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入口的那一瞬,滾燙麻辣立刻席卷了口腔, 魚肉的柔嫩和辣椒的沖勁結(jié)合在一起, 滋味奇妙。趙時(shí)休愛吃魚,也愛吃辣,但還未吃過這樣的魚肉, 他的五感仿佛都被打開了, 有一種酣暢淋漓的快感。
太好吃了, 趙時(shí)休立刻又伸了筷子,眼尖地發(fā)現(xiàn)方才夾走的魚片下頭那白色的東西不是魚肉。他用筷子嘗試了一下,比魚片還嫩,毫不猶豫地再次用上了勺子。舀起來一看,竟是豆花。
豆花那叫一個(gè)嫩,送到嘴邊的時(shí)候都微微晃動(dòng)著,仿佛下一刻就要散了。仿佛柔軟的云朵,一進(jìn)嘴便化了。不,不像是云朵,哪家的云朵如此仿佛火一樣熱情。趙時(shí)休忙端起冰粉喝了一口。這下舒坦了,但是下一瞬他的筷子又伸到了碗里:這豆花,比魚還好吃!
鄭立詢一片魚下去,額頭早已出了薄薄一層汗,手中的筷子卻沒停過。
其他的學(xué)子們本還在猶豫,看著兩人這手不停筷的模樣,還有什么不明白的,紛紛按照他們的搭配也點(diǎn)了。自打上回雞湯飯后,他們就學(xué)聰明了,跟著總沒錯(cuò)。唔,真的太好吃了,但也真的好辣。
江楚拂開風(fēng)鈴的時(shí)候,鼻尖先是聞到了濃濃的辣味,一抬頭,對(duì)上了一雙雙通紅的眸子,還有人眼淚汪汪地吸了下鼻子。
瞧見江楚進(jìn)來,眾人望了一眼又收回去了。不是沒人認(rèn)出他是那日跟著黃老爺子一起的人,但跟著黃老爺子的人多了,眾人也只是遠(yuǎn)遠(yuǎn)看著,后頭山長(zhǎng)和夫子也沒人介紹過他們,誰知道他是誰,因此都沒在意。
江楚環(huán)視了一圈,今天店里的人不是很多,大約只坐了一半。半月難得兩天休沐,家近的學(xué)子們都回家了,其他的學(xué)子們多呼朋引伴出去游玩了。而難得今天衙門也休沐,往常來煩他的那些人今兒個(gè)終于消停下來了。他一早上都在處理公務(wù),難得沒人打擾,一抬頭,就已經(jīng)快晌午了。
他習(xí)慣性想叫人,忽然想起今兒個(gè)是其中一個(gè)護(hù)衛(wèi)的生辰。昨個(gè)晚上他們就吵著今兒個(gè)要他做東,說定之后眾人小心翼翼地來邀請(qǐng)自己。若是自己去了,他們又不自在了。江楚就揮手放了他們的假,讓他們?nèi)シ潘梢幌隆?
早上就沒用朝食,這會(huì)兒胃都有些隱隱作痛了。而提到吃飯,他腦海里第一個(gè)閃過的就是那晚那片柔軟的光。
上回坐的位置已經(jīng)被人坐了,江楚挑了個(gè)靠墻的清凈角落坐下。
清凈是真的很清凈,因?yàn)榕赃呥€放著一盆半人高的盆栽,正好將這個(gè)位置擋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。若非之前在此設(shè)了個(gè)柜子存放調(diào)料,而恰好后廚的紅糖沒了,陳苗苗過來拿,根本就沒發(fā)現(xiàn)這里居然還坐著一個(gè)人。
她走過盆栽,驀地對(duì)上一雙眼睛,被唬了一大跳。等看清整張臉,她才后怕地拍了拍胸口:“你沒事坐這里還不出聲干什么啊?”
沒見過坐了一盞茶時(shí)間都沒被招呼還被倒打一耙的。江楚對(duì)上她那雙睜大的眸子:“那這里為什么有桌椅?”
當(dāng)然是為了踩上去拿調(diào)料啊。陳苗苗的目光落在他月白的長(zhǎng)衫上,不著痕跡地轉(zhuǎn)移了話題:“若是想要清凈,不若去后頭包間坐?”她再瞄了一眼他的衣裳,咬了咬牙:“這次就給你黃老爺子一樣的待遇,不收你包間費(fèi)。”畢竟這衣裳看起來應(yīng)該不太好洗干凈,包間費(fèi)就當(dāng)賠他洗衣裳的錢了。
江楚本想說不用,聽見黃老爺子的名號(hào)時(shí),他轉(zhuǎn)而改變了主意,起身:“勞煩帶路。”
“二號(hào)桌又加了四份冰粉。”兩人剛走到大堂通往后院的門處,陳巖急匆匆地跑了過來,當(dāng)看清陳苗苗身后的人時(shí),他驀地睜大了眼睛,“江……”
大人兩個(gè)字還沒喊出來,陳巖就瞧見了江楚眼色,忽然想起在船上時(shí)師父叮囑他在外不要隨意喊江大人,他硬生生轉(zhuǎn)了個(gè)稱呼:“……公子,你也來此處用飯?”
弟弟居然認(rèn)識(shí)這個(gè)人?陳苗苗看向江楚,眼底閃過驚訝。
江楚點(diǎn)了下頭,沒有發(fā)言,只在一旁靜靜地站著。
對(duì)了,這位江公子那日去菡萏苑的時(shí)候,自己出來不是碰見了弟弟進(jìn)去,那他們認(rèn)識(shí)也很正常嘛。陳苗苗立刻將驚訝拋到了腦后,轉(zhuǎn)頭瞧見陳巖一腦門兒汗,從袖中取出帕子遞給他:“知道了,讓石榴去拿紅糖吧。你也慢點(diǎn)兒跑,看這一腦門兒的汗,哪還有個(gè)掌柜的樣子。”
陳巖接過手帕,往頭上匆匆一抹:“好。那我繼續(xù)去招呼客人了。”說罷,他轉(zhuǎn)身就走。
就知道白囑咐了,年紀(jì)輕就是有無窮無盡的精力啊。陳苗苗收回目光,眼中仍是滿滿的笑意:“客官,這邊請(qǐng)。”
“就坐這里吧。”江楚撩開下擺,徑直在旁邊的長(zhǎng)椅上坐下,“不必去包間了,我瞧這里就挺不錯(cuò)的。”
這里嗎?正對(duì)著廚房的門口,雖然有簾子,但是也應(yīng)該有些煙。而他的右前方一步就是通往后院的門,常有人進(jìn)出。這個(gè)地方,哪里不錯(cuò)了?陳苗苗遲疑著說道:“你確定要坐這里嗎?”
江楚淡淡應(yīng)了一聲:“門邊涼快。現(xiàn)在可以點(diǎn)菜了嗎?”
行吧,你既然堅(jiān)持,那我也就不勸了。陳苗苗保持著微笑:“菜單板在柜臺(tái)那邊。”
江楚的目光掃過柜臺(tái)后的陳巖,又移到了陳苗苗的臉上,眼眸微微一瞇:“今日不能在這里點(diǎn)?”
他的眼睛很大,但是微微瞇眼的時(shí)候眼尾不自覺地微微上翹,漫不經(jīng)心中帶著隱隱的壓迫感。聽他說了今日兩個(gè)字,她竟瞬間明白了他話里的意思:那上回怎么可以?
上回真不該心軟而該把他趕出去的。陳苗苗從圍兜里取出了小木板和自制的炭筆:“行,那我給您說下今日的菜吧。”
陳苗苗報(bào)菜名的聲音比上回在謝家要明亮許多,尤其是尾音有些小小的上揚(yáng),聽上去仿佛圓潤(rùn)的珍珠落在瓷盤中,清脆悅耳。江楚不知不覺就聽住了。
陳苗苗報(bào)完了菜名,低頭準(zhǔn)備寫菜,等了半晌沒等到回音,抬頭看向江楚:“客官,有想好吃什么嗎?”見還是沒有反應(yīng),她又提高了些聲音:“客官?客官?江公子?”
聽到江公子三個(gè)字,江楚驀地回過神來,對(duì)上她的眸子時(shí),這才反應(yīng)過來,清了清嗓子:“你方才說的第一道菜,是什么做的?”
洋蔥肉絲是什么做的?這人會(huì)不會(huì)是個(gè)傻子啊?陳苗苗清了清嗓子:“洋蔥肉絲是用洋蔥和豬瘦肉做的。”
江楚收回了問第二道菜的話,而是換了個(gè)說法:“第五道后頭沒聽清楚,能再說一遍嗎?”
……陳苗苗深吸一口氣,又重復(fù)了一遍,還特意將每道菜的原料都說了一遍,最后還特意推薦了一個(gè):“要不要嘗嘗豆花魚,我們今天的新菜,每桌都有點(diǎn)哦。”
豆花魚?聽上去好像還不錯(cuò)。江楚應(yīng)了一聲,又隨意點(diǎn)了兩道菜。陳苗苗記下后剛要離開,又聽江楚道:“方才說的冰粉,是什么?”
陳苗苗停下腳步:“涼糕也是我們今日新推出來的,跟涼糕一樣是飯后甜湯。客官要來一份嗎?”
江楚點(diǎn)了下頭。等到他離開,他的眉微微擰起,手按住了抽疼得越發(fā)厲害的胃。
“客官,這是荷香茶。”不過須臾,陳苗苗的聲音又在他的耳邊響起。
淡淡的荷香味,正好入口的熱度,胃似乎舒坦了些。他的眉漸漸舒展,忽然后知后覺想到,她之前是不是叫了自己江公子。
橙色的蝦仁堆疊在一起,色澤艷麗煞是好看,這是清炒河蝦仁。嫩南瓜切片后清炒,保留了南瓜最原始的滋味。蓮藕燉得粉糯,排骨輕輕一咬,就從骨頭上脫落下來,十分方便。而最后一道嘛……
陳苗苗俏生生地立在一旁,將豆花魚放到了離他最近的地方:“這就是我們新推的豆花魚,才打起來的新鮮草魚做的,都只剩這最后一條魚了。你嘗嘗看,一定不會(huì)后悔的。”說完,她又將冰粉放在了他的左手邊:“這是冰粉,剛用冰鎮(zhèn)過,搭配豆花魚再合適不過了。對(duì)了,今日的米飯是雜糧飯,一文錢一碗,您要嗎?”
江楚看著那一大碗紅彤彤的油,再看看那掛著水珠的冰粉碗壁,只覺得胃又抽痛了起來。吃完缽缽雞那一晚的情形又浮現(xiàn)在了眼前。難怪方才進(jìn)來看到那么多人眼睛都是紅的,原來如此。他低低應(yīng)了一聲:“要一碗米飯吧。”
陳苗苗剛把米飯端上,忽然瞧見紫墨進(jìn)來,直沖她而來。她忙迎了上去,兩人說了兩句后一并出了門。
不過片刻,江楚瞧見右前方通往院子的門邊,陳苗苗引著三人往里頭過去。雖然紫墨和玄書擋著,但從他位置看過去,一眼就瞧見了黃老爺子。
他的目光重新投向柜臺(tái)里的陳巖。黃老爺子和他的這位弟子,果然跟這間食肆關(guān)系匪淺。
作者有話說: