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到了地方鐘晚亭才發現，餐廳坐落于金融城的一棟高樓中，鬧中取靜。門面看起來并不太起眼，頗有大隱隱于市的風范。餐廳大門為傳統日式拉門，沿著石頭小路走進，墻壁上的裝飾及竹籠里透出來昏黃的燈光讓人仿佛一瞬間回到京都。

同事們基本上早已落座開始吃飯，肩并肩地坐在L形柜臺旁，圍繞著幾個廚師在中央的島臺。穿著和服的服務員正在依次把碟子放在客人面前。

不知道是不是她們出發的時間太晚，她們仨居然是最后到的人，連啟正和Alex都已經坐在了位子上動筷。空位只剩下邊角的兩個位子和中間的一個零散座位。

鐘晚亭不想繼續和張冉交談，“那我坐那里了?！彼种噶酥钢虚g的位置。

“OKOK，走，張冉我們去那兒吧?！敝荟┶s緊拉著張冉走。

鐘晚亭總算松了口氣，實在是應付不來這種女同事，夾槍帶棒的。

主廚似乎也和大家都很熟悉，正有說有笑地和Alex交談。

“今天第一道菜是用清酒蒸鱒魚，搭配黑色祖傳番茄及米酒醋香草沙拉。”年輕女服務員輕柔的聲音在耳邊響起。

“嗯，有今天的菜單嗎？”

“是第一次來嗎？之前沒看到您呢?！迸諉T微笑著說，并不直接回答她，“一般先品嘗清淡口味的魚，先吃淡口味的，再吃濃厚的。比如說比目魚裙邊 、藍鰭金槍魚刺身、藍鰭中腹、藍鰭大腹、黑鱈魚、鯖魚、螃蟹、北海道干貝、海膽、玉子燒、活鮑魚刺身這些?！?

然后遞上來一張看起來就價格不菲的紅色信封，背面貼有一張郵票，郵戳是今天的日期，里面才是菜單，“第二道菜是用干海帶、紫蘇葉、山葵和少許菊花瓣沙拉點綴的藍鰭金槍魚搭配紅瓤海鱸魚，之后是握壽司，今天有腌金槍魚中腹魚腩、雪松熏鯛魚、北海道海膽與自制腌鮭魚卵和日式龍蝦煎蛋壽司...”

“可以了可以了?！辩娡硗ぺs緊打斷，服務態度好的讓她有點誠惶誠恐，“我第一次來，有什么酒推薦的嗎？”

“您喜歡喝什么酒嗎？”

“清酒？” 她也只知道清酒。

“雖然不是單純的酒，但是喜歡清酒的話建議您可以嘗一下今天的清酒舒芙蕾。是法式舒芙蕾中加入日式傳統清酒，用清酒盒子作為容器蒸熟，溫熱不甜膩，并且有發酵清酒的香氣。甜點勺也由整顆貝殼制作而成。”

“好，就這個吧。不用再給我上酒了謝謝。”

不過等到真正開始用餐，鐘晚亭才明白為什么大家會一致選擇這家餐廳。一是好吃，二是這樣的座位安排加上周到的服務，可以完全避免不必要的同事吹捧，互相碰杯，自己享受自己的那份美食就行了。

今晚新鮮酥脆的炸蝦頭、微甜的紫蘇包海膽都是絕品。掛糊薄，瀝油凈，墊紙上一滴油都不沾。外殼酥脆透明，內里卻鮮嫩多汁，只用蘸海鹽或者蘸混了蘿卜泥的汁兒。