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第136章 燒烤

燒烤是從六點開始的, 家里的男人小孩都回來了，因為已經提前通知過大家，所以他們回家換了衣服就往宋姿家里來, 高青柏回來的時候還拎了一個布袋子，宋姿分神看了一眼, 那布袋都被里面的東西墜得變了形，看起來很重的樣子。

“你帶了什么回來？”

串串都已經穿好了, 她們暫時閑了一會兒，就是都累得不想動彈, 就坐在各自的位置上說說話。

“看那樣子就是酒，”李嬸也給了那個布袋一個眼神, 家里有個愛喝酒還容易喝醉的，她對這種東西熟悉得很, “一群人聚在一塊就愛喝點酒。”

這次跟上次她們去老松家里做客差不多, 可惜老松媳婦送的酒已經喝完了，不然她們也能喝點小酒，宋姿不愛喝度數比較高的, 太辣嗓子。

“還真是, ”高青柏拉開布袋給宋姿看, 里頭放了幾瓶白的，還有一瓶米酒, “這都是他們讓我帶回來的。”

敬這群人是勇士, 宋姿給高青柏豎了個大拇指。

胡凌就在宋姿邊上, 把袋子里的內容看得正正好，她有些不可思議, “你們這么喝, 明天不用去軍區了？”別的人她不清楚, 但自家男人的酒量她一清二楚，那家伙一杯上頭，兩杯晃悠，三杯就倒了，喝完第二天還頭痛，這個狀態怎么能去軍區呢？

高青柏搖了搖頭，“明天都沒假，李師長發話了，想喝的就控制好量，不想喝的不灌酒。”

那還差不多，在正事上他們向來不會開玩笑，宋姿稍微放心了些，拉了拉他的胳膊道：“等會兒你陪我一起烤串吧？你想吃的烤鴨我都處理好了。”

這個烤鴨跟大家吃過的烤鴨不太一樣，宋姿也就沒弄那么多流程，只是處理干凈之后用料腌制了，她還差點把燒烤料當蜜汁醬料刷上去了，幸好她反應過來了，不然這烤鴨的味道指定和高青柏想的南轅北轍。

蜜汁醬料是后面單獨調的，里頭放了蜂蜜，為此她今天早上還去買了一小罐蜂蜜，巴掌大一罐花了她五塊錢。

“嗯，你一個人應該忙不過來，我先去換個衣服。”

早早回來的高怡剛把作業寫完，這會兒在院子里跟其他小朋友玩，宋姿往那邊看了一眼，見她們氛圍十分和諧，就去廚房把燒著的炭用鏟子鏟到了燒烤架的凹槽里，上面再蓋上一層沒有燒的炭，用扇子扇幾下等溫度起來之后就開始了今天的燒烤。

高嬸和李嬸在邊上幫忙，宋姿讓她們看著旁邊的茄子和鴨子，烤架上均勻放置了一把五花肉，她手里還有一把肥瘦相間的羊肉，肉串刷上油，掉進木炭里的油滋長了炭火，過個幾秒就得翻面，不然會有烤糊的風險。

隨著肉串慢慢變熟，香味也隨之飄蕩出了院子，剛踏進院子里的男人們聞到味道立馬加快了步伐，個個都要先湊到燒烤架邊上去看一眼，再依依不舍地坐到擺好的桌邊，脖子伸得特別長，嘴里也開始分泌口水。

宋姿感覺燒烤架前面還站著個人，就抬頭看了一眼，發現是李成軍，還跟他聊了兩句。

“你是打算在這邊醫院上班了吧？”“暫時不打算上班了。”

李成軍的回答出乎宋姿的意料，也讓燒烤架旁聽到他話的兩個嬸子轉移了注意力，瞥到李嬸意外的表情，宋姿有些無奈，“你心里有什么打算也要跟家里說一聲才是，不然讓李嬸李叔跟著操心。”

她這話幾乎是明示了，李成軍愣了一下看到李嬸的表情立馬解釋道：“我是想著先回學校畢了業再繼續工作。”

李成軍的學校不在這邊，那也難怪他會拒絕李嬸給他相親了。

引導著他把話說出來，由她們母子去一邊說話，宋姿又專注在了燒烤上，等刷上調味料之后，坐在桌邊的男人們頻頻張望的行為更加明顯，就連宋姿都忍不住加快了刷調料的手，再翻過幾輪后這一波的烤串就可以放盤子里了。

給自己和高青柏還有李嬸兩人留了幾串，其他的剛上桌就被大家一搶而空，宋姿也饞得不行，讓高青柏接替了自己的位置，她在邊上指導幾句，另一只手把高青柏那份烤串塞給他。

她這次的調料做得好，咸味恰到好處，孜然和辣椒的香味融合到了肉里，羊肉的膻味蓋下去不少，的確是讓人想來口小酒的程度。

這次的食材比較豐富，她們不僅去市場買了各種肉和內臟，還去屠宰場買了牛油和豬腦花，這個市場上不多見，宋姿買的時候還收到了鄰居們震驚的目光，她當時沒好說什么，只想著她們吃了就知道有多美味了。

不過她找遍了市場也沒看到錫紙盒子，只好回來用鐵鍋燉，再用碗分裝，除了把握不好出鍋的時機，其他都還好，味道也煮進去了。

她拿托盤端出去的時候知道那是什么的女人們紛紛避讓，男人們則只在意好不好吃，上桌之后就一人分了一碗毫不猶豫地吃了起來。

“這個是什么？吃起來怪香的！”李叔今晚都沒顧得上喝酒，倒了一杯在手邊就抿了一兩口，吃到豬腦之后更是兩眼放光。

“爸爸你在吃什么？我也想吃！”

“爺爺給我們留一點！”

因為買的時候她們都挺抗拒，宋姿就沒買多少份，總共就十碗，聽見男人們說好吃，女人們也兩人吃一碗嘗試了一下，壓根就沒有準備小孩的份。

本以為他們會給孩子留點，結果聽到小孩要搶著吃，幾個男人紛紛加快了吃東西的速度，三兩口就解決了一份豬腦。

“小宋啊，這個還有沒有啊？”高叔跟宋姿沒太多交集，但是一點也不客氣，只想著要吃更多。

得到否定的回答，坐在一桌的男人們臉上都露出了失落的表情，看得宋姿有些悚然，一群大老爺們擺出這樣的神情實在太驚悚了點。

烤鴨出來之后宋姿先讓高青柏嘗了第一口，這只鴨子的的年份不大，做燒烤用太老的完全咬不動，表皮倒是有點烤鴨的樣子，刷了蜜汁醬料烤出來是紅亮油潤的色澤，刀子切進去發出咔嚓咔嚓的響聲，起碼皮是合格了的。

腌制過的鴨子里頭也有味道，宋姿給他撕了個大鴨腿，剩下的拿到了大家的桌上。

“怎么樣？好吃嗎？”給他咬了一口，宋姿先問了一句，沒等人回答就接著咬了一口。

不知道是不是她更偏愛辣味一點，剛吃第一口感覺甜得有點奇怪，嚼了幾下又覺得是這個味。

“這個也好吃。”反之高青柏接受良好，吃了之后立即張大嘴等投喂，宋姿就把那只鴨腿都給他了，畢竟是他說的要吃烤鴨，讓他多吃點也是應該的。

烤鴨更受小孩們的歡迎，大人嘗了一口就留給了小孩子，只叮囑他們不要弄臟了衣服就由她們去了。

除了各種肉制品之外，她們在市場還買了其他的東西，比如海帶豆皮粉絲這類家里沒有或者不夠的，豆制品買得比較多，種類也挺豐富，香干千張油豆泡，甚至還買了水豆腐，本來想著做鐵板豆腐，結果沒有鐵板，最后也是放在鍋里煎出來的。

主食沒有準備多少，一盤子烤饅頭片，還有一大碗蛋炒飯，畢竟菜準備得夠多了，主食再多怕大家吃不完，這主要也是給幾個男人準備的，她們基本上各種燒烤吃幾串就差不多飽了。

這一頓燒烤搞到凌晨才散場，準備的串串吃得差不多了，還剩一小盤肉和一把素菜，宋姿本來還想給幾個鄰居分分，但數量不多，拿回去一人一口的量，她們就都讓宋姿自己留著了。

攤子散了之后李嬸和高嬸還想留下來幫忙收拾東西，被宋姿婉拒了，“你們回去睡吧，我們倆收起來也很快的。”

她們下午穿串的垃圾都收拾到了一處，晚上雖然人多，但大家都有意識地沒怎么把簽子什么的丟地上，稍微掃掃就好了，主要收拾的就是吃完的碗筷盤子燒烤架那一塊。

院子里的電燈是高青柏扯了根線出來掛在門上的，除了有些昏暗以外還是起到了照明的作用，宋姿往屋子里看了一眼時間，發現已經快過一點了，連忙去廚房燒水，又把昏昏沉沉的高怡抱去洗漱好才讓她上去睡覺。

等收拾完高怡，宋姿回到院子里一看，高青柏把燒烤架清理干凈了，那個單獨的大夾子和上頭能拆卸下來的鐵絲網都被他放到了木盆里，里頭還有碗筷，堆在一起跟座小山似的，宋姿光是看到就累了。