，防止土豆條之間發生粘連。

等到土豆條全部漂浮起來就可以出鍋裝盤了。

季善善把炸好的雞柳分成兩份，一份是原味，一份灑了孜然粉和辣椒面，端到臥室里給李香蘭品嘗。

李香蘭早就聞到了香味，炸物獨有的香氣從廚房飄出來，饞得她險些流出口水。

“快嘗嘗味道怎么樣？”

季善善把盤子放到桌子上，示意李香蘭品嘗。

李香蘭早就忍不住了，夾起一個雞柳放到嘴里嚼了嚼，太好吃了，是一種她從來沒吃過的味道。

她忍不住又接連吃了幾個，驚奇不已地點評：“真好吃，肉質一點都不柴，反倒有一種鮮嫩爽滑的感覺，跟我之前想象的一點都不一樣?！?

季善善也吃了幾個，又讓她吃薯條，李香蘭吃過薯條后，瞬間被薯條的清香征服，話都顧不上說了，直接埋頭吃了起來。

季善善看她這樣還有什么不明白的，不用說也知道她一定是很滿意。<script>chapter1();</script>