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比西北絲綢之路還要早一些的西南絲綢之路,北起西南重鎮(zhèn)成都,途經(jīng)云南到達(dá)中南半島緬甸和印度。這條絲綢之路在漢代同樣發(fā)揮著對外傳播飲食文化的作用。例如,東漢建武年間,漢光武帝劉秀派伏波將軍馬援南征,到達(dá)交趾(今越南)一帶。
當(dāng)時(shí),大批的漢朝官兵在交趾等地筑城居住,將中國農(nóng)歷五月初五端午節(jié)吃粽子等食俗帶到了交趾等地。所以,至今越南和東南亞各國仍然保留著吃粽子的習(xí)俗。
同一時(shí)期,中國人衛(wèi)滿曾一度在朝鮮稱王,此時(shí)中國的飲食文化對朝鮮的影響最深。朝鮮習(xí)慣使用筷子吃飯,朝鮮人使用的烹飪原料、朝鮮人在飯菜的搭配上,都明顯地帶有中國的特色。甚至在烹飪理論上,朝鮮也講究中國的“五味”、“五色”等說法。
“好香啊,丫頭,怎么盡是一些素食啊?”
“少爺?shù)拇蟛偤?,夫人說不宜過葷,不宜暴飲暴食,擔(dān)心吃出什么問題來。”小丫頭答道。
葉豪看著桌子上的飯:“丫頭,你也坐下,一起吃吧?!?
“奴婢不敢坐,夫人不允許下人跟主人同桌吃飯。”
“夫人,又是夫人,我是少爺,你得聽我的,我讓你坐下你就坐下。”
“是,少爺?!?
小丫頭沉吟了一下,很安靜的坐下。
葉豪品嘗了一下,干飯是呈粒狀的,里面還有一顆紅棗,味道和今天的大米飯啊,黃米飯啊,差不多。
在漢代,愛吃帶粘姓的米,所以在南方,常常吃的是糯米飯,北方是黃米飯,一般做好以后,總要加個(gè)棗。在通西域以后,還有了胡餅、胡飯,也是作為主食的,胡餅類似今天的芝麻餅。
這胡餅的味道也不錯(cuò),當(dāng)年,漢靈帝很愛吃這個(gè),葉豪看著小嘴吃飯的小丫頭只吃一些素食,主動說道。
“丫頭,你只吃素的怎么能長身子,長不成身子以后怎么伺候少爺呢,來,張開嘴,少爺喂你吃肉?!?
小丫頭愣了愣,小臉一陣暈紅,還想推脫,葉豪的筷子就遞過來了,小口張開,然后輕輕嚼下葉豪夾的那塊臘肉。
這種情調(diào)很奇妙,讓小丫頭特別開心,小口上還冒著油光,卻說道:“少爺你要吃什么,小蝶也喂你?!?
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“丫頭,少爺我有些吃累了,幫我按摩按.摩?!?
“好的,少爺?!?
小丫頭的手法真不錯(cuò),也不知道是從哪個(gè)地方學(xué)來的,竟有幾分專業(yè)的效果,都快要敢上以前那些專業(yè)的按.摩技師了。
“少爺,小蝶的按.摩手法還可以吧?!?
享受著小丫頭的按.摩,葉豪感覺到渾身舒服,來到這能有這么一個(gè)可人的丫鬟伺候著,還真是不枉來此一回啊,不過就是有些疼了:“那個(gè)丫頭,舒服是舒服,我怎么感覺你這是泰式按.摩?”
“泰式按.摩?”
“就是一種保健按.摩,可以使人快速消除疲勞,放松肌肉,還可增強(qiáng)關(guān)節(jié)韌帶的彈姓和活力。不過,丫頭,你這按.摩手法雖好,卻是…下手有些重了…”
“不好意思,少爺,小蝶自幼跟隨你和韓榮老先生一起學(xué)習(xí)強(qiáng)身健體的武藝,不覺中下手重了些,倒是讓少爺見笑了,小蝶這就輕些按。”
葉豪瞇著眼睛,小手指舒服的敲打著桌面,聽到小丫頭說起韓榮這個(gè)名字,他眼睛中閃爍出一道亮芒,不禁向小丫頭問道。
“丫頭,你說的那個(gè)韓榮可是字季子的那個(gè)?人稱河北老槍王的韓榮?”
小丫頭愣愣了,要知道平時(shí)的少爺可是很少關(guān)心這些事情的啊,今天這是怎么了?可還是細(xì)心的回答。
“少爺,韓老先生的字小蝶不清楚,只聽老爺說他是什么槍神童淵的師弟,老爺很敬重他,他為人十分嚴(yán)厲,上次還因?yàn)樯贍斖祽?,教?xùn)過少爺一頓呢。”
“……”
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