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馬芬笑呵呵的將土豆遞給柳芽：“你切菜吧，我和面去。”

母女倆分工明確。

豆角對半或者三半掰開。

土豆切小塊。再切一塊瘦肉，當然了，五花肉也可以。

大鍋燒油炒，放辣椒花椒，先炒肉，肉半熟了的時候，再把豆角和土豆倒進去炒，還有本地特有的一種野蔥花，不是切碎的那個蔥花，而是一種野小蔥開的花。&#24378&#29306&#32&#98&#120&#119&#120&#46&#99&#111&#32&#35835&#29306

曬干后能放幾年，味道別提多好聞。

直接炒進去，味道撲鼻的香。

然后加水蓋著先叫都叫和土豆瘦肉燉著。

這邊菜五分熟的時候，面也好了。

這個面不能太軟，和好之后，搟成片，切絲兒。

然后用面粉撒上去抖開。

均勻的鋪在菜上面，然后蓋好鍋蓋。

當然了，菜里的水不能太多也不能少。

少了糊鍋，多了就糊菜了。

面太軟了也是糊糊叨叨的，所以這個柳芽很難掌握，必須是馬芬做。

又在爐子上炒了個小青菜，燉了個酸白菜豬肉粉絲豬血腸。

豬肉血腸差不多的時候，上頭又放了一盤子的丸子。

凍丸子化開咕嘟起來的時候就可以了。

砂鍋放在桌上一時半會還會咕嘟的。

大鍋里，開鍋正好。

先用筷子將熟了的面扒拉成一根一根的。

然后用大鐵鏟子將面條和菜拌勻。

土豆已經化開了一半，豆角里頭的豆子也很多都出來了。

與面混合在一起，看著就很好吃。

蕭宸眼巴巴的。

馬芬失笑，給大家都用碗先挖了一碗。

周志高笑呵呵自己給自己倒了一杯酒，二兩的酒。多了也不能喝。

吃第一口，蕭宸就知道為什么柳芽之前說外賣的豆角燜面是什么鬼了。

這面很是勁道，混合土豆的香味，肉的香味。實在是很香。

就算是他這樣對面食不如米飯喜歡的人，都覺得好吃。

“怎么樣？”柳芽笑著給他夾了一塊血腸。

“嗯。”蕭宸點頭：“好吃哎。”

“夏天時候，時常吃，我很小時候，肉可少見呢。燜面里找到一塊肉都高興半天。”柳芽道。

“小時候可憐，那時候都窮。”馬芬道。

“我就是回憶回憶，那時候大家都吃不上太多肉嘛，不過我也很好了。記得我們同學家，還天天吃玉米面呢。”柳芽道。

“你說誰？那個胖丫頭家？她家是沒錢？那是她奶奶摳門，省錢有啥用？你不知道，前幾年那老太太還在世，叫賣保健品的騙了十來萬。就因為這個病了的。”馬芬道。

“不是？咱們這村子里還有賣保健品的來忽悠啊？”柳芽驚呆了。

“縣城里的，她之前不是去縣城閨女家住了一段。就那時候叫人盯上了。省吃儉用一輩子，一下叫人騙精光。回來那保健品一把一把吃，還哄著村里好幾個人跟她買。大家都沒少花錢。最主要是那保健品傻檢測不合格，最后她吃出腎病來了。這才不出一年就沒了。”

柳芽看蕭宸，果然這些老太太們該花錢的地方死活不花錢。這候 bx wx . co 章汜

比如去醫院，覺得醫生全是騙子。

但是買保健品可是毫不手軟。

“胖丫家前些年就去了省城，老太太沒了之后就不回來了，如今也不知咋樣了。”馬芬嘆氣。

“估計好好的，省城里有政府呢。”柳芽道。制大制梟