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老太太應(yīng)了聲好，轉(zhuǎn)頭看見姜茶一臉好奇地望著他們，想起這也是個忙得吃不上飯的，就道：“你多做點，給茶茶帶一罐回去，吃面拌飯都可以。”

姜茶一愣，隨即連忙搖頭拒絕：“不用不用，這太麻煩了。”

“給你你就拿著，自家人，別瞎客氣。”老太太說著嗔她一眼。

莫隨也看了她一眼，嗯了聲，似乎是在贊同老太太的話。

姜茶眨眨眼，又露出靦腆的表情來，“那就謝謝隨哥了。”

電視里正好在放新聞，說到五一假期有學(xué)校老師給學(xué)生們布置作業(yè)，讓他們學(xué)習(xí)做一道菜，目的是讓他們明白父母的不容易，教育他們要懂得感恩。

姜茶聽到這里腦子一抽，跑到廚房門口喊了聲莫隨：“隨哥。”

莫隨剛把豬耳朵放進(jìn)鍋里煮，準(zhǔn)備待會兒做涼拌豬耳朵，聞聲扭頭疑惑地看過去。

“我要謝謝你給我和奶奶做飯！”

莫隨一囧，剛想說不用，就見她抬起胳膊放在頭頂，做了個比心的造型，然后對著他唱：“聽我說，謝謝你，因為有你，溫暖了四季……”

這個洗腦的旋律一出來，莫隨整個人都要裂開了，渾身雞皮疙瘩都站了起來。

他拿著勺子指著她，揚(yáng)起聲音讓她閉嘴：“再唱你今晚吃空氣！”

姜茶第一次見到他情緒波動這么大的樣子，微微一愣，隨即回過神哈哈大笑，轉(zhuǎn)身就跑。

莫隨：“……”這是哪里來的熊孩子！

作者有話說：

莫醫(yī)生：你真是太煩人了！

姜警官：哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈！

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第三十六章

香菜和芹菜切斷, 大蔥和老姜切片，莫隨拉開底下的拉籃, 找出要用的香料, 香葉八角桂皮，草果白蔻砂仁，還有花椒, 林林總總不下十樣。

香料清洗過后用水泡一下，這樣可以防止待會兒下鍋后很快就炸糊。

鍋架了起來，莫隨一口氣到了半鍋油, 等油燒熱的間隙，找出一個大碗，將幾種辣椒面混合在一起，加一勺白糖提鮮，再撒一大把白芝麻增香。

油燒熱了，就把香菜這些倒進(jìn)去，香料控干水后一并加入，小火慢炸，伴隨著越來越濃的香味, 鍋里的材料慢慢變黃變焦。

這時將它們?nèi)即驌聘蓛簦Ｏ碌木褪且诲仢L燙的熱油，姜茶被香味吸引了過來，問道：“需要我?guī)兔幔俊?

莫隨搖頭，讓她站遠(yuǎn)點，“被滾油燙著可不是開玩笑的。”

姜茶哦哦兩聲，小心地往旁邊站了站, 目不轉(zhuǎn)睛地看著莫隨的動作。

他先是澆了兩勺油在辣椒面上, 發(fā)出呲啦呲啦的聲音, 然后用勺子將油和辣椒面攪拌均勻，讓辣椒面受熱更均勻，接著一邊澆油一邊攪拌，直到鍋里的油全都舀進(jìn)裝辣椒面的大碗里。

姜茶以為這樣就好了，剛想說聞起來好香，就見莫隨拿起調(diào)料架上一瓶醋，倒了一小勺醋進(jìn)去，碗里的呲啦聲頓時更加響了起來，呲啦啦的。

“加醋會更好吃嗎？”她好奇地問道。

莫隨將滾燙的紅油小心推到一旁等它晾涼，點頭道：“顏色也會更紅潤好看。”

姜茶恍然大悟，說了句做飯的學(xué)問真多，說完又問莫隨接下來做什么。

“切豬耳朵。”莫隨應(yīng)了聲，轉(zhuǎn)身將另一個鍋里早就關(guān)了火的豬耳朵撈出來。

溫度剛剛好，他拿著起菜刀，將一個豬耳朵從中間一分為二，然后斜著下刀，一邊切一邊跟姜茶道：“斜著切看起來更大片，也更好入味。”

姜茶不懂裝懂，哦哦兩聲，莫隨一扭頭就看見她的懵逼臉。

他不由得嘆氣，打發(fā)她出去：“走吧，你知道怎么吃就行了，做法不需要懂太多。”

姜茶眨眨眼，有些不好意思，“……真的不需要我?guī)兔幔俊?

雖然她很有自知之明自己是幫不上什么忙的了，但萬一呢？

再說了，讓她光吃不做，良心也很過意不去啊！

莫隨沉默一瞬，道：“奶奶一個人看電視有點無聊，你去陪陪她怎么樣？”

他說得很委婉，但意思非常容易領(lǐng)悟，那就是離開廚房，別在這里礙手礙腳。

ok，做飯的都不介意她吃白食不勞而獲了，姜茶立刻便退出廚房，去找老太太聊天。

老太太對姜茶的感情，一部分是憐惜她的身世，另一部分則是因她和莫懷安的關(guān)系而愛屋及烏。

見她出來，便笑瞇瞇地沖她招手，“快來跟奶奶一起看電視。”

姜茶顛顛地跑過去，被她塞了個枇杷在手里。

這時正是吃枇杷的時節(jié)，莫隨早前便和高旗一起參加團(tuán)購，跟果園主人預(yù)定了一箱枇杷，昨天剛從川省寄到家。

姜茶一邊剝枇杷，一邊看向電視，發(fā)現(xiàn)是部刑偵劇，便多看了幾眼。