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還沒把面皮切分好，羊肉的香味已經冒出來了。

不小的蒸缽里，醬紅色的湯汁嘟嘟冒著小泡，香味從氣孔中鉆出來，紅燒的咸香，氣味十分霸道。

“還沒好么？”c8114已經在催了，“不可以開鍋蓋看一下嗎？”

忍冬將切分好的面條放好，神情十分淡定，穩如泰山：“還沒好。”

“顏色變成類似琥珀的紅色就差不多了。如果開蓋的話，香味會隨著油煙飄走的哦。”

她的手一頓：“8114，你能聞到氣味嗎？”

c8114呆了一下：“……不能吧。”

忍冬還想再問，前堂已經響起了一陣嘰嘰喳喳叫“冬冬老板”的聲音。

忍冬走出去一看，座位上幾乎已經坐滿了附中的學生，再仔細看，來的幾乎都是熟面孔。

楚霜攤手，她也很無奈：“一傳十，十傳百，最后都跟過來了。”

所有人果不其然都是沖著新品來的，忍冬把紅煨羊肉面端上來的時候，喧鬧的前堂一瞬間就變得無比安靜——

這個味道實在是太香了！

紅煨羊肉的湯汁色濃，將面湯也染成了一看就很有食欲的醬色。

陳宇早就拿好筷子蓄勢待發了。

他夾起一塊羊肉，羊肉的表皮紅如琥珀，一看就十分入味。一塊羊肉入口，唇齒輕合，羊肉被燉得軟爛，肉質細嫩可口，汁水融入其中，在牙齒的上下咬合下，肉汁四溢，羊肉的咸香瞬間在味蕾上爆發。

鮮香汁濃，沒有一絲絲膻味，滿口都是肉香。

香得就連骨頭陳宇也不舍得放過，輕輕一咬，骨髓連帶著汁水便迸射出來，又是一種別樣的鮮味。

“好吃好吃。”陳宇只能抽空說出這兩個字，然后馬不停蹄又夾起了一筷子面條。

形似寬粉的寬面，樣式扁平，面條上沾滿了湯汁中漂浮的油，一圈圈的，陳宇吸溜一大口，連帶著湯汁一起吸入口中。

寬面的麥香與湯汁的紅燒香味相得益彰，尤其是面條軟韌又十分爽口，陳宇吃著面根本停不下來。

邊上有同學還沒吃上，在圍觀陳宇豪邁的吃相，此時都齊齊吞了一口口水。

“陳宇，好吃不？”

“廢話，你看他吃得頭都不抬就知道好吃啊。”

“啥味啊陳宇？”

陳宇煩不勝煩，喝下一口面湯，呼出一口氣，才開口回答：“就是紅煨羊肉的味道啊，不過比我以前吃的還要香，香掉舌頭那種。”

紅煨羊肉是什么味道？

三班的同學們面面相覷，他們只吃過紅燒羊肉。

等忍冬把面端上來的時候，他們同樣迫不及待先夾了一塊羊肉入口。

煨出來的肉顯然要軟糯得多，湯汁的香味也更加濃郁。更絕的是，在祛除了膻味的同時又完美保留了羊肉的鮮味。

瘦肉軟爛香濃、肉皮滑韌粘糯，咬勁在似有似無之間。然后一嘬，那一層夾一層早已走油的肥肉悄悄在口中消融……

香而不膩，一口熱氣騰騰的面湯下肚，讓人在這寒冬里生出此生無憾的感覺。

“暖乎乎的，太舒服了，舒服到不想回去上晚自習。”有同學靠坐在座椅上，盡情享受熱湯的余韻。

“你傻了？不想上晚自習就直說，拿我的紅煨羊肉面做理由作甚。”

“就是啊，要是被劉秩序聽到，再發生一次‘茶葉蛋慘案’我跟你沒完。”

被熱湯熏得困呼呼的附中同學沒注意到，在他們左下方一個較為偏僻的角落，坐著一個頭戴老式棉帽、看不清面容的人在聽到這句話后，頭又往面碗里低了低。

坐在他對面的劉貝貝吞下一口面湯后，才小聲道：“老爸，你看看你把我們同學都嚇成什么樣了。”

劉秩序不敢說話，怕被學生們認出來，那就很尷尬了。更怕被店老板認出來他就是在學校貼公告，攔截她客戶的那個人，要是被從面館趕出去，那更尷尬。

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紅煨羊肉是寒冬的不二選擇，要是再來上一口熱湯，那就真是快活似神仙了。

“冬記面館，是這里了。”

王昊陽收起手機上的地圖，走進了面館。

正好有一個人吃完離開，王昊陽才能在這么多人的前堂找到一個座位。下好單后，他沒有低著頭玩手機，而是左右環顧面館內的環境。

木制的成套桌椅是冬記的特色，擺了這么久也不見臟污老化。墻上的角落里掛了幾盆盆栽，寬大的葉片順著藤蔓垂落下來，為空間增添了幾分綠意。

到處都打掃得干干凈凈，就連角落的縫隙也是纖塵不染，王昊陽滿意地點點頭。

作為一個無所事事的富二代，王昊陽平生只有一個追求：吃。

為了吃，他當起了背包客，背上一個背包就開始了尋找美食的旅程。

這段時間他正好游歷到了a市，在看過陶桃的直播后，他這才起了來冬記面館的興趣。

“這家面館今天怎么就只賣一種面？”

王昊陽皺了皺眉，在筆記本上認真地寫下：冬記，老板有些任性，如果沒有提前要到菜單可能會吃不到想吃的面。