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最后剩下一團比較干的草莓殘渣,云沁也沒有把它們丟掉,稍微在加工一番,這可以是一個非常不錯的小零食。
過濾好的蜜釀要比之前透亮幾分,觀看色澤就相當的誘人。上一次制陶時燒制了十幾個小酒壺,正好可以用來分裝這些蜜釀。
八個小酒壺裝完,竹筒中還剩余不少,云沁也就沒有再次分裝,這些他們準備這幾天就把喝完。
草莓蜜釀這邊算是有一個滿意的結果,云沁準備接著開櫻桃果釀這個竹筒。
還是同樣的操作,蓋子打開后飄散出來的酒味還要比之前的濃一些。
同樣給每個人的竹杯中倒了一些櫻桃果釀,顏色比草莓的紅色要濃一些,看著也很好喝的樣子。
舉起杯子,剛剛湊近的時候,櫻桃的果香味混合著濃一點的酒味彌散在鼻尖,稍稍的喝一小口,在口腔中轉了一圈,才慢慢的咽下喉嚨。
“這個沒太成功。”嘗到櫻桃果釀的味道后,云沁就知道這次釀制算成功。
酒味也是有的,除開一點點櫻桃的甜味,其中的一絲酸味破壞了整體的口感。這果釀差一點就變成了果醋,讓她有點失望。
“有點酸,又有點沖人。”藍暖顯然也不太喜歡這個味道,杯中的一點點果釀,花了點時間才消耗完。
“除了這點酸味有點影響,其它的還是可以。”霍克倒還覺得可以,那股特殊的味道,要比之前的蜜釀要濃郁,這個他比較喜歡。
斯洛克也同樣如此,就是隱隱的酸味有些破壞口感。
櫻桃果釀雖然不算太成功,卻也是能喝的,斯洛克和霍克就比較喜歡。之后同樣過濾一遍,把櫻桃果肉的殘渣分離出來,放置到一邊準備之后制作成一款小零食。
過濾好的果釀同樣分裝在八個小酒壺中,剩余的準備讓斯洛克兩人最近把它們解決。
至于用酒壺裝起來的的草莓蜜釀和櫻桃果釀,云沁準備放到山洞中陰涼的角落保存,后面再慢慢的解決它們。
之前只嘗了點味道,云沁在把它們收起來得時候,為每個人都留了一小杯,讓他們稍微喝盡興一點。
她和藍暖不太喜歡櫻桃果釀,就只有一杯草莓蜜釀,斯洛克和霍克兩人則每樣都留了一小杯。
有了小酒當然還得配點小零食,有準備了兩盤切好的麻辣肉干,幾人就這么坐在小院中,享受下午的陽光。
此時云沁的直播間內。
“這兩種果子釀都不錯,這就是主播所說的酒的味道嗎?”
“一口麻辣小肉干,再來一口櫻桃果釀,這簡直不要太哇瑟~”
“這個味道有點熟悉,好像猴族的百果露,味道要淡一些,卻還是很好喝。”
“百果露!這可是市面上見不到的東西,原來味道和主播釀制的果酒差不多嗎?”
“主播只釀制了兩竹筒,也不知道能撐多久。”
“我還是比較喜歡草莓蜜釀,甜滋滋的喝著太棒了!”
……
“我怎么感覺有點暈暈的。”一杯草莓蜜釀喝完,藍暖感覺身上有點使不上勁,站起來還有點頭暈。
云沁也沒想到藍暖的酒量這么小,竟然出現了醉酒的現象。要知道這一杯蜜釀對于她自己來說,差不多就和糖水一樣,只不過是嘗嘗味道。
這讓她不禁觀察了一下另外兩人,他們喝的櫻桃果釀的酒精度應該要高一點,更加容易醉人。
仔細的看了斯洛克和霍克兩人,詢問了一下他們的感受,并且還讓兩人起身走了一圈,最終得出兩人都沒有被酒精影響。
對于藍暖出現這樣的狀況,云沁有些哭笑不得。不過還好她現在人還算清醒,只是輕微的醉酒。讓她坐在凳子上不要亂動,云沁回到山洞取了些溫熱的開水遞給她,讓她感到口渴時喝一點。
她這樣的狀況,稍微歇息一段時間,在補充點水分,醉酒的狀態就可以解除。不過以后只能給她少量的蜜釀,這酒量實在是有些小。
看來之后云沁還得煉制一些解救的藥丸,看藍暖十分喜愛蜜釀的模樣,指不定哪天就能用上。
……
“也不知道枇杷林還有多少枇杷?”一大早云沁幾人背著背簍,準備去往河對岸的枇杷林采摘。昨天開了兩竹筒的果釀,她就想到了這些枇杷。
它們也可以用來釀制枇杷酒,正好也處于盛果期,應該能采摘到不少。
一人下山、渡河,最終來到枇杷林。還未靠近時他們就看到樹枝之前的鳥雀,這些枇杷也非常的受它們的歡迎,此時正聚在枝頭啄食成熟的果子。
幾人的到來,驚走了附近的鳥雀,卻人有一部分在較遠的樹枝上。
云沁他們也沒有進行驅趕,他們直接就近找到一顆樹爬上去,開始采摘枝頭上完好且成熟的枇杷。
斯洛克雖說不太方便,卻也在旁邊幫忙。云沁他們把裝滿果子的提籃放到樹下,他則把這些提籃集中到一起,然后統一的把果子倒進背簍中。
同時他還擔任這警戒的工作,雖然這片區域對他們來說比較安全,卻還是不能放松警惕。
最后幾人采摘了滿滿的三背簍枇杷,花費了近一個小時。
這邊忙完最后他們也沒有立即回到營地,剩余的時間在周圍狩獵了不少獵物,全部由斯洛克馱運會營地。
幾人吃了一個晚點的午飯,就開始處理采摘回來的枇杷。
用來釀制枇杷酒的果子是不能夠沾水的,在處理的過程就需要仔細一些,盡量的使果肉保持干凈整潔。
先把背簍中的枇杷進行一下挑選,把夾雜在中間的枝丫葉片清理出來,才開始一個個的剝去外皮,去除中間的果殼。
在去除果核的時候盡量的從枇杷尾部位置動手,也同時把尾部的花蕾去除,只留下干凈的果肉。
之后盡量的把這些果肉碾碎,然后和蜂蜜一層一層的重疊,放入之前燒制的兩個酒壇中再密封好。