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緊接著，林初平又說：“不過咱們也用不著太慣著他們，就大家說的，咱們林記現在市里幾十個人呢，要真鬧起來他們不過就是群小混混，能怕得了他們？”

“我知道了！”林小祥大聲的應。

林初平擺擺手：“散了散了，這都馬上十點鐘了。十一點就要出攤，你們趕緊刷簽子串串子去，林小歡，你按我之前分的名單去給員工分組……”

員工們這邊各自去忙了。

因為又有35個人的加入，胡霞他們的工作量驟然減少，甚至她還領著大家給小吃車打掃起了衛生。

林初平見他們有條不紊地按照之前培訓內容干活，便催兩個舅舅先去把上次看的租的院子定下來，不然今天一下帶過去這么多工人，今晚肯定不夠住。

第22章

雖說林初平剛安撫了員工，但林川心里還是著急。

他派幾個工人去市場才買些床板，被褥什么的，生活用品，然后出門時還叫了林初平跟他一起去租房。

院子都是上次來就看好的，今兒個他們帶了合同過來，簽了合約給了房租和押金，今天就能拿到鑰匙。

兩個舅舅找的院子都在這附近不遠，也方便運貨和在這兒擺攤的農場員工互相照應。

忙完這些，差不多就十一點半了，林川：“走走，咱們這就去那冒牌貨串串香攤子，瞧瞧他們究竟能做出來個什么。”

其實，私下里林川也研究過串串香這個小吃。他發現這門小吃看著簡單，實際上里頭道道兒多著呢！

瞧著不過是把串串放油鍋里炸了再放在擱了香料的鍋里沾味道，但要想把味道做好，每樣都有講究。

就比如說土豆片，怎么才能保證土豆被穿得穩當還不會裂開，再比如說炸蘑菇面糊怎么調配、炸的時候油溫要多高才能保證外焦里嫩，甚至于雞胸肉為什么吃起來不柴不塞牙……樣樣都是學問！

員工們光是培訓，都得學好幾天，要是學東西慢的，晚上還要加班加點地練呢！更別說，安排出攤前，林初平還要進行考試。

林川是不相信那什么李進的串串能比他們林記的好吃。讓他不安的是，李進根本就不跟人家講味道，人家直接拼價格，每個串串比林記便宜一分錢！

這次是林初平家攤子對面擺了個這樣的，要是下次他們家攤子也對上這種味道競爭不過，就打價格戰的呢？這才是讓林川真正感到焦慮的地方。

路上，林川就忍不住問林初平：“周芬他們攤子對面來了個價格更低的，咱們串串用不用降價？要不然賣不過他們怎么辦？”

不等林初平說話，林山就表示反對：“叫周芬一個攤子串串降價，還是林記所有串串香攤子都降價？李記串串香就那么一家，咱們這么多能跟他們一樣嗎？”

話是這個道理！林川苦惱，他焦急地用手撥弄頭上短發。

林初平思索了下，決定還是給小舅舅吃個定心丸：“小舅舅你放心，周芬攤子短期肯定會受到低價的沖擊，但我敢說，要不了幾天，之前流失的顧客也會在幾天后慢慢回流。要不然你就在這兒等兩天，看看她攤子營業流水。”

“行。”林川說：“我這兩天就住在市里，要不然就算是我回農場心里也不踏實。”

說話間，林初平三人就到了周芬攤子不遠處，果然學校門口擺著兩個串串香的攤子，兩家攤子小吃車還都做得幾乎一模一樣，只有靠近了才能看見那家攤子雨棚上寫的是“李記串串香”。

“不要臉！”林川低低的罵。

林初平三人就不遠不近的看著。

這會兒正趕上學生放學的高峰期，高中生兜里多少是比小學生要更富裕點的。而且經過一上午的腦力勞動，下課后學生們肚子空空，根本等不及回家吃飯，就看見路邊攤聞著香味兒，肚子里的饞蟲都不允許他們走。

很快，校門口為數不多的小吃攤附近，就陸陸續續積滿了學生。

就像周芬他們說的那樣，林記攤子附近一有學生，那個李進就扯著嗓子大聲吆喝：“來來來，同學們，看看我們小李串串香！味道一樣，菜也一樣，每樣還比他們便宜一分錢啊，便宜一分錢！”

林川自己都沒發現，他什么時候握緊了拳頭。

林初平則是在李進吆喝時面無表情，冷眼繼續看下去。

就跟他預料的差不多，一些家境更富裕的學生在吃過他們家串串之后，今天中午還是回到了林記攤子面前。

今天周芬他們攤子的狀況就比昨天好多了，至少在林初平他們看的這會兒，李進吆喝的這會兒，攤子面前仍圍著四五個學生在拿林記的串串。

李進讓他媳婦兒負責炸串串收錢，他則是干脆從桌子下面掏出來個大喇叭，大聲地吆喝。

可他再吆喝，在林記這兒的學生就是不往他們那邊挪步子。

李進干脆點著那幾個學生：“哎！穿紅色衣服的那個，你們是聾子不成？這兒有便宜的串串不吃，非要當冤大頭去吃貴的。”

那個穿紅衣裳的高中生不滿地沖李進翻白眼：“你管老子？老子有錢，老子就想吃好吃的。你家串串我昨天嘗過了，味道不好，別喊老子了，老子不去你家吃你心里沒點逼數嗎？”

剛聽了小東家的囑托，面對對面李進的挑釁，林小祥忍了又忍，這會兒老顧客罵李進，他簡直就想給這學生鼓掌！

林小祥忍了又忍，只是嘴角翹起一個小弧度。

但他李進哪兒受得了這個，立即指著學生鼻子罵：“你個臭小子毛都沒長齊呢，瞎咧咧什么？麻痹小心老子把你嘴縫了！”

林小祥本是記著小東家的話，不跟混社會的起矛盾，但他受不了自己的顧客被對面的抄襲者倒罵還威脅人家。

林小祥站出來，指著李進：“你個狗。娘養的學我們生意，還搶我們的顧客，懶得理你還真把自己當條狗了是吧？現在還蹬鼻子上眼罵我的顧客？就你有人，是吧？我們林記現在在市里幾十個，不行咱們就拼一拼，誰怕誰！”

不就是罵人，不就是放狠話？就搞得好像誰不會似的？早些年天旱那會子，村里為了跟隔壁的爭水，林小祥就是拎著鐵鍬第一個沖上去砸人腦袋那個！

李進要做串串香生意，自然是把全城林記串串香攤子差不多都跑遍，他清楚林小祥沒說假話，現在市里林記串串香就有幾十人。

再一想自己這邊，在幫里現在又說不上話，林小祥要真是發起瘋來帶人打他，幫里能有幾個兄弟跟他打架的？

李進蔫了，但他好臉，不肯落下風，只是弱弱小聲罵紅衣學生。

林小祥見他沒了剛才那副囂張跋扈模樣，便也懶得作聲了，只是回來攤子后面，踏實的繼續手上的炸串。

一些想去貪便宜李記買串串，又怕真是味道不好的學生，跑來問那個紅衣裳的男生：“那家串串當真不好吃？”