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眾人都是一付茫然的神情，苗苗也懶得解釋這種糖早已過時了。現代的人大概早就忘了它，只有年紀大的人和地處偏僻的農村才偶爾有人做此糖吃，年輕人恐怕只記得進口的瑞士糖和進口巧克力了。

“看好了，水要燒開了才能把苕漿下到鍋里?！泵缑缫皇帜寐┥?，一手拿瓢向鍋里面倒苕漿，不稀不稠的苕漿通過漏勺流向下方的大鍋里，很快就變成了一根根的粉條。

通過苗苗幾天來手把手的教授，寨子里的人很快就掌握了做苕粉條和其它熟食品的技巧，苗苗見此也樂得歇息一番。一連幾天的示范操作，早讓她累得不行了，只是一想到那漫長的冬天和肚子餓的滋味，苗苗又只好咬咬牙挺住了。

看著苗苗日漸消瘦的小臉，大家心疼了。為了給她補補身子，高大叔還特意為苗苗打了一只肥肥的野雞，讓二禿媽給燉了。拗不過眾人的美意，苗苗只好吃了，休息一天后，苗苗又接著教他們做炒米泡、炒苕片。

把炒過桐油的砂子放在燒熱的大鍋里，倒入陰米翻炒，隨著米粒的炸開聲，一陣米香味也飄向四方，用細竹篩子篩過后，炒米泡就大功告成了。

把曬干剪成了一小塊一小塊的苕片倒入砂子里來回翻炒，見苕片起泡變成金黃色時，就可以出鍋了，等到冷卻后吃到嘴里格外的香甜焦脆，就是在現代也還有許多人愛吃呢。

“二蛋嬸，這炒好的米泡啊，以后每天早上和晚上挑一點苕糖把它們一起用開水泡開，泡軟了以后可以喂給劉強吃，這東西挺能止餓的，晚上吃了它，你就不用起床沖牛奶了?！?

苗苗的體貼關心讓二蛋他媽不停地撩衣襟擦著眼淚。想不到她孤兒寡母的也有過上好日子的時候，還有苗苗和大家不嫌棄她們母子的拖累，讓她覺得來這世上走一趟也值了。

經過不斷的摸索和改進，又考慮到是要拿去賣錢的，在做苕片時，苗苗特意往里面加了橘皮、芝麻。這樣做出的苕片生吃時有嚼勁，炒熟后更香、更脆、更吸引人來品嘗。

第十九章

通陽集市（一）

作者有話要說：

有人看鐵馬的文，讓鐵馬受寵若驚?。≈x謝乃們了哈。

馬無夜草不肥??！希望親們多收藏、推薦、留言哈。

再次謝謝看文的親們！謝謝！

時間一晃就立冬了?？纯丛撟鞯臏蕚涠疾畈欢嗔?，苗苗打算和高大叔他們一起去通陽集市看看；一是去換點糧食和其它生活必需品，二來也想走出這大山溝四處看一看，了解了解這個陌生的世界。

臨走之前，她將寨子里的大小事宜都交給了劉林叔和劉林嫂子兩口子負責。讓留下來的人按計劃好的搞好辟如犁田、挖地、改造茅廁什么的；女孩子則繼續編織、做家務等一些雜事。

今年年前趕集與往年不同，往年都是一些皮毛、獸肉和野山貨，今年因為苗苗的參與，這些東西只占全部的一小部分。苗苗將麥芽糖、苕糖、苕粉絲、苕粉、苕片及米泡糕帶上，準備看看市場反映如何。

高大叔見比往年少了一半的山貨，不禁擔心地問苗苗：“這些東西能夠換回足夠的糧食和過年的東西嗎？”

拍拍自己特意縫制的大背包，苗苗信心十足地說：“放心吧，東西雖然是少了，可價錢不會少的，也許比往年還要換回更多的糧食和錢哩?！?