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容嬌也笑：正是因為這樣，她才喜歡在御膳房做事。

邊笑著，容嬌邊吃了一塊兒鵝肉。

照著習慣，她先將金黃油潤的鵝皮給咬了下來。

鵝皮已經被料汁蒸透，口感軟糯而不失嚼勁，咀嚼間有些微的鵝油流下，不油膩，反而增添了油香。

鵝皮咽下后，便是鵝肉。

正如容嬌所料想的那般，這鵝肉經過蒸制，是格外地細膩軟嫩，竟是如同豆腐一般嫩滑，只輕輕一撥，就自動從骨頭上分離了下來。

不過不同于豆腐的清淡，這鵝肉是十足十的咸鮮入味，浸透了濃縮精華的湯汁，還有鵝肉自帶的鮮嫩汁水。

容嬌又是一氣兒用完了碗中的鵝肉。

只覺得濃香不膩，香潤可口。

最后是藏在鵝肚中的松子糯米飯，瞧著也是吸飽了湯汁。

容嬌倒是沒有對這糯米飯抱有過多的期望。

不想一口下去，竟然感到了驚艷。

糯米飯上的每一粒米，都裹滿了透亮的湯汁，散發出香氣，還有松子的堅果香與香菇的菌香，濃醇獨特。

放入嘴中，糯米飯的口感極為軟糯，醇咸香潤，伴著松子的酥香與香菇丁的豐腴口感，令人齒頰生香。

“這松子格外得香。”容嬌直點頭，細細分辨后說道：“這松子是炸過了么，酥酥香香的。”

這話得到了林御廚的認可：“不錯，我還特意用芝麻油炸得呢。”

容嬌恍然：“我說早些時候怎么那么香呢，還以為是炸簽菜的香氣，原來是炸松子呀。”

這便分完了間筍蒸鵝，大家都抹著油光光的嘴巴，高高興興地稱贊著林御廚的好手藝。

甚至有路過御膳房的宮人，被里頭傳來的香味所吸引，在門口探頭探腦，希望能有那口福嘗一嘗。

這些人自然都被小姜子攔下，只能眼巴巴在外頭看著。

誰想小姜子進門的時候，竟是順手帶上了門。

這下連看也看不得了，只能聞一聞。

那廂，和林御廚素來不對付的章御廚卻不大高興了。

低頭嘗了嘗那間筍蒸鵝，又挑不出什么毛病來，只好不大高興地哼聲。

哼完，他裝作不經意地從大伙兒身邊走過，大聲喚著他的小徒弟：“小章子，快些來幫忙，你師父我要做荔枝腰子了！”

御膳房瞬間爆發出低低的歡呼聲。

荔枝腰子，這道菜便不能顧名思義了。

所謂荔枝，不是那“一騎紅塵妃子笑”的嬌貴荔枝，而是指代著一種刀法。

將豬腰對半切開，再用刀細細地片上方格紋路，遠遠瞧去，竟然和荔枝的外殼極為相像。

而將打了花刀的豬腰煮熟，那腰片就會自動卷起，花紋綻開，活脫脫就是個荔枝模樣。

容嬌當時初到御膳房，還因為這個鬧出過笑話。

當時入了秋，陳太妃派人來，說是要吃荔枝腰子 。

姜德生趕緊應下，容嬌卻是滿臉地不解：“這都入了秋，御膳房哪兒有荔枝來炒腰子吃呢？”

而且荔枝和腰子一起炒，這味道不會奇怪么？

還是小夏子拉著她解釋了一遍。

“這樣子啊，不但好看，主子們看了高興，還能讓食材更加入味。”小夏子說道：“像腰子、胗子這些臟器，不易入味，卻又不適宜久煮，便用這樣的法子，正正好。”

容嬌頓覺自己在膳食方面才疏學淺，回去就惡補了許多相關的知識。

御膳房的眾人歡呼完，目光便不由地跟著章御廚走。

被這么多目光瞧著，章御廚也不見半點慌張。

相反，他極氣定神閑地走到專屬砧板旁，看著徒弟小章子將處理好的腰子放于砧板之上，再接過小章子雙手奉上的細刀。

像炫技一般，章御廚手腕一轉，將那把細刀靈活地轉了幾圈。

刀刃亮冽，在光照下閃著冷光，叫人看得眼花繚亂。

容嬌也是第一回 見章御廚的耍刀法。

她一邊圓張著嘴兒驚嘆，一邊在心中嘖嘖：御廚們的好勝心呀……

底下的驚嘆聲一波接著一波，章御廚聽滿意了，就開始著手剞花豬腰。

旁人都要小心按住，再細細地切出紋路。

章御廚卻是稍微比了一下，隨后飛快地劃切幾刀。

容嬌伸頭一瞧，那腰子就像花一樣，綻開漂亮的花紋來。<script>chapter1();</script>