島里天下提示您：看后求收藏（詩(shī)鼎小說(shuō)網(wǎng)網(wǎng)m.gzstf.cn），接著再看更方便。

<script>theme();</script></dt>

張放遠(yuǎn)自顧做著安排：“豬油留一籠吧，到時(shí)候你好熬制了炒菜用。”

許禾點(diǎn)了點(diǎn)頭。

“別的呢？”張放遠(yuǎn)翻著豬下水：“豬肝要吃嗎？”

張放遠(yuǎn)覺(jué)得許禾也不是個(gè)會(huì)舍得挑選的，自顧自扯下了兩根最瘦的豬里脊肉：“明日上城里出攤兒，炒了帶去中午吃。”

許禾：這人……怪不得何氏說(shuō)他大手大腳得管著。

兩人正商量著中午怎么吃，外頭又來(lái)了個(gè)人，許禾認(rèn)得是昨天在山上見(jiàn)到的汪臼，這朝前來(lái)送山貨了。

“剛宰了豬回來(lái)？”

“對(duì)。”張放遠(yuǎn)招呼人進(jìn)屋坐，許禾先進(jìn)屋去倒水去了。汪臼把背著的背簍放在了屋檐下，讓張放遠(yuǎn)清點(diǎn)一下獵物。

兩只野兔，四只野雞，還有一只三十多斤的嫩羊，都是很常規(guī)的獵物。不過(guò)幸好是沒(méi)有收鄰村的羊，不然可就堆起來(lái)了。

像是這些山貨肉都算不得肥厚，但是口感味道和尋常百姓都買來(lái)烹煮的豬肉不同，被讀書人說(shuō)成山中珍饈，即便是不如何解饞，但價(jià)格賣的都比豬肉高。山貨兔肉二十文，雞的滋補(bǔ)性更好，價(jià)格比兔肉貴十文，羊肉就更貴了，四十文一斤。

這些都是山貨的價(jià)格，若是家養(yǎng)的話價(jià)格會(huì)便宜許多，還有是處理了皮毛肉的價(jià)格，像這種還是生貨的，又是收購(gòu)價(jià)，肯定是拿不起那么高的。

兩人簡(jiǎn)單的商量了一下，收購(gòu)價(jià)以市價(jià)減去八文到十文的樣子，簡(jiǎn)單稱重后，張放遠(yuǎn)一共給了汪臼一千三百五十文。

還是許禾出來(lái)數(shù)的錢。

張放遠(yuǎn)客氣留汪臼吃飯，汪臼沒(méi)留，反倒是在板車上選了一籠豬肝兒和豬心，在賣山貨的錢里劃了四十文，心滿意足的提著回家去了。

許禾有點(diǎn)心疼，成親收的禮錢一下子就去了一半，他祈愿著收的山貨能好賣。

第35章

雞才打頭一聲鳴，許禾摸著黑就起床了。

院子外頭還是黑黢黢的一片，春末夏初天亮的越來(lái)越早，要早出的人也就只有跟晨光做賽跑。

許禾端著一盞油燈去了灶房，他要做兩個(gè)人的早飯以及帶去城里吃的午飯，張放遠(yuǎn)在灶下升了火，往灶膛丟了兩大塊兒柴火以后就去后院喂馬了，要先給小黑喝足了水，吃飽馬草，待會(huì)兒才跑的快。

天不亮?xí)r，雞韭村似明不明，天邊有一抹有破曉征兆的微光，籠罩下的曠野靜謐，發(fā)出的一點(diǎn)聲音都可以傳的好遠(yuǎn)。灶膛里的竹竿兒燃燒炸裂開(kāi)，砰的聲音村角的人家都能聽(tīng)見(jiàn)，便是知道村里有人家已經(jīng)起了。

沒(méi)多一會(huì)兒，正在裝整板車的張放遠(yuǎn)就聞見(jiàn)炒肉的香味，在清晨時(shí)純凈的風(fēng)中格外的饞人。張放遠(yuǎn)尋著香味摸過(guò)去，許禾已經(jīng)把炒好的肉起鍋裝食盒了。

“這么香？”

許禾看了一眼叉腰在一旁盯著的人，眼睛都快掉進(jìn)食盒里了。他鏟了最后一鍋鏟的肉，沒(méi)有放進(jìn)食盒，用筷子夾了一塊遞過(guò)去“喂狗子”。

“家里的小芹菜炒的，你嘗嘗。”

張放遠(yuǎn)搓了搓手，趕緊偏頭叼走了肉。豬里脊沒(méi)有肥肉夾成，肉質(zhì)勁道，很適合小炒一盤。但因沒(méi)有肥肉，炒的時(shí)候還得自行放油來(lái)炒，所以即使味道很可口，在鄉(xiāng)野人戶中也并算不得是家常菜，倒是城里的館子出現(xiàn)的多。

許禾把肉炒的很嫩，一點(diǎn)也不柴，吃了口齒留著瘦肉和料子的香味，十分饞嘴。

“好吃！下回去宰豬又自留了吃。”

許禾卻道：“可省著些吧，費(fèi)油費(fèi)料的。”做一回心都要滴血了。

張放遠(yuǎn)主動(dòng)把食盒蓋子扣好：“既是做了屠戶，那就得把做屠戶的便宜都占完，否則豈不是吃虧。”

許禾無(wú)奈搖了搖頭，眸色卻是溫和。

兩人早飯吃的簡(jiǎn)單，喝了點(diǎn)粥，吃了兩個(gè)窩窩頭，等天破曉的時(shí)候就關(guān)大門了。

野菜和豬肉一并搬到馬車上，兩口子坐在板車前頭甩著韁繩出發(fā)去城里。今兒遇上城里趕集的日子，去城里的村民比平時(shí)多許多，為了早去早回，又節(jié)省坐車的錢，出發(fā)的跟上城做生意的一樣早。

張放遠(yuǎn)一個(gè)人都沒(méi)拉，馬車已經(jīng)運(yùn)不下了。

兩人到肉市的時(shí)候，才辰初。

“有兩日沒(méi)出攤兒了哈。”

臨旁攤子的屠戶又老樣子，蹲在石墩兒上吸著面條，看著兩口子今日前來(lái)打了聲招呼。

張放遠(yuǎn)笑說(shuō)：“家里辦事兒去了。”

屠戶笑了笑，許禾幫張放遠(yuǎn)擦拭干凈了攤子以后，拉出自己裝野菜的背簍，取出了兩把扎捆好的野蔥和兩根春筍，他聽(tīng)張放遠(yuǎn)說(shuō)過(guò)隔壁攤兒的屠戶，人家就是城里的人，所以每回來(lái)的都很早，中午還有媳婦兒過(guò)來(lái)送飯。

他抱了根嫩春筍和小野蔥過(guò)去：“村里挖的些野菜，新鮮的，大哥帶點(diǎn)回去嘗嘗。”

屠戶連忙從石墩兒上跳下來(lái)，頗有些受寵若驚，連忙同許禾道了謝。

這點(diǎn)野菜不值幾個(gè)錢，但是對(duì)于住在城里沒(méi)有種地的人來(lái)說(shuō)，張口的吃食都得花錢買，便是這山野里尋常可見(jiàn)的野菜也還得大清早去菜市挑買，人家直接送，實(shí)在是瞧的起。

而且大家都是擺攤兒賣肉的屠戶，誰(shuí)還能攀誰(shuí)不成，全然是當(dāng)交朋友了。

“我媳婦兒正還說(shuō)明兒要去買點(diǎn)野蔥做餃子吃，這朝可都省的去菜市了。”

許禾微微笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭，他轉(zhuǎn)身同張放遠(yuǎn)交待，剩下的筍和蔥讓他給管攤市的人送去，人家也是城里人，既是承了人家的情少給了攤費(fèi)，平日里也應(yīng)當(dāng)來(lái)往的。

張放遠(yuǎn)斂著眉眼，滿口答應(yīng)。

“那我出去了。”

張放遠(yuǎn)給許禾抬起背簍：“早點(diǎn)回來(lái)。”

“好。”

旁頭的屠戶看著許禾走遠(yuǎn)了，他又端起了自己的面碗吸溜：“你媳婦兒看著冷僻，人還挺熱心的。”