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對于這個結果，顧青青早有預料。等到明日，這個人數只會更少。

她從不做虧本的買賣，篩除掉大多數人，本就在她的計劃之中。

不過今早那些來學豆腐的人中，唯一的那個小姑娘倒是來了，此時正幫忙做些清理石塊的活。

顧青青什么都沒說，這些人還得再篩幾遍，且再等幾天看看吧。

作者有話說：

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第29章

因為沒有料到會來這么多人,家中食材不夠，所以顧青青也就沒留徒弟們吃飯。

等到下午再開工時，人數又少了好些，顧青青只全然當做不知道。

黃昏時,潘廚娘過來提貨。她訂的腐竹數量不多,顧青青早就預留下來了。

次日,顧青青隨祁母他們一起去鎮上。

今天要給酒樓送貨，所幸家里的事有陳師傅做主，又有丁嬸一家在旁邊幫襯，并不需要她時刻守在大溝村。

驢車到達西市,祁母熟門熟路地去了老位置擺攤，除了兩籮筐豆腐外，每天還提供三十斤的腐竹。

腐竹過了頭兩天的新鮮勁,生意依舊火熱。要買還得趕早,去晚就沒了。

祁母在西市的入口,碰見了村里的熟人。一對中年夫妻,一個十七八歲的小伙子，都是挑著擔來西市賣豆腐的。

那對夫妻看到祁母,倒是過來打了聲招呼。他兒子昨日學了豆腐，這兩天就一直在祁家幫忙，此時便大大方方地過來跟祁母說話。

他們是第一次來,沒什么經驗，又沒有車坐,自是占不到什么好的位置。

跟祁母聊了幾句后,索性挑著籮筐往北邊去了。那邊小巷子多,房屋密集,邊走邊叫賣的話,應是能招攬些生意的，就是辛苦了些。

另外一個小伙子，自學做豆腐后，再沒在祁家出現過。此時一看到祁母，便心虛地避開了視線，悶頭往西市里走。

*

而在另一邊，顧青青已經被小二領到酒樓的后院。

大清早的，掌柜的忙著在前廳招待客人，一時顧不上她，便讓她先到后院里稍等片刻。

這酒樓前面看著不大，后院卻是別有洞天。

四五間大平房，中間還空著一大塊地，十幾輛滿載著貨物的騾車，皆停在院里。

一個又黑又瘦的少年正蹲在騾車旁，兩眼滴溜溜地轉，像是負責看守車上的貨物。

顯然，他和前廳那些風塵仆仆的客人是一起的，路過此地，便在這里休整隊伍。

酒樓里的伙計忙著把拉貨的騾子牽去馬廄休息，顧青青百無聊賴，見他忙不過來，也去幫忙。

又等了好一會，掌柜的終于拿著一張收據過來。他一邊擦著汗，一邊道：“顧姑娘，真是讓你久等了。”

“沒事，反正我也沒什么事。”顧青青不在意道。

掌柜的過來，先打開麻袋確認了下腐竹的品質，見沒問題后，又稱了下重量，這才將剩下的余款付清。

顧青青倒也不怕麻煩，這掌柜做事細心，她還省心些。

顧青青和掌柜的交易時，那負責看守貨物的少年似是也覺得無聊了，不知道什么時候也跟了過來，探頭往麻袋里瞧：“這什么東西？”

“腐竹。”顧青青簡單解釋道，“吃的。”

少年十歲便跟著商隊走南闖北，自問也算見多識廣了，倒是從未聽說過這勞什子腐竹，奇道：“吃的？怎么吃？”

顧青青：“涼拌著吃，做湯吃，都可以。”說到這里，還不忘給掌柜的拉生意，“這是個新菜，別的地方都沒有，你要是想嘗嘗的話，得看掌柜什么時候上菜單。”

少年頓時扭頭看掌柜：“掌柜的，中午能上不？”

掌柜的點頭道：“中午肯定能上，我家的廚子，已經做過一回腐竹了，說是做法很簡單。”說完，又苦笑著看顧青青，“顧姑娘，你家的腐竹還真是難買呀，每天天剛蒙蒙亮，就得去西市守著了，還只讓買一斤。”

顧青青笑道：“沒辦法，家里現在產量低，沒什么存貨，等過些日子就好了。”

說完，顧青青便告辭了。她好幾天沒來鎮上了，今天過來，也是為了采購些東西。

*

和祁母回到大溝村時，正是飯點。

家里干活的人多，顧青青不是個小氣的，肯定不會讓大家餓著肚子。

正好昨天下午有人在河邊撈了兩條大魚，顧青青便買了下來，放在水缸里養著。

今天中午，丁嬸便用兩條大魚燉了一大鍋的豆腐魚肉湯，另外再加了個白菜炒羊肉。羊肉不多，丁嬸通通切成了沫，但好歹也能讓大家都嘗到點肉味。

主食便是豆腐渣餅，另外還有一大鍋饃饃。不說菜有多好，但能讓大家都吃飽。