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接下來姜桃又去找了找人,最后雇了一個姓張的中年女人來替她做調料包——沒辦法,雖然每天只用兩鍋湯底,但料包光憑姜桃自己一人也是肯定做不過來的……她也不想做——做一次試試就算了,讓她天天做,那不成了供貨的工人了?
不要不要。
于是姜桃寧愿每月花個十來塊錢聘請個沒有工作又生活艱難的婦人來做。不過她也深知配方保密的重要性,所以有幾味重要的調料她都是自己找來,磨成粉再直接加進去的。
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京市。外國語小學。
一到放學的點,路上就被圍的水泄不通。帶孩子的家長,剛放學的孩子,下班的老師,路過的行人都把這條街堵得滿滿當當。每到五點以后街上就開始人聲鼎沸。
突然,一股辛辣的香氣鉆進每個人的鼻子中。
“這什么味兒啊?哪家在燒菜?”
“怎么燒得這么香?要不要人回家啦?人家都沒吃飯呢,餓死了!”
“娘、娘,我要吃肉!”小孩子的抵抗力是最差的,不一會兒就被美食吸引的走不動路了。一個小胖子抱著他媽媽的腿,“砰”地一下坐在地上。
“吃吃吃,你就知道吃!”小胖子的母親狠狠拍了下他的背,“前幾天家里不是剛吃過肉?!你現在又要吃,哪來的錢買肉!”
“嗚哇嗚哇我不管,太香了,我就要吃——!”
小胖子這么一哭喊,也帶動了身邊幾個小孩子的情緒,頓時,一條街上此起彼伏的都是小孩子的哭鬧聲。
“我也要吃——”
“爸爸,爸爸——”
幾個大人被煩的不行卻又無計可施,只能怪到做菜的人頭上。
“誰家做菜吶?也不知道把窗戶關上!”
“看把孩子饞成啥樣了!就非撿著放學的時間來做啊?!”
小胖子的媽媽也在跟他商量:“寶啊,這是人家做的飯菜,咱可吃不了……你回家去,媽明天就給你買肉吃!”
沒辦法,她實在是受不了兒子高分貝的尖叫哭啼聲了……買肉就買肉吧!就買一次!況且,這味兒也是真的香,連她都不自覺的流口水了!更別提小孩子了!
“也要做得像這個這么香!”
她咬了咬牙,違心道:“好!咱就做的跟這個一樣香!”不都是肉嘛……難道還能做出什么不同的花樣來?
小胖子破涕為笑,卻聽前面有人的聲音傳來。
“那香味,是前面國營飯店在煮什么‘串串香’呢!”
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“師傅,你說這姓趙的又在搞什么幺蛾子?”對面主打紅燒獅子頭的國營飯店里今天人少的可憐——顧客都跑去對面看熱鬧了!店里的服務員閑得無聊,跟廚房里的大師傅聊天。
廚房里大師傅切菜的手頓了頓,然后一臉嚴肅:“你管那么多干什么?咱把這獅子頭做好了,客人遲遲早早還是要回咱們這里吃飯的!他那里,不過是看看熱鬧罷了!誰會真的坐在飯店里吃他的醋溜白菜!”
服務員看著師傅不是很好的臉色,沒敢再接話——也不知道做的是什么,咋就那么香呢……弄得他都想去瞧瞧了!
而廚房里大師傅看著鎮定,其實內心也有點慌亂——那姓趙的,不會真的被他研究出了什么了不得的菜色了吧?!
該死,他在廚房里怎么都能聞到這香氣!
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對面國營飯店。
小胖子媽帶著小胖子擠到最前面,望著鍋里咕嚕咕嚕的湯料,和露出的一根根竹簽,目露疑惑:“這是啥啊?”
趙進親自出來,聞言便解釋道:“這是本店最新研制出的菜色,叫做‘串串香’!”他呵呵一笑,“您聞著,香不香?”
人群中就有人叫喚了:“香!”
“那這是怎么賣的?多少錢吶?”也有人看著這一根根簽子疑惑發問。
“您看,”趙進指著鍋,“這一半是葷菜,一串一毛錢;這一半是素菜,一串五分錢。如果買到了十串,無論葷素,都再額外贈送一根葷串!”
此言一出,可就激起了眾人的討論了:
“送一根葷串?”
他們可看過了,雖然是一毛錢一串葷的,但那量可真不少,串了滿滿一串呢!
而且現在的人的普遍心理就是,送的就是白得的!這還了得?
于是眾人相繼開口:
“給我來一串素的嘗嘗!”
“給我來一串葷的!”
反正不就一毛兩毛的錢嘛,嘗個新鮮也好!
然后眾人就被串串香的滋味給迷倒了。
“這也太香了吧!”
剛從鍋里拿出來的串串香,還冒著熱氣,一口塞進嘴里,咸香麻辣的滋味就刺激著人的味蕾,讓人欲罷不能想再吃一串!