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孟出云發傳單的地方挺遠的, 也怪不得需要騎著輛摩托, 就連葉臻開著車送也走了二十來分鐘。
終于到了地方, 葉臻也沒下車, 預備著孟出云走了就直接掉頭去上班, 結果孟出云下車的時候還在身上好一通摸索, 才終于從衣服內兜里掏出一張疊得十分整潔的五十塊錢來, 遞給了葉臻。
葉臻看都沒看,“坐一次奔馳就給五十?”
孟出云遞錢的手頓在了半空,很快又開始在身上摸索, 在褲兜里掏出了一塊五塊之類的零錢,七拼八湊,看那表情也沒湊上多少錢。
葉臻從后視鏡里看著他埋頭找錢, 心里忽然就一陣煩躁, “行了行了,沒錢就下次給, 趕緊滾吧!”
孟出云猶豫了一下, 還是下車了, 把五十塊錢放在座位上, 臨走還道:“這錢先放這兒, 還有修車費, 我下次一起給你。”
葉臻瞥了他一眼,冷笑一聲,“還有住宿費。”
孟出云噎了一下, “......行。”
葉臻翻了個白眼, 直接把車開走。
靠,她還缺那五十塊錢不成?就算孟出云顧忌著他的自尊,難道就不能也顧忌點她的心情?本來是想做點好事,被孟出云這么一攪和,心情立刻就不好了。
心情不好歸不好,上班的時候她還是努力做一名和藹可親的老師的,等到了中午,早上的那點小插曲也就被忘在了腦后。今兒個有時間,葉臻就再次來到了上一次的那個方記麻辣燙。
這段時間也沒少來這里吃飯,不僅吃了麻辣燙,還嘗了店里的其他菜色,但是葉臻始終記得第一次來吃麻辣燙時那種絕妙的口感,只是有些奇怪的,并不是每一次她都能吃上那個味道,后來問了老板娘,葉臻才知道,這店里應該算是有兩個廚師,聘的一個,還有另外一個是老板娘的兒子,只不過平日里工作,有空的時候才會過來幫忙。
但是不管怎么說,這一家店的衛生情況不錯,既然在哪里吃都沒什么差別,葉臻也就更喜歡在這里吃飯,偶爾還能嘗到之前那個廚師的麻辣燙,一來二去的,也算是在老板娘面前刷夠了臉,兩個人也都認識了。
葉臻了解到,這老板娘姓方,早年死了丈夫,自己一個人帶著兒子過日子,就開了這么家麻辣燙,兒子也幫著管一管,平日里上貨什么的也都是兒子來干,她也就負責坐著收錢,倒是不怎么累。
今天一看葉臻進來了,方阿姨趕緊道:“你來啦。”
“嗯。”葉臻看了看,周圍已經坐上了半數,麻辣燙的架子前還有幾個人在撿菜,她也不想和那些人擠,也就沒點麻辣燙,直接叫了一碗擔擔面。
擔擔面源自四川,因為早期由挑著擔子的小販沿街叫賣而得名,它的特色在于獨特的面臊。而這種面臊做起來也并不麻煩,將豬腿肉剁成肉末,然后加油熱鍋將肉末炒散,在放入料酒、鹽、胡椒粉等調味,接著加入甜面醬,將肉末炒成茶色,吐油后即可。吃面條的時候,將面條煮熟后再加入已經調味的碗中,撒上面臊就可以吃了。
方記麻辣燙做出的擔擔面色澤美觀,微微泛紅,帶著濃郁的麻醬香氣,麻辣酸爽。吃入口中,鮮而不膩,辣而不燥。
面條細滑,以辣椒油、肉末、蔥蒜等調味之后更顯得口味油香,滿滿的一大碗,香氣撲鼻。
葉臻吃面的時候習慣把一根面條吃到底,吸溜著一碗很快就下去了,拌著面臊,再喝幾口底湯,就連調味的蔥花都咽了下去,真是酣暢淋漓,尤其是秋天,吃上一碗熱騰騰的面條,還帶著辣意,立刻就掃去了身上的寒氣,越吃越是舒爽。
吃完了這碗面,葉臻就知道又是那一名廚師了,果然,就聽旁邊的方阿姨說道:“今兒個這面條怎么樣?”
强牺 zhuiyo.com 读牺。葉臻在方阿姨面前從來都不吝嗇夸贊,微笑著點了點頭,“吃到這個味道,立刻就知道廚師是誰了。”
方阿姨一臉的驕傲,“是嘛,就是我兒子做的,他今兒個正好過來,估計能在店里呆上一兩個小時。”
葉臻往后廚方向看了一眼,“不知道我能不能見見這位廚師?”