虛度人生提示您：看后求收藏（詩鼎小說網網m.gzstf.cn），接著再看更方便。

<script>theme();</script></dt>

筷子戳入綿密的蛋黃里，打圈攪拌起來。

蛋黃與蛋清很快便融為了一體，呈現出金黃的色澤，然后，便放到一邊備用。

宋云凝又盛了一碗清水，灑了一勺鹽下去，拌勻之后，她夾起一塊饅頭，放入鹽水之中浸了浸。

夏知恩看得目瞪口呆。

這宋小姐莫不是瘋了吧！她將冷饅頭切得粗魯也就罷了，居然還要泡冷水！？

這饅頭得難吃成什么樣？

夏知恩小心翼翼道：“宋小姐，我還是要提醒你一句……掌印一年下來，可是換了二十幾個廚子了，能全身而退的屈指可數……你可別小看了這差事，一個不小心，可是要掉腦袋的！”

說罷，他還抬起手，做了個“咔”的手勢。

夏知恩本不想說，但見到宋云凝如此年輕，又有些于心不忍……昨夜的常伍，不就是一個例子么？

宋云凝聽了夏知恩的話，知道他是出于善意，便低聲道：“多謝公公提醒，我也不知道這饅頭能不能行，但有總比沒有強，若再不送吃的過去，我恐怕真的要遭殃了。”

宋云凝說罷，加快了手上的動作。

夏知恩心里忍不住念起了阿彌陀佛，他仿佛預見到了宋云凝悲慘的未來。

宋云凝繼續聚精會神地處理饅頭。

每一片饅頭，沾過鹽水之后，都會放到蛋液里打個滾兒。

白晃晃的饅頭片，一旦沒入了雞蛋液，便立即被染成了黃色。

待她把所有的饅頭片，都裹上了雞蛋液，宗良也幫她生起了火。

宋云凝沖他一笑，道：“多謝。”

隨后，宋云凝舀起一勺油，澆入熱鍋之中。

煎饅頭片的油，最好不超過六成熟。

宋云凝用筷子夾著饅頭片，輕輕地放入鍋中，熱油接觸到裹了蛋液的饅頭，立即發出“滋滋”的響聲。

片刻之后，宋云凝將饅頭翻了個面，只見方才那一面，已經被煎得金黃了。

一旁的夏知恩見了，頓時瞪大了眼：“饅頭還能這么吃嗎？”

宋云凝點點頭，笑道：“越是簡單的食材，可塑性越強，只要肯想，可以千變萬化。”

夏知恩做廚子的時間不長，從前做菜，都是師父教一樣，他跟著學一樣，還唯恐自己學得不像。

自己倒是很少琢磨，同一樣食材，如何做出不同的花樣來。

宋云凝看準了火候，將備好的饅頭片，按照次序放入鍋中。

她有節奏地翻著面，但白軟的饅頭，兩面都煎成了金燦燦的黃色，她又灑了些孜然，才撈了上來。

煎饅頭的擺盤，也十分講究。

宋云凝將十來片饅頭擺成了階梯狀，而后，又灑了一把黑芝麻上去。

香噴噴的黑芝麻，一下便黏在了饅頭上，成了饅頭上的點睛之筆，看得人胃口大開。

夏知恩詫異極了，那無人問津的冷饅頭，轉眼之間，居然大變樣了！

一旁的宗良忍不住滾了滾喉嚨，道：“宋小姐，快呈給掌印吧！”

宋云凝點了點頭，她連忙將饅頭放入托盤之中，宗良自覺為她引路，帶著她出了后廚。

宋云凝昨夜來的時候，天色太晚，對這里的路線并不熟悉。

此刻，她一面跟在宗良后面，一面認真記路。

宗良為人隨和，加之對宋云凝印象很不錯，便一路都在為她介紹。

“往左邊走是衙門，掌印大人若在東廠，一般都在那附近，你若要送飯，送去那里準沒錯。”

宋云凝輕輕“嗯”了一聲，她指了指不遠處的建筑，問：“那是哪里？”

宗良笑了下，道：“那便是東廠的小飯堂了。”

那建筑足足有三層樓高，修筑得華麗又氣派，叫“小飯堂”似乎有些奇怪。

宗良看出了宋云凝的疑惑，笑道：“宋小姐有所不知，這小飯堂是咱們東廠上一任廠公馮丙所建，當時就是按照京城第一大官署飯堂的標準建的，但馮廠公偏說要低調些，便讓大家稱這兒為‘小飯堂’。”

宋云凝忍俊不禁，道：“馮廠公還挺有趣兒的。”

宗良嘿嘿一笑，道：“可惜咱家沒見過……聽說馮公公和掌印一樣，都是嘴刁的主兒，零嘴不離身的。”

宋云凝也忍不住笑了，兩人一邊聊天，一邊向衙門的方向走去。

才進了衙門的月洞門，宋云凝頓時覺得頭頂一寒，清冷的聲音兀自響起——“宋小姐是想餓死咱家？”

第14章 心情

宋云凝一抬頭，只見陸淵立在院中，正雙手抱臂，神情冷漠的看著自己。

宋云凝心道，這不是沒有餓死嗎？

但她面上依舊帶著笑容，道：“掌印久等了，早膳已備好，您是在院子里用，還是入房用？”