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兩塊魚肝,很大,但是不能切,要整塊放進鍋里燒——據老爺子的筆記上說,切成小塊之后,最后成品的味道會差上幾分。
鍋里倒油,稍稍熱鍋,輕輕的拿起一塊魚肝,往鍋里滑——下去。
徐園園和陳語薇她們都不敢打攪,聞著廚房里滿滿的香味,也只敢在廚房門口睜大眼睛,看著姜妤單手舉著鍋,讓魚肝行云流水一般在鍋里滑過一圈,嘴巴里不由自主的發出“哇~~”的一聲。
由于魚肝講究一個鮮嫩,太老了就不好吃了,在油鍋里的時間和溫度都需要精準的控制。
而后就是醬汁的調配。屬于姜姥爺幾番研究改良出來的醬汁,調出來之后就是黑乎乎的一碗,相當的平平無奇。
但是淋上這碗醬汁之后,鍋里的香味就在第一時間爆發出來了。
依然是滑鍋,讓醬汁能夠均勻的在魚肝的周圍滲透。
陳語薇幾個這會兒也顧不得圍觀姜妤這細手臂是怎么舉得起那么大的鐵鍋,還控制著滑了好幾圈?!齊刷刷的都露出迷醉的神色,鼻子一吸一吸的,堪比大型xx現場。
也就……三五分鐘的功夫,醬汁逐漸吸收,魚肝呈現出漂亮的醬紅色,這個時候,再淋上幾滴一旁熱著的雞油,撒上一把白芝麻,就可以端菜上桌了。
端菜盛飯拿筷子,那都不需要姜妤動手,陳語薇她們幾個都自發、主動的就幫著拿了。
正當幾個人圍坐在桌子旁邊,手里拿著筷子端著飯碗,虎視眈眈的盯著桌上擺著的菜,等著姜妤一聲“開飯”就隨時準備下筷子的時候。
門鈴響了。
許安安許小姐,姍姍來遲。
說實話,許安安答應過來吃這一頓飯,就沒想著好好的吃完。
在來之前,她都想好了,要怎么擺好姿態,端著架子,給姜妤做的菜挑挑刺,以“報答”她親親男朋友曾經敗在姜妤手下的屈辱。
但是這一切打算,在陳語薇打開門,屋子里飯菜的香味冒出來的一瞬間,都被打亂了。
太香了!
一股獨特、霸道的香氣在第一時間,就侵占了她的大腦。
是什么東西?味道怎么樣??嗷嗷這就是那個姜妤做菜的水平嗎??
許安安這會兒滿腦子都是一個吃字,倒是從戀愛腦暫時成了個正常人,還知道道歉了,“薇薇,嘿嘿不好意思啊,路上堵車我來玩了。你們、你們已經開始吃飯了嗎?”
后面的話還是直接暴露了心思。
陳語薇的情況也好不了多少,想著飯桌那邊會不會背著她先吃了,連寒暄兩句都顧不上了,擺了擺手,“行了行了,來了就快進來吧,正好趕上了。”
著急忙慌的回到飯桌旁坐定,只聽陳語薇介紹了一句“這是我好朋友許安安”,徐園園幾個眼里只有菜的人含含糊糊的應了幾聲你好,就目光灼灼的盯著姜妤了。
倒是姜妤還花費時間打量了一下許安安這個“原文女配”,長得挺漂亮的一個姑娘,可惜了,眼神不是很好。
收回目光,姜妤道,“人都齊了,那就開動吧,飯菜涼了就不好吃了?!?
話音剛落,幾雙筷子唰唰唰的,同一時間都指向了青魚凸肺。這道菜是今天的主菜,都聽姜妤念叨了一個星期了,她們自然都想嘗嘗看到底是怎么一個滋味。
結果一嘗,就停不下來了。
“好吃好吃,太好吃了。原來魚肝味道這么好吃,放進嘴里一下子就化開了,我覺得比米其林的鵝肝都要好吃!”
“嗚嗚嗚小妤兒你太厲害了,怎么做菜這么好吃,我要是個男的我絕對要和你男朋友爭一爭,我怎么就是個女的呢!”
“不不不,我已經想好了,小妤兒你今后準備在哪個城市哪個小區定居,咱們做鄰居吧!只要三天兩頭讓我蹭個飯就好?!毙靾@園想的倒是很遠。
“又要長胖了長胖了長胖了……”這是努力控制身材但是又一次被姜妤破壞了的薛燕。
至于許安安,她埋頭吃飯一句話都沒有說。
但是心里的兩個小人,已經快要吵翻天了。
一個說“天啊這個姜妤做飯確實很厲害比自己的男朋友厲害一點點這些菜再吃三碗飯都沒問題,做菜這么好吃應該不是壞人是不是和向南有什么誤會……”。
另一個說“沒什么誤會就是他們欺負向南,搶占了向南家里的菜譜!說、說不定這做菜的手藝就是靠著向南家的菜譜做出來的呢!”
當然了,也只是在吃飯期間腦海里打架罷了。
等到飯碗里的飯都吃完了,桌上的菜盤子也都空了,許安安就很快恢復了戀愛腦的狀態。
“安安,怎么樣?我姜妤姐的手藝,比你的那個什么男朋友,厲害多了吧?”沒有發現閨蜜態度的迅速轉變,陳語薇還想著炫耀一下自家厲害的學姐。
許安安的嘴角抽動了一下,控制臉上表現出淡定,“也就……還行吧,我覺得我男朋友做的菜更好吃一點?!?
嘿!這話她們就不愛聽了。
因著經常蹭姜妤做的飯,姜妤的手藝在徐園園她們幾個心里那都是封了神的,哪里容得下貶低?!
“喲,我可算是知道啥叫翻臉不認人了,也不知道是誰,剛剛吃的頭都抬不起來,還跟我搶了最后一塊魚肝!”
說起這個,徐園園就惋扼。
早知道是這么個人,她就不會把最后一口讓給她!哼!
許安安想起自己之前的表現也有點臉紅,但死不承認,“做飯好吃的人多的是,但是一個人人品不行,哦不!是一家子人品都不行,飯做的再好吃那也是沒用的?!?
“安安,你胡說八道什么呢!”陳語薇收起笑容,“我請你來吃飯,不是來吵架的!”
許安安決定給閨蜜一點面子,閉上了嘴巴。
可是姜妤不愿意了。<script>chapter1();</script>