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又一批學(xué)生錯(cuò)峰放學(xué)，周飛他們攤子這兒好容易又積了幾個(gè)顧客，他們正挑串呢，王帥他們攤子上一波的串串剛好炸完，就開(kāi)始耍不要臉撿他們現(xiàn)成的，直接舉起大喇叭把林記攤子這兒的顧客一叫，又把林記攤前好容易積起來(lái)的一堆學(xué)生給叫走了。

氣得周飛差點(diǎn)擼起袖子去揍他。

王帥則是一副“你來(lái)打我，打完了我你生意也甭想再做”的囂張樣。

周飛想起東家的囑咐，氣憋了又憋，硬生生的咽下去了。

既然不能揍這個(gè)王帥，周飛就推著攤子去另外一個(gè)路口，這邊路口不是學(xué)校正對(duì)面，但因?yàn)猷徶粋€(gè)極小的菜市場(chǎng)，一些家長(zhǎng)接了學(xué)生放學(xué)，會(huì)順路在這邊買買菜，人流量也還可以。

避開(kāi)王帥的鋒芒，周飛兩人的攤子生意總算是能順利開(kāi)張了。

可惜，沒(méi)買幾個(gè)，就有個(gè)領(lǐng)孩子的家長(zhǎng)問(wèn)他們：“那邊李記的怎么都比你們的便宜一分？你也給我們便宜便宜！”

旁邊的人一聽(tīng)那邊更便宜，也追著問(wèn)周飛。

那問(wèn)話樣子，就好像他們是十惡不赦的大壞蛋接受審問(wèn)似的，可把周飛氣個(gè)夠嗆。

看這樣子，要是沒(méi)個(gè)合理的解釋，他們肯定都要去校門口了，周飛只得細(xì)細(xì)的說(shuō)：“他們的串串不行，不新鮮。素串是菜市場(chǎng)賣剩下不好的菜穿的，肉串用的肉也不好，你們想啊，菜市場(chǎng)吊起來(lái)賣的豬肉頂多上面豎個(gè)棚子遮遮陰，這么熱的天兒，肉頂多也就放一兩天，要是還沒(méi)賣完，就放壞了，壞了的肉人家賣肉的不得想個(gè)辦法處理掉？拿來(lái)做炸串，先炸了然后用重口調(diào)味料掩蓋腐臭的味道，那東西能吃？”

幾個(gè)家長(zhǎng)聽(tīng)聽(tīng)，也有道理。

倒是剛問(wèn)的那家長(zhǎng)不信邪，帶著孩子過(guò)去買便宜的串串。

周飛見(jiàn)她要走，也沒(méi)辦法，只能盡力留住現(xiàn)有的顧客，他把小吃車下面的一個(gè)三十多公分見(jiàn)方的泡沫保溫箱拿出來(lái)，打開(kāi)蓋子就是一堆肉串。

“我們?cè)豪锸怯袑Ｈ嗽诖┐模覀兩衔缁厝ゾ陀猩衔绱┖玫拇挛缁厝ィ湍孟挛绮糯┑拇＿@些肉串也是我們放冰塊保鮮的，我們林記光冰柜就好幾個(gè)呢！兩千多的電冰箱不是成本啊！”搭班徐磊說(shuō)。

剛走的家長(zhǎng)回頭看了眼林記放肉串的保溫箱。

等她走到校門口李記時(shí)，正好在攤子背后，眼睜睜的就看著王帥油乎乎的手往小吃車下面一摸，就抓出一大把肉串，肉串上還有蒼蠅環(huán)繞。

家長(zhǎng)嘴巴撇住了，她停住腳步不肯繼續(xù)往前。

不光是家長(zhǎng)，孩子也小聲的說(shuō)：“我們自然科學(xué)老師告訴我們，蒼蠅是吃腐肉的，還說(shuō)蒼蠅在肉上爬來(lái)爬去是在上面產(chǎn)卵……”

孩子這么一說(shuō)，家長(zhǎng)就更吃不下去了。

說(shuō)話時(shí)，王帥不知要做什么，走到車子前面，這下，他們小吃車桌面下方的真面目就能讓人一目了然了。

和剛才看到林記井井有條完全不同，李記的小吃車下面是真正的臟亂差。有回收的竹簽，有準(zhǔn)備的素串肉串，還有放零錢的錢匣子，還有雜七雜八其他東西，各種東西雜亂無(wú)序的堆放，甚至回收的竹簽還搭在肉串上面。

回收的簽子上肯定沾有前面一個(gè)人的口水！

要是平時(shí)沒(méi)人說(shuō)也就罷了，但這樣被人提醒后，真是越看越讓人倒胃口。

這個(gè)家長(zhǎng)是造紙廠里的會(huì)計(jì)，名叫劉穎，他們家平時(shí)不缺錢，她也多多少少也有點(diǎn)潔癖，這會(huì)兒瞧見(jiàn)李記的攤子衛(wèi)生條件這么差，心下只犯惡心，領(lǐng)著孩子還回林記了。

林記前面炸串的還有兩個(gè)家長(zhǎng)沒(méi)買上，這會(huì)兒排隊(duì)看見(jiàn)剛走的那一家又回來(lái)了，笑著問(wèn)：“是不是那邊也不怎么便宜？”

劉穎搖搖頭：“我沒(méi)問(wèn)價(jià)格，過(guò)去就見(jiàn)老板炸串的臟手摸肉串，心里怪惡心的。”

這下，幾個(gè)顧客笑起來(lái)，指著周飛：“就我站這兒的一會(huì)功夫，人家小老板就擦了好幾下手呢！”

“啊？有嗎？”周飛自己都沒(méi)意識(shí)到。

這會(huì)買串串的基本都是成年人，他們身子也比小學(xué)生們高大，能輕易看見(jiàn)小吃車的里面，家長(zhǎng)們指著說(shuō)：“瞧，有兩個(gè)抹布呢！”

很快，就有人好奇的問(wèn)這倆抹布都是干什么用的，就這么大點(diǎn)兒的攤子，都擦什么啊，要用兩塊抹布？

周飛從小吃車斗里面又掏出來(lái)兩個(gè)抹布，家長(zhǎng)們一看：“好家伙，四條啊？”

第24章

徐磊介紹：“我們東家規(guī)定了， 紅色毛巾是擦干凈東西的，比如說(shuō)我們手碰了串串， 手上沾了油， 或者是桌面上濺出來(lái)的油點(diǎn)點(diǎn)，這都是干凈的，就用干凈的毛巾擦。白色的就是抹布， 哪里不干凈了擦哪里，東家還要來(lái)檢查呢，我們要是弄得不好， 就得扣我們的錢。”

這下， 家長(zhǎng)們更好奇了：“東家？”

徐磊一邊催促周飛炸串， 他一邊張羅劉穎過(guò)來(lái)挑串串，還一邊點(diǎn)頭跟其他人說(shuō)著：“是啊， 我們東家還交代我們一個(gè)專門收錢找錢，一個(gè)專門炸串。東家說(shuō)了， 錢是千人摸萬(wàn)人蹭的， 不干凈，上面有細(xì)菌， 我們要是摸摸肉串再摸摸錢，很快肉串就不好了。就這，東家還給我們做過(guò)實(shí)驗(yàn)?zāi)兀　?

這下， 人們聽(tīng)了更是好奇，有的好奇實(shí)驗(yàn)，有的好奇他們東家。

劉穎一邊聽(tīng)徐磊說(shuō)他們的實(shí)驗(yàn)，一邊挑串串。

“是啊， 我們東家專門拿出兩塊肉， 一塊用我們摸了錢的手在上面蹭蹭， 一塊就洗干凈了擺著，夏天在棚子底下，前面那塊肉三個(gè)小時(shí)就臭了，第二塊肉是四個(gè)小時(shí)才慢慢發(fā)臭的。”

人們聽(tīng)了，有的說(shuō)：“你們東家還真舍得！那肉出來(lái)應(yīng)是給它放壞了，糟踐東西啊！”

還有人說(shuō)：“你們東家懂得挺多啊。”

徐磊抓住這句話，立馬接道：“可不是？小東家可是盛海畢業(yè)的大學(xué)生呢，他當(dāng)時(shí)畢業(yè)就有外企去招他，小東家想著家里就老東家一個(gè)他不放心，多好的外資企業(yè)工作都不要了啊，他是大學(xué)生，講究！

其實(shí)剛給我們培訓(xùn)時(shí)，要求這個(gè)要求那個(gè)的，我們也挺煩，但他是我們東家，要是不按他說(shuō)的來(lái)，不給我們發(fā)工錢吶！就只能照著他要求去做，他還讓我們剪指甲洗澡洗頭，要我們手上保持干凈。我們都是干慣了農(nóng)活兒的人，這手一年四季都是黑黢黢的，平時(shí)上哪兒這么講究過(guò)？不過(guò)你們還別說(shuō)，洗多了，手還真白了。”

人們開(kāi)始伸著脖子看徐磊的雙手，不能不承認(rèn)，人家小販?zhǔn)志褪歉蓛簦浦植冢讣卓p里干爽得很，這樣的手去做吃食，他們看著至少心里不膈應(yīng)。

徐磊見(jiàn)他說(shuō)的越多，來(lái)拿串串的人拿的也比平常時(shí)候多，他還來(lái)勁兒了：“我們平常干凈習(xí)慣了，現(xiàn)在要突然手上油乎乎的自己都感覺(jué)手上像是糊了一層什么東西似的，渾身難受！”

劉穎平時(shí)也喜歡吃串串香，她點(diǎn)點(diǎn)頭：“你們小東家還挺會(huì)的，這個(gè)串串香，好吃！”這點(diǎn)她必須承認(rèn)。

其他人聽(tīng)說(shuō)他東家是大學(xué)生，只覺(jué)得這個(gè)小販?zhǔn)球_他們的，上哪兒會(huì)有盛海大學(xué)畢業(yè)的高材生放棄那么好的外資企業(yè)，回他們這一窮二白的小城市？

但聽(tīng)他編瞎話還挺有意思的，下飯！吃串串都覺(jué)得更香了。

劉穎看著前面的豬肉串，好吃，拿兩串；羊肉串瞧著也不賴，肉鮮紅脂凝白，也拿兩串！身后還有人提醒她，說(shuō)是毛肚也好吃，她也拿兩串……就這么兩串兩串下來(lái)，剛一直在說(shuō)話都沒(méi)在意，竟都拿一大把了！