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“對不住許叔，路上耽擱了一會兒，肥豬拖出來就是。”

許家漢子許長仁聞言也沒多見罪，連忙招呼了來按豬的漢子把牲口拖出來，公豬蠻力勁兒大，四個漢子才控制住。

張放遠取出泛著銀顏冷光的鋒利刀具，他目光一厲，手起刀落，縱使許多年不曾再干這行當(dāng)，但動作依舊十分嫻熟。

豬歇氣兒放了血后，燙豬皮去豬毛，漢子把豬扛到兩條長板凳上，被刮的白花花的肥豬被分割成小塊兒，要買肉的村民立馬圍了上來。

要什么肉，又要多少斤，就是沒有秤張放遠也可以切得差不多重量。

村民就是再瞧不上他，這一套功夫下來，還是有人忍不住說道：“張屠子手腳當(dāng)真麻利??！”

張放遠擦著刀刃：“都是練出來的?！?

這就是他的手藝活兒，要不然就他那脾性，也沒有人會再請他來殺豬了。

張放遠雖然能估摸重量，但是豐腴的許家娘子劉香蘭還是不放心，畢竟是辛辛苦苦養(yǎng)了大半年的牲口，若是算少了重量，那銅板可就少賺了，她挺著胸脯提著秤出來：“大伙兒要肉的來秤?。　?

“許娘子，你這牲口可養(yǎng)的真好，肉也太肥厚了?！?

劉香蘭聽這話心里得意：“那可不是，咱家這牲口可是用了好些豬食一日兩頓三頓喂養(yǎng)肥壯的?！?

忙活了半個多時辰，主人家的豬就賣去了大半條，豬肥，大伙兒都饞那口油腥，豬肉也就在村子里很好賣，劉香蘭兜里裝的銀錢多，心里也滿意。

肉賣過后，灶房的事情有婦人小哥兒忙碌，前來幫忙的漢子都沒什么事了，幾個就圍在一起玩兒小賭注的骰子，入冬就快要過年了，又有一頓肉吃，大伙兒都喜歡去玩會兒兒。

“放遠，你來不來兩把？”

張放遠擺擺手：“我去趟茅房，你先玩著?！?

他鉆進屋里，許家在村里算是不上不下的人家，日子扣扣搜搜的也是能過，屋子不算多，但是祖上傳下來的房子比較寬大，構(gòu)造和張家不同，他左個門檻右個門檻，不知怎的跨到了個小屋子旁邊。

“禾哥兒，快把肉煮上，菜的料子給放好，妥當(dāng)了就去灶下燒火歇息一會兒，你也忙了這許久，讓二姐來吧。”

張放遠聽見軟蜜嬌柔的聲音失笑，都妥當(dāng)了還要你忙個啥？他聞聲不由得偏了偏頭想看看是哪個姑娘這般會說談，舉頭只見屋里有兩個年歲不大的人，一個姑娘一個小哥兒。

沒有上前詢問，他一下子便曉得了兩個是什么人。

都說許家沒有兒子，老大小時候就夭折了，現(xiàn)下只有一個姑娘和小哥兒。二姑娘許韶春白皙水靈好生養(yǎng)，是聞名十里八鄉(xiāng)的村花，但老幺許禾卻生的面黃肌瘦身子骨差，灰頭土臉的一點不隨他姐姐。

村里人茶余飯后總愛多嘴兩句，同樣的爹媽怎么就生出兩個大不相同的兒女來，在姐姐的對比下，禾哥兒更是不起眼。

張放遠瞧掐著腰立在灶邊的小姑娘珠圓玉潤的，一張臉兒白里透紅，黑溜溜的眼睛搭上紅櫻桃似的嘴唇，一身嬌俏的寶藍色里絨冬衣，活脫脫就像是大戶人家里驕養(yǎng)的寶貝女兒，難怪陳四提起來都要咽哈喇子了，倒確實是好皮相。

而反觀一旁在灶臺上操持的小哥兒，一身用碎步拼接的交領(lǐng)麻布衣裳裹著瘦骨嶙峋的身子，那黃焦焦的一張臉上沒二兩肉，凸顯的兩只眼睛格外大，但卻沒什么神采，眼圈周圍也一片烏青，整個人都灰敗的很，像個矮瘦的小猴兒，實在是跟他姐姐判若兩人。

“蘿卜燉心肺燉了一炷香有多，我已經(jīng)把湯都調(diào)好了，等把菜炒一下就行。”

小哥兒語氣淡淡的，聲音還參雜著冬日生寒的沙啞，既不似姑娘家嬌柔，也不似哥兒聲音的清麗，倒像是河灘邊上覓食偶爾嘎叫一聲的野鷗子。

系著塊圍襟在灶臺前操著鍋鏟炒菜，往鍋里放鹽撒料的功夫卻很麻利，不過幾鍋鏟過去炒菜的味兒就充斥在了小灶房里。

張放遠摸了摸下巴，菜可真香，都趕得上城里最好的食肆了。

“張屠子！”

忽而來的一聲呼喊，驚的屋里的許韶春就近抱起了個料子瓦罐。

張放遠偏頭，瞧見忙慌慌過來的劉香蘭，不緊不慢道：“許娘子，我找一下茅房?！?

“在左手邊，你沿著屋檐一直過去轉(zhuǎn)個角就是了?！?

“好?！?

張放遠按照她說的地方走去，劉香蘭見人走遠了才鉆進灶房里。

許韶春稍稍舒了口氣，放下了瓦罐，轉(zhuǎn)而上前挽著劉香蘭的胳膊：“可嚇了我一跳娘?！?

劉香蘭呵斥道：“可得小心躲著這人，整日上城里喝酒耍樂的，我瞧他是故意摸著過來瞧你，還編慌說是找茅房。你這丫頭心也這般大，都沒留意著。”

“娘知道那人品行不好，怎的還請家里來?！?

“哪里是我喊的，那是你爹喊來殺豬的，自從老屠戶死了后，咱們村里就他一個屠子了。要是不喊他來殺豬，那就得到別的村子去喊人，你爹說太麻煩了，犯不著。”

劉香蘭話閉，又瞥了一直沒有發(fā)話的許禾一眼：“菜做的怎么樣了？哎呦，怪香的。”

許韶春眼見說起飯菜來，連她娘都夸贊一句，不由道：“肉菜可不是香嘛，禾哥兒手藝好是好，不過就是味道做得太大了些。娘要我在這灶房里學(xué)著，可惜了娘在城里給我做的這新衣裳盡竄著味兒?！?

“你這傻丫頭，曉得你不喜煙熏火燎的，可今兒外頭客多，可不得拿出點東西見客?！?

母女倆說了好一會兒，這才想起偏灶里還有一個人，轉(zhuǎn)身對許禾道：“禾哥兒，這邊菜做好待會兒你就別出去了，擺飯上菜都有人干，你回屋里吃飯。不是娘不讓你出去，今兒來了好些村里的長舌婦，到時候又得拿著你和韶春說事兒?！?

許禾眼皮子都沒掀，只點了點頭，不管是別家辦事還是自家辦事，反正他都是這樣的安排。村戶人家一年到頭也吃不上幾頓好的，今兒幾個肉菜，他等人都出去吃飯了添上一大碗飯，舀兩大勺菜在屋里吃的反而更自在。

張放遠從茅房回來，跟著村里的男子一起玩兒了幾把骰子，運氣不錯，連著贏了好幾把，輸了的就不怎么痛快，還好這時辰主人家說開吃飯了，桌子上的骰子被撤了下去。

大伙兒又熱熱鬧鬧的開始擺飯吃了起來。

“這炒的豬肝兒也忒嫩了，真好吃?！?

陳四吃了口酒，大贊大蔥片炒豬肝，一桌的男子聽說這話都紛紛動起筷子來。

“當(dāng)真嫩，這沒兩下子功夫可不行。”

這時候劉香蘭聞風(fēng)過來，借著添酒水的功夫，用下巴指了指屋里的女兒：“孩子炒的，不成氣候，大伙兒可別笑話她?！?

張放遠悶著腦袋吃的正香，聞言不由得抬頭看了一眼滿臉堆笑的劉香蘭，方才這菜分明是在偏灶的許禾炒的，怎么端出來就成許韶春做的了。