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鄒晴這樣說,沒有把話說死,也算是給了鄒雨一個臺階下。
但是鄒雨一時半會兒是接受不了的。
對鄒雨來說,那就是自己的妹妹在長大賺錢之后,變了!看不起她這個姐姐了。
原本鄒雨這個年紀經歷的多了,自認也是心夠堅強臉皮夠厚。但是有句話怎么說來著?能傷害你的往往都是你在乎的人。
鄒雨眼角沁出幾滴眼淚,拿手一抹假裝什么都沒發生,“行!你花錢讓我去學東西,怎么不行?!”
說完,就轉身離開了這里。
有姜妤的關系在,想要恢復之前的調味料訂單,還是沒有問題的。
店里的生意雖然前幾天損失了一些,但是只要恢復了像以前一樣的經營,很快就會回轉。
鄒晴現在還在擔心的,自然是鄒雨。
姜妤和徐園園看鄒雨離開了,這才進了店里。
發現她們擔心的看著自己,鄒晴僵硬的扯了扯嘴角,“你們說,我是不是做錯了?”
要說錯,貌似也沒錯。
鄒晴在生活條件變好之后,想要幫助自己的家人,特別給自己最大幫助的姐姐,這當然沒錯。
鄒雨有錯嗎?雖然做了一些……不靠譜的事情,但是她也是沒有壞心,想要幫襯自家妹妹的。
“你姐姐應該是需要時間接受現在的轉變。”姜妤道。
鄒晴點了點頭。
不過她姐姐現在這樣子,她得想個辦法緩和一下姐姐的情緒。
想了想,鄒晴看向姜妤,“小妤,你會做……豬肉燉粉條嗎?”
這既是一道川菜又是一道東北菜,難度不算大,姜妤道,“雖然沒有做過,但是知道做法,不是很難。”
鄒晴立馬就道,“那你教教我吧,我想做這道菜給我姐姐賠罪。”
這道菜算是鄒晴他們家人最喜歡的菜。每逢家里有人過生日,或者遇到了什么大喜事,那么必定是要做這豬肉燉粉條的。
姜妤倒是覺得,如果這道菜對于鄒晴她們那么有意義的話,還是按照她們自己家特殊的做法來做,姜妤頂多幫忙看著點就可以了。
鄒晴一想,也是。
“我們家的豬肉燉粉條,確實和其他地方的有些不一樣。”鄒晴笑道,眼睛里帶著回憶。
……
說做就做。
趁著時間還早,鄒晴去附近的超市買了食材。
灶臺嘛……她的小飯館里是現成的。
沒多久。
姜妤和徐園園站在一邊看著,鄒晴拿著刀就準備切豬肉了。
“等等……豬肉燉粉條用的是五花肉吧?”姜妤看著鄒晴準備下刀忽然喊停。
“是啊。”鄒晴拿著刀頭也不回。
“那你這是……”姜妤指的是鄒晴案板上的豬肉,鄒晴顯然是準備把這些豬肉切成肉/絲,而且這也不是五花肉。
“哦。”反應過來姜妤為什么問這個的鄒晴有些不好意思,笑著解釋道,“這是我們家的做法。我們家那個時候生活條件不好,相比于花錢買不了幾塊的五花肉,還是買肉切成絲更合算,能保證每個人都能吃到肉。”
粉條是家里自己做的紅薯粉,鄒晴每次從家里回來都會帶上一些。
川味的豬肉燉粉條的特色在于,里面是要放辣椒的。朝天椒還有小米椒,剁碎之后混合在一起。
倒油,放蔥姜蒜,加入辣椒混合翻炒,再加入肉/絲。
然后加入豆瓣醬、加水……蓋上鍋蓋煮上一會兒。
紅薯粉已經泡好了,等到鍋里煮的香味冒出來之后,就全部倒進鍋里煮。
——說是讓姜妤幫忙,其實鄒晴從小看著家里人做這道菜,該怎么做早就心里有數了。
……
等到粉條和白菜吸足了湯汁,鄒晴就迅速的關火,把做好的豬肉燉粉條裝進保溫盒,和姜妤她們打了個招呼就迅速離開,去找姐姐去了。
鄒晴知道她姐姐在哪里。
在這個并不熟悉的城市里,鄒雨會去的地方也就那么幾個。
很快,鄒晴就在她為鄒雨租的房子里找到了鄒雨——原本鄒晴還想退了現在的房子和姐姐住的,是鄒雨一口拒絕了,差點連房租都不讓鄒晴幫忙付。
鄒晴拿著備用鑰匙進門,隱隱約約聽到了房間里有哭聲。
她心里一緊,看來她之前的話真的傷了姐姐的心。
敲了敲房間門,鄒晴喊了一聲,“姐?”<script>chapter1();</script>