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林嶼正在算他這回能收到多少斤麥子，應(yīng)該是九百到一千斤，可能會不夠五口人吃的，最好他在

買個兩三百斤備用。

還有，每年到這個時候都有“送新面”的規(guī)矩，只給實在親戚送，至少要預(yù)留五十斤出來。林嶼不停在紙上計算著數(shù)量，規(guī)劃著該怎么處理。

院子外傳來敲門的聲音，一個嗓音喊著，“小嶼在家嗎？送麥子來了！”

“來了來了！”在庭院里玩泥巴的楚楚去開門，只把腦袋露出半個：“你是誰啊？要找大哥嗎？”

林青山早就聽說，小嶼養(yǎng)了前嬸娘留下的孩子，這回面對沒見過的女孩，他也不驚訝，只問：

“小嶼在家嗎？”

“在的。”楚楚回答，看到他背后推車的麻袋，“我去叫人。”說完還慎重的重新關(guān)上門。

林青山哭笑不得的，又覺得有戒心是好事，總比他家里那幾個強(qiáng)，隨便一塊糖都能哄了去。

林嶼聽到對話，已經(jīng)從房間里出來，看到林青山后喊了一聲哥，讓他帶著的人繞到屋后去，直接把麥子搬進(jìn)倉庫。

林青山跟他一起把麥子搬進(jìn)倉庫，原本空曠的架子很快就被塞滿，林嶼熱的冒汗，數(shù)了數(shù)數(shù)量，一麻袋能裝五十斤，就算豐收，怎么擺了二十一袋？

“青山哥，今年產(chǎn)量這么高嗎？”

林青山臉上出現(xiàn)掙扎，最后還是嘆口氣說道：“是賠禮，我娘她老糊涂了，想用年紀(jì)小糊弄你，終究還是我們對不住你。”

真是沒臉說這事，林青山光是想都覺得臉上滾燙。這段時間，小嶼一直跟著胡婆婆神出鬼沒的，天天不見人影，頭兩天還好，過了五六天后，三嬸子開始覺得，是不是上次她想占便宜的事把人惹怒了，小嶼真的在考慮不繼續(xù)租田的事情？

不然怎么躲著她？

雖然種田累，但少了這么一筆收入，家里可真的吃不上飯了！

三嬸子觀察了好幾天，始終沒跟林嶼單獨(dú)說上話，她急了，又害怕出事，不得不把事情和盤托出。三叔氣的要命，大罵了三嬸一頓，又不得不硬著頭皮來解決事情。

最后商量之后，還是讓林青山出面道歉，希望不要斷了兩家的情分。

林嶼神情復(fù)雜，這事怎么說呢？他的確生氣，但看到小時候舉著他逛燈會的青山哥這么低聲下氣，又是難言的辛酸。

都是窮鬧的啊！窮才會斤斤計較在乎一毫一厘，要是有錢，誰不會大大方方呢？

“都過去了。”林嶼對著青山哥笑了笑，表示他不會計較這事，林青山緊張的肩頭這才放下，尷尬的氣氛重新和緩起來。

林嶼本來想留人喝茶，青山哥抹一把臉，表示自己還要忙著磨面歇不住，推著空車子回了。

第十一章

送新面是本地習(xí)俗，每年秋天收獲后，就要把當(dāng)年的新麥子磨成粉，親戚們之間互相贈送。發(fā)展到后來，就不是送面粉，而是送面條和面餅，是分享收獲喜悅的一種方式。

拿到新面后，林嶼就在想該怎么送合適，思來想去，干脆就送掛面好了！處理后的掛面在干燥的地方能存放半個月到二十天，已經(jīng)超出林嶼預(yù)期了。

光有掛面似乎有點(diǎn)單調(diào)，在加上糖心燒餅，也就拿的出手。

一早林嶼就起來熬糖漿，先把紅糖放進(jìn)小鍋里熬化熬粘稠，再揉面，柔軟的面團(tuán)里包入糖心，團(tuán)成巴掌大的面團(tuán)，稍微在鍋里煎到成型，就放到爐子旁邊烘烤，用余溫把它們烘熟。

做好的糖心燒餅，表面酥脆化渣，里面甜津津的，咬一口酥脆跟甜蜜混合，味道簡直好極了！

林嶼從爐子旁邊拿出一個餅，燙的左手倒右手，好容易等涼了點(diǎn)，扳開分給燒火的希希一半。

希希咬了一口，眼睛一亮，埋頭吃了起來。

“大哥你們吃什么呢？”康平警惕的從院子里伸出腦袋來。

林嶼招手讓他進(jìn)來嘗嘗味道，燒餅就要趁熱吃，才有糖心流動的感覺。

康平被燒餅堵了嘴，只能嗚嗚地發(fā)出聲音。

“嗚嗚嗚。”這是康平

“好吃吧？”

“嗚嗚嗚。”

“當(dāng)然，我的手藝是這個！”林嶼自賣自夸，豎起大拇指。

“嗚嗚嗚。”

“我平時怎么不做？你看看這一通忙活，從揉面到煮糖，多費(fèi)事，耗了一上午。”林嶼垂了垂自己可憐的腰，要不是送新面，他才懶得費(fèi)事。

最后做了好幾十個燒餅，放在竹籃里用紗布蓋好，林嶼帶著四個孩子齊齊出門，開始上門送面。

首先是林三叔家，他們沒想到林嶼還是第一個來他們這兒，驚訝的把人往屋里請。

“不了不了，我還要趕著多走幾家。”林嶼擺手，“三叔，這是燒餅，趁熱吃，如果涼透了再烤一烤，這是掛面，能放十天半月的，慢慢吃。”

林三叔聽著林嶼細(xì)細(xì)解說，聽得暈暈乎乎的：“等等，怎么這么復(fù)雜？”

“不復(fù)雜啊，就是一個好吃，一個耐放，以后要是提前做起來，農(nóng)忙時候不用現(xiàn)做飯，麻煩。”林嶼笑著解釋。

“好，今天就吃這個！”林三叔大手一揮，把面條拿到廚房里，搓著手不好意思的說：“上次的事情......”唉，他都沒臉說。

“上次有什么事情？我怎么不知道？”林嶼開始裝糊涂。

林三叔張了張嘴，還是沒說什么，做晚輩的如此大氣和通情達(dá)理，讓他自愧不如啊！

林三叔再三想要挽留林嶼吃飯，林嶼舉起籃子：“還有東西沒送呢！”他趁著時間還早，多走幾家人，順便把身后的四個小跟班介紹出去。