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迄今為止，這兩道菜丘延波也就在一個(gè)不對(duì)外開放的頂級(jí)私廚里品嘗過一次。

“我就點(diǎn)這兩樣。”他不加思索地道。

程彩令和宋子林對(duì)視一眼，也開始點(diǎn)起菜來。

很快，茶就上來了。

茶師傅是個(gè)帥氣小哥，他泡茶的動(dòng)作非常流利，如行云流水一氣呵成。

很快，特殊的茶香就飄散開來。

丘延波拿起茶杯聞了聞，問道：“這是什么茶？”

茶師傅微微一笑：“碧螺春，是我們幸福農(nóng)場的特產(chǎn)。”

程彩令也很感興趣，因?yàn)樯洗蝸淼臅r(shí)候，農(nóng)場里似乎還沒有這種茶呢。

他贊了一句，“這茶真香啊！”

四人拿起茶杯喝了起來，宋子林的助理是個(gè)年輕人，不懂茶，只覺得這茶很香，一口干了。

丘延波不由得看了他一眼，對(duì)他牛嚼牡丹的吃法感覺有些痛心。

他慢慢品味著嘴里的茶水，只覺得越喝越香，越喝越醇，竟是不自覺沉浸其中。

“好茶！”

他放下茶杯，大贊一聲。

因?yàn)樗呀?jīng)點(diǎn)了兩樣菜，蒔澄就去后廚準(zhǔn)備了。

他便向茶師傅問道：“你們農(nóng)場的這種茶賣嗎？它叫什么？”

“碧螺春。”年輕帥氣的茶師傅將這名字的含意娓娓道來。

“碧螺春，好名字，茶如其名。”丘延波點(diǎn)點(diǎn)頭，又問價(jià)格。

結(jié)果茶師傅說出來的價(jià)格讓宋子林吃了一驚，他不是好茶之人，雖然覺得這茶很好喝，但覺得這價(jià)格未免太貴了。

結(jié)果丘延波卻絲毫不覺得奇怪，“這樣的好茶，又只有這里才有，確實(shí)配得上這個(gè)價(jià)格。這樣，你先給我包上兩斤。”

茶師傅答應(yīng)后退下了。

這下丘延波倒是對(duì)這個(gè)飯店的菜式多了幾分信心。

很快，幾道涼菜上桌了。

蒜泥白肉、涼拌時(shí)蔬、桂花糯米藕、夫妻肺片。

另外三人開始下筷，丘延波先夾了一塊蒜泥白肉，入口就覺蒜香撲鼻，肥而不膩，酸辣的紅油將人的味蕾瞬間就調(diào)動(dòng)起來，使人胃口大開。

“好。”丘延波簡單地點(diǎn)評(píng)一句，用清水漱口，繼續(xù)吃下一樣。

涼拌時(shí)蔬同樣得了他一個(gè)“好”字，桂花糯米藕則是“很不錯(cuò)”，夫妻肺片就連吃了幾筷子。

幾樣菜一一品嘗過，丘延波完全推翻了之前對(duì)這家飯店的評(píng)價(jià)。

這手藝，放到二級(jí)星上，肯定被那些五星大飯店搶破頭。

他不由得對(duì)自己點(diǎn)的那兩個(gè)菜品愈發(fā)期待起來。

熱菜開始陸續(xù)上桌。

因?yàn)樗闶菫樘降旯?jié)目鋪中，宋子林點(diǎn)的也是十分考究刀工與廚師實(shí)力的菜，一道“寶塔肉”，一道“獅子頭”。

程彩令點(diǎn)了一道上回吃過的紅燒肉，他倒是對(duì)蒔澄的廚藝很有信心，但這些菜都需要花不少時(shí)間準(zhǔn)備，所以就沒點(diǎn)太多太復(fù)雜的。

很快，獅子頭、寶塔肉及松鼠鱖魚上桌了。

這些全是硬菜，并且需要極高的廚藝才能做得好吃，很多飯店指著其中一兩樣當(dāng)鎮(zhèn)山之寶，就能屹立多年不倒，成為當(dāng)?shù)孛辍?

程彩令先是試了一下獅子頭，然后再次眼睛一亮，立刻專心品嘗起來。

其他人也跟他差不多。

丘延波像之前一樣，一件件品嘗過去，心中已經(jīng)不知道是該感嘆還是該驚訝。

他沒想到，這里的美食居然已經(jīng)達(dá)到了這種程度。

先前的偏見已經(jīng)完全消失了。

他覺得，即使他點(diǎn)的那兩樣菜無法達(dá)到他心中的完美程度，但光憑桌上這些，他就能給這個(gè)飯店打一個(gè)極高的評(píng)語。

這個(gè)飯店確實(shí)值得為了這口吃的專程跑上一遍。

桌上四涼六熱的菜品，如果讓他舍棄一樣不推薦，他竟然覺得無法選擇。

最后，在眾人期待好奇的目光中，丘延波點(diǎn)的開水白菜和佛跳墻上桌了。

這次程彩令三人沒有動(dòng)筷，而是讓丘延波先品嘗。

丘延波看著那清湯中盛開的“花朵”，舀一勺清湯到碗里喝了一口。

他的眼睛亮了，放下碗就忍不住朝跟過來的蒔澄豎起大拇指：“好！太美味了！”

蒔澄不由得舒了口氣。