超愛吃土豆提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.gzstf.cn),接著再看更方便。
<script>theme();</script></dt>
跟著林嶼混這么久,王村長腦子也不笨,跟村民商量起幾棟屋子,也不需要多豪華,干凈整齊即可,如果能把客人留住,那不是更好?多待一天多一天的消費,客人自己也不喜歡舟車勞頓吧?
林嶼暗贊王村長想的周到,讓村民先起屋子,也不用多貴的材料,一半用竹子代替,更添自然風味。
因為忙著給民宿裝飾,林嶼一多半時間都留在下河村,徹底引起了林家村村長的警惕,這樣下去不行啊!自家人都跑了!
村長大伯絞盡腦汁,終于想出一個新花樣來,沒錯,他們也可以繼續改良產品,優化生長啊!
“這是,蘑菇醬?”
“對啊,我想著蘑菇才這幾種吃法,太單調,不如搞個新鮮的,所以找人琢磨了蘑菇醬,你嘗嘗可好?”
林嶼挑了一筷子嗅了嗅,鮮香撲鼻,里面蘑菇切成小丁,各色香料磨成粉再用熱油激發香味,當真是有鮮又好吃!如果配上白米飯,他能一口氣干三碗!
別看小小的辣醬不起眼,可人人都要吃飯啊!辣醬又方便省事,還能炒菜等等,做的好了,說不定成為下一個老干媽呢!
林嶼更高興的是,不管哪個村長,逐漸都學會了自己動腦子想辦法,碰到機會就會緊緊抓住,再也不是原來那副等靠要的樣子。
“這個蘑菇醬是沒問題啊,大伯伯想的周到,就是茱萸放的多了,恐怕有人不適應,不過做兩個版本,一個鮮香的,一個辣香的,老人小孩都能吃,如何?”
“唔,你想的周到。”
“而且最好搞一搞試吃什么的,弄清楚大家的口味,也找到最受歡迎的口味,如果所有人都愛吃,說不定咱們能把辣醬,賣出翠州,賣到全國呢?讓大街小巷都能吃上這一口!”
林嶼一招大畫餅術,現代員工唾棄不已,可對于沒見過的人威力巨大,但直接把村長忽悠瘸了,他一想到那個場景,眼睛都能冒出光來!
“好,好!我馬上就去找人做!”
作者有話說:
救命!手機碼字,不知道為什么直接發表出去了,我才寫了一丟丟!扣頭,這是完整版,跪求原諒!
第一百六十四章
不過這還不是最令人高興的, 經過仔細一打聽,林嶼才曉得,這個蘑菇醬的配方, 還是林青山跟林青河兩個一起研究然后改良的。
林青山一直專注著豆腐鋪子的事情,鋪子雖然小,但利潤不少,他想著這是安身立命的本錢, 一直都在努力專研, 常常去買了香料自己搭配,調試小菜。去年時, 還研究出一款涼拌小菜,風靡一時。有了調味的經驗,再來調試蘑菇醬,當然輕松許多。
得到鼓勵后,林青山又一鼓作氣,做出五香味和鮮香味, 這就有了三個口味, 每個口味都是經過反復調試的, 弄的有段時間三叔家的人聞到蘑菇醬味就反胃。
但好在東西是做出來了,撒了鹽也能多保存一段時間。林嶼把蘑菇醬用泥封好,先觀察會不會串味以及保質期。沒加防腐劑的醬料就是不耐放, 差不多開封后一個月, 一定要吃完, 不然風味變了, 上面還會浮起一層白霜。
既然如此, 就不能賣大罐裝, 小巧的一罐子, 夠一家人吃個七八天,剛剛好,還要再標簽上備注好,生產日期。
林嶼一想到現代超市里,常常玩更換生產日期換標簽糊弄人的把戲,再三強調說:“這是進嘴的東西,吃壞人可是要蹲牢房的,所以一定不能馬虎,該怎么標就怎么標,寧愿少賺錢,也別毀了招牌。”
“那當然,咱不能賺這個昧心錢。”村長說道,“這可是有知縣,不對,知州大人題字的蘑菇哩!”
敢砸這個招牌?是不是不想活了?
村長一提到這個岔,本來沒有缺斤少兩的心思,還另外升起幾分與有榮焉來!沒錯,這就是自信!他們林家村的人,現在出門背脊都要比旁人挺三分。靠著就是這個底氣。
所以他們必定會認真對待此事的。
第一批的蘑菇醬做好后,林嶼先讓隔壁村在宴會上準備了一道小菜,醬燒肉。鮮香撲鼻的醬料混合了大塊大塊的肉,讓人食指大動,胃口大開。
第一批嘗過這個口味的,紛紛被征服,打聽到還有醬料賣,大多數都慷慨解囊,買了一罐兩罐的。
只要打開市場就好,林嶼倒是不著急銷量的事情,或者說他有底氣,先慢慢做著唄。
結果何貨郎過來進貨時,一眼就瞧見了蘑菇醬。他本來是來進李子蜂蜜酒的,一看見蘑菇醬就放不下手。
“這又是什么好東西!”他驚訝的不肯放下罐子:“你居然都不告訴我!”譴責譴責,深刻譴責。
林嶼哭笑不得:“不過一罐肉醬罷了,又有什么稀奇?家家戶戶吃飯時佐餐的。”
“你可別哄了,我的味覺好著呢!“何貨郎露出懷念的神情來,“以前我還在走街串巷賣東西,出門只能自帶干糧,最常見的就是炊餅,炊餅沒什么味道,加一勺辣醬,鮮香開胃,市面上的醬我吃遍了,我可是行家啊!”
他自吹自擂,林嶼也不拆他臺:“喔,既然這樣,讓咱何大老板來品鑒品鑒。”
“來就來!”何貨郎挽起袖子,要了一個白餅,紅油澆在餅上,真令人口舌生津,胃口大開。烤的脆脆的面皮,適口的味道,何貨郎陶醉的神情,讓林嶼都想啃一口餅。
這還不算完,何貨郎品出好幾味香料,一一報出,林嶼驚訝,這舌頭,何貨郎不是吹牛啊。
何貨郎又問過報價,連連點頭。
“怎么樣?能在你嘗過的醬里,排幾位?”林嶼故意說。
“如果要說味道,的確有比這還好的,可那都是幾個老字號的醬料鋪了,配方不知道傳了幾十年,你這暫時追不上。如果從價格到味道綜合考慮,那就沒有比這更好的。”何貨郎搖頭晃腦的拍馬屁:“比它便宜的沒有它味道好,比它味道好的沒它便宜。”
“就是性價比最高唄!”
“是,是這個意思!先給我來一百罐吧,我帶回去賣,看看市場。”何貨郎拍板。
“你倒是想哩!現在庫房里總共都沒有一百罐,頂多給你勻出二十罐來。”林嶼親自把人帶到庫房看,何貨郎無奈的說:“行吧行吧,算我沒有賺錢運,那我可要下訂單了,定個一百罐。”
林嶼盤算著下一缸醬出鍋的時間,讓何貨郎十日后再來。
何貨郎拖著滿滿一車的李子蜂蜜酒走的,一步一回望,恨不得馬上就帶走醬料。剛走出兩步,他又想起什么,回首說道:“最近桃子要結果,改一改口味,桃子酒很受歡迎的。”
林嶼點頭示意他知道了,事實上他也的確在準備桃子酒,只是現在桃子產量不高,還處于試驗階段。每個季節都會有不同的水果,風味各異。
何貨郎這才點頭了,現在修好路后,給他省了不少時間,趕在天黑之前他還能回家。
何貨郎如今賺了錢,也就在縣城里安了家,買了一棟院子。休息一晚后,開門迎客。