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“你還是先想好怎么把赫連珪引出來吧!”衛臨沒好氣地瞪了眼岳風,“秦州是大城,他躲在秦州不出,秦州城內的糧草足夠他堅守兩三個月。然而扶風和略陽,兩個小城加在一起,也抵不上半個秦州,更何況扶風和略陽的糧草,早在我們拿下之前,就被赫連珪的人轉移走了。”
“那……那怎么辦?”岳風是武將,不是謀士,自然想不出計策。
衛臨也不指望他出謀劃策,否則還要謀士干嘛。
于是衛臨軍中一個叫文卿的年輕謀士,跟衛臨說:“大將軍何不使用一出‘疑兵之計’。”
衛臨道:“玉才,請細說。”
“赫連珪退守秦州不出,無非是因為秦州糧草充盈,足夠他們堅守數月。而我軍的大后方只有云倉,略陽和扶風的糧草已被赫連珪運走,他料定我們不敢打長久戰,所以才做出此舉。那我們就要讓赫連珪那邊的人認為,赫連珪的判定是錯的,從而擾亂他們的軍心。”
說到這,文卿看了眼火頭營的方向。
衛臨手一招,讓身旁的親兵吩咐下去:“傳下去,就說將士們連奪兩城辛苦了,今夜犒勞三軍,全軍將士吃肉喝酒!”
然后他又命人去叫苗蘭。
苗蘭正在火頭營和大家一起削芋頭皮,她和馮小茹坐在一起,她們倆一個盆,邊削皮邊說著閑話。
突然一個將士過來,態度很恭敬地喊了她聲:“苗姑娘,大將軍請你過去一趟。”
苗蘭跟著將士來到中軍大帳,將士沒進去,手持長.槍守在營帳外面。
進了帳內,苗蘭按照規矩,還是彎身行了一禮:“見過大將軍。”
衛臨在她行過禮之后,才揮手道:“苗姑娘不必多禮。”他笑著看向苗蘭,“我請苗姑娘過來,是想問姑娘,能不能做出一些香味很濃,能飄出去很遠的飯食。”
苗蘭正想說有,而且有太多了,只是受限于食材,能做出來的不多,香味也達不到那么濃。
然而她還沒說話,衛臨又道:“赫連珪退回秦州不出來,我們沒法和他打消耗戰。先不說糧草夠不夠的問題,我此番出來只是為了協助劉大人,一月之期一到,我就得回去,總不能為了一個隴南,把長安和洛陽乃至整個河東給丟了。現如今已過了半月有余,我們不能再耗下去了。”
“大將軍的意思我明白了,您是想要我做一些香味很濃的食物,來引誘敵軍,讓他們誤以為我們糧食還很多,不止多,甚至還很充足,從而擾亂他們的軍心。”
衛臨頷首笑道:“苗姑娘果然聰穎,正是這個意思。”
苗蘭:“那我知道要做什么了。”她問,“大將軍,能提供些肉食嗎?豬肉牛肉雞肉鴨肉,不管什么肉都行,也不用太多,可以做出香味就行。”
衛臨不解道:“苗姑娘是要……”
苗蘭嘿嘿一笑:“晚上烤肉!”
在衛臨他們奪回扶風和略陽郡后,苗蘭和馮小茹在孫謙的帶領下進城采買了不少食材,包括調味品。
苗蘭買了一大包孜然,這種東西因為味道怪,吃的人不多,反倒還好買。
除了孜然,她還買了八角、山.奈、香葉以及當歸黨參等,這些東西其實也是中藥,只是也可以當香料用,所以在藥店就能買到。
尋常人家想要買這些東西當調料來吃,自然是買不起的。
然而衛臨又不是尋常人家,先不說他占領了五分之一的九州大地,光身后清河崔氏一族的財富那都是普通人想都不敢想的。
有了調料,做起菜來,苗蘭就敢放開手腳做了。
花椒茱萸孜然,大部分香料都有了,烤起肉來,香味絕對能飄出好幾里地。
半個時辰后,岳風麾下派出去采買的人回來了,其中幾人,抬著三頭黑毛豬回來了,另外的將士們,每人手里都提著雞鴨或者兔子,有的是家養的,有的是從獵戶手里買的野雞野鴨野兔。
挖坑點火,噌的一下火苗升騰。
架大鍋煮水,咕咚咕咚的水燒開沸騰后,殺豬燙毛。
苗蘭將三頭豬的豬血接完后,吩咐人拔毛處理那三頭豬和雞鴨兔子。
雞鴨兔的血,她也都用盆接住了,雖然每只雞鴨,每只兔子的血不多,然而量多啊,走量,加在一起也不少,可以留著做血旺。
明天做毛血旺!晚上她再泡發幾盆豆芽,麻麻辣辣的毛血旺,就著松軟的芝麻餅。
想一想,她自己都忍不住流口水。
苗蘭心里一邊想著麻辣毛血旺和芝麻餅,一邊又想著晚上的烤肉,烤雞烤鴨,烤兔子,口水分泌個不停。
她吩咐道:“大家把雞毛、鴨毛和兔毛都處理干凈一點,絨毛用火燒一下,以及豬的細毛也要用鑷子拔掉,盡量都拔干凈。”
現如今衛臨火頭營的三百個火頭軍,在做飯一事上,全都聽苗蘭指揮。
三百人,沒一個人閑著,都忙碌了起來。
所有的肉都處理完之后,苗蘭挨個檢查,確定全部都干凈之后,她吩咐那幾個以前殺過豬的火頭軍。
“你們幾位熟手,把豬肉分割一下。梅花、五花、三線,大里脊小里脊,棒子骨肋巴骨等,全都依次分割開。”
那幾人拿起刀,手起刀落,麻利地將豬肉分割。
梅花肉、五花肉、三線肉,大里脊小里脊,棒子骨肋巴骨……依次分割出來。
至于豬下水這些,苗蘭也已經讓人單獨裝好了留在一邊備用。
豬大腸可以拿來做肥腸雞,麻辣嗆香的肥腸雞,下飯下面條都好吃。
豬棒骨她打算留著熬湯,高湯正好可以煮面條,也可以做肥腸雞的湯底,排骨拿來紅燒,每人碗里放上一些。
其余的,帶肉的部分,都可以拿來烤。
里脊肉有里脊肉的考法,五花肉有五花肉的考法,各有各的口感。
她又安排其他人把每只雞鴨宰成兩半,每只兔子,宰成四份,然后她開始調腌肉的佐料。