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馬上就是除夕了，這個除夕也是武德年最后一個除夕，這一天的一大早，家家戶戶開始忙碌起來。在古代，除夕那天最重要的一餐是在晚上，而現代社會卻不同，有的是在中午，有的是在晚上。

一大早，早已醒來的李然對著一旁的蕭婉蓉說道:“今天中午，我陪你在家吃飯，晚上要去宮里”

蕭婉蓉了然的點了點頭，畢竟這些事她都經歷過，因此說道:“知道，這樣已經很好了”

李然笑道:“今天中午就讓本王爺下廚，讓你嘗嘗我的手藝”

蕭婉蓉一臉不信的說道:“我的王爺，你會下廚嗎？”

李然得意洋洋的說道:“王爺我是全能奇才，下個廚燒個飯而已，簡單”

蕭婉蓉笑道:“王爺真厲害”

起床梳洗之后，李然對著蕭婉蓉說道:“婉蓉，你去把管家叫來”

很快，蕭婉蓉便帶著管家李福來到了李然住的院落。李然指著地上的東西對李福說道:“那些是對聯你應該知道吧，元曰那天給我貼在門的兩邊；那些福字，給我倒貼在門上和窗戶上；那些是煙花，點燃后會放出五顏六色的煙火，看到那個引線沒有，等皇宮里放過煙花之后府里再放；另外，給府里的人每人賞五兩銀子，有家人的就讓他們回家過年去，沒有家人的，晚上的時候府里擺上宴席，讓他們隨便吃隨便喝；另外以后我沒在府里的時候，有什么拿不定主意的就找婉蓉，婉蓉是我的貼身丫鬟，好了，就這樣吧”

李福感動的行了一禮說道:“老奴代他們謝過王爺，王爺交代的老奴一定會做好”

李然點了點頭說道:“好了，收拾一下吧，對了，午餐你們就不用給我準備了，王爺我要親自下廚”

李福點了點頭便安排人收拾東西，隨后提醒道:“王爺，按禮制，晚宴上是要準備禮物上獻的”

李然點了點頭表示自己知道了便讓李福下去了，對于晚上的送禮，李然早就準備好了，可是臨到頭了又有些猶豫。李然無緣無故的嘆了一聲隨即不再多想，然后帶著蕭婉蓉來到院子里的廚房。古時的大戶人家廚房可不是只有一個，一般情況下有一個正規廚房，但是每個院子里都會配上一個小點的廚房，不過這種廚房一般是用來做點宵夜和糕點什么的。

用慣了現代廚房工具的李然自然而然的兌換了現代廚房工具，順便兌換了許多材料與調料。要吃的不只是他和蕭婉蓉，還有李世民一家子呢，如果不多做準備，李二那個腹黑男絕對會狠狠的敲詐一筆的。哎，我怎么那么聰明呢！

唐朝的時候主要以五谷、五菜、五畜、五果為食。（五谷：麥、黍、稷、稻、菽。五菜：韭、薤、葵、蔥、藿。五畜：牛、犬、羊、豬、雞。五果：李、杏、棗、桃、栗。）

當然，因為牛是耕地之用，所以一般是不能作食的，只有在牛意外死后才能作食；而豬肉只有那些貧窮人家吃，因為當時的人不知道要把豬給閹割了才好吃，所以吃起來味道太大。

不過唐代蔬菜品種已相當豐富，除了五菜：韭、薤、葵、蔥、藿外，還有蒜、萊菔（蘿卜）、白菜、菠菜等，炒菜的方法已普遍應用，腌菜也很盛行。此外，根據古藏文《翻譯名義大集》，唐代不但有了豆腐，還有了粉條、粉絲。

而唐代的水果也是相當豐富，酸梅、梨、棗、桃、杏、李、核桃等多種水果在唐代也普遍種植，西州最盛產的水果是葡萄。

還有面食，唐人的面食種類就多了，大多是胡人傳入。比如餃子，餃子是一種帶肉餡的水煮面食品，今天都已成為節曰的主食。不過漢人傳統的面制干食主要是餅，以平底鍋烙成。亦稱為胡餅，最先是胡人所食，因為胡人多是馬背民族，居無定所，干餅便于攜帶。在漢代經由邊關傳入我國內地，元人胡三省《資治通鑒》注中謂︰“胡餅，今之蒸餅。”《齊民要術》的解釋最詳細：“面一斗，羊肉二斤，蔥白一合，豉汁及鹽，熬令熟，炙之，面當令起。”可見胡餅的最基本特點是“面當令起”即以起面（發面）制成的發酵餅，餅到了唐代就多種多樣了，有煎餅、面餅、燒餅、夾心餅等等。

此外還有饅頭，在唐時叫做包子；湯食，也就是泡飯和面條的前身；還有餛飩等等。

唐朝的調料也有很多，比如醬，醬油，糖，醋，酒等等

唐朝飲食方面最著名的便是酒文化與茶文化。唐代各地的名酒，據《唐國史補》載共有：郢州之富水，烏程之若下，滎陽之土窟春，富平之石凍春，劍南之燒春，河東之乾和葡萄，嶺南之靈溪、博羅，宜城之九醞，潯陽之湓水，京城之西市腔、蝦蟆陵、郎官清、阿婆清，又有三勒漿類酒等。其中有些酒如烏程若下酒，河東之乾和，宜城之九醞，都是歷史名酒。其他名酒還有：蘭陵酒，新豐酒，新洲酒等等。而茶方面最著名的便是陸羽的《茶經》，此書是一部關于茶葉生產的歷史、源流、現狀、生產技術以及飲茶技藝，茶道原理的綜合姓論著，是一部劃時代的茶學專著。它不僅是一部精辟的農學著作又是一本闡述茶文化的書。它將普通茶事升格為一種美妙的文化藝能。它是中國古代專門論述茶葉的一類重要著作,推動了中國茶文化的發展。

不管唐朝的飲食怎么樣，李然現在只想炒幾個家常菜，因為在這唐朝吃自己燒的家常菜才會有前世家的味道。首先是韭菜炒蛋，然后是紅燒肉，接著是雙簧炒肉絲，紅燒排骨，西湖肉羹，燒雞，豬頭肉等等九樣菜，最后還有一樣甜湯。每樣兩份，一份留著吃，一份令人送往宮內，同時送去的還有煙花和飲料。

中午時分的立政殿內，此時李世民與長孫皇后以及李承乾，李泰，李麗質等人圍坐在餐桌旁。

李世民看著桌子上的幾道菜笑道:“今天的菜式怎么很多都沒見過，有什么名堂嗎？”