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顧青青頓了頓,索性將手里的菜刀遞給了祁母:“娘,這肉你來做吧,就做上次的蔥爆羊肉,然后你看著再加兩個菜,我等會請丁嬸他們來家里吃。”
祁母有些奇怪:“又不是逢年過節(jié),人家不肯來的吧。”
顧青青一邊交代祁母,一邊洗手:“我要請他們幫忙,怎么會不來?你就放心做吧,羊肉切三斤,剩下的明天中午再做。”
說完,她就徑直去尋丁嬸了。
只是還未走到田邊,就看見丁嬸帶著他的三個兒子回來了。
丁嬸的大兒子丁大萬,前些年一直跟著師傅給人砌屋,這兩日已經(jīng)出師。因為暫時找不到活,便先留在家中幫丁嬸伺候莊稼。
二兒子倒是不在家,顧青青最熟的還是丁嬸的兩個小兒子,三順和四利。他們每天跟著丁嬸在地里忙活,話雖說得少,但都是干活的一把好手。
顧青青找過來,其實是為了讓丁嬸的大兒子幫她在后院里,搭個能放六個鍋的簡易灶。
工錢就按正常的算,一天是三十文。
顧青青把此事跟丁嬸一說,丁嬸自是沒有什么不答應(yīng)的,當即就讓丁大萬跟著顧青青去。
顧青青又說家里還缺人手,丁嬸要是也不忙的話,也能過來幫忙。
丁嬸已然聽明白了,顧青青這邊是來了大生意,甚至夜里都得趕工,自是忙不迭應(yīng)了下來。
她地里的活并不著急,晚個一兩天也不礙事。
說話間,一行人便到了祁家門口,丁嬸把鋤頭啥的都放回了家,才過去。
顧青青領(lǐng)著丁大莊到了祁家的后院,祁掌柜當年在正房后,是預(yù)留了一塊空地的,這可給顧青青省了不少事。
顧青青向丁大萬確認好了搭土灶的位置,便放手讓他自己去做了。
缺什么東西也讓他自己去買,到時候給她報個賬就行,只是速度得快,她希望這個灶今晚就能用上。
做個土灶而已,需要的材料不過是些石頭、磚頭和黃泥,石頭和黃泥這些東西后山有的是,用不著花錢,只是磚頭卻來不及去買了。
所幸顧青青的要求不高,只要求能堅持一段時間不塌就行,這樣的話,用石頭和黃泥也能湊合。
只是能同時放六個大鐵鍋的土灶,丁大萬有點想象不出來,不過顧青青對火力沒要求,可以嘗試著去做。
顧青青將灶臺的事交代完畢后,就往前院去了。
家里還有四斗豆子,剩下的豆子都得在村里買,這活交給丁嬸去辦是最好的了。
顧青青告訴丁嬸:“要是豆子的品質(zhì)好,那就有多少買多少。”反正生意又不止這一回,等腐竹在金老爺子的壽宴上露了臉后,她也不愁沒有生意上門了。
顧青青將事情一一安排了下去,三順和祁望趁著吃飯前的這點空隙,開始推磨。
三順比祁望只小了一歲,身子骨卻比祁望壯實不少,兩人似是比起了力氣,誰都不讓誰。
四利被顧青青派去給祁母洗菜了,她自己則是忙著用竹竿做晾腐竹的架子。
各自手里都有活,卻絲毫不顯亂。
*
村里家家戶戶都會種豆子,但誰家的莊稼種得最好,丁嬸常在村里走動,自是門兒清。
顧青青派她去買豆子,她徑直就往那幾家去了。
買回來的豆子,果然粒粒皆飽滿,品相都是極好的。
顧青青一看,大為滿意,這人還真沒請錯,品質(zhì)好的豆子,腐竹出得也多。
豆子洗了一遍,顧青青便都倒進大缸里泡著,算算時間,等入夜了,就差不多能開始磨豆子了。
丁嬸買完豆子回來,祁母便開始張羅大家吃飯。
村子里請人幫工,除了工錢以外,都是要包一頓飯的。
丁嬸倒也沒有多想,只是進了灶房,一看灶臺上那一大盆扎扎實實的羊肉,驚了:“嫂子,你這是……”
祁母只笑:“青青說,吃飽了才有力氣。”
丁嬸拍拍自己的胸口:“我之前就聞到你們家這肉味了,還跟大萬念叨,要他干活盡心一點,就當給自己家做一樣。哪想到你們做這么多肉,也是可惜了。”
顧青青正好進門來,聽到這話,便道:“吃到肚里哪里可惜了,丁嬸,你們一家晚上也來我這吃。”
丁嬸忙不迭搖頭:“這可不行,沒聽說過這種規(guī)矩。我家?guī)讉€都是能吃的主,要是晚上再來吃一頓,這工錢我都不敢要了。”
顧青青道:“這不是家里湊不齊六個鍋嗎?讓你到我家來吃飯,就是想找你借鍋。”
“借鍋有啥的,我現(xiàn)在就去把鍋搬來。”丁嬸當即要走。
顧青青忙把她叫住:“灶都還沒搭好呢,現(xiàn)在不急,吃完飯再搬。”
丁嬸想想也是這個理,便停下了腳步,扭頭看著顧青青,囑咐道:“不過晚上可不能再像現(xiàn)在這樣搞了,你們這一頓,可要花不少錢。”
顧青青笑著點了點頭:“我也沒買太多肉。”
幾人在灶房說話間,便開始把碗筷從櫥柜里拿了出來,準備去堂屋吃飯了。
四利年紀雖小,才八歲,但已經(jīng)極有眼色了,見祁家堂屋條凳不多,便一溜小跑回了自己家去搬凳子。
家里難得這么熱鬧,小小的一張四方桌,圍著坐滿了人。
桌子正中,一個蔥爆羊肉,一個豆渣炒蘿卜絲,還有一個青菜蘑菇湯。主食除了白米飯,還有管夠的豆腐渣餅。