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“哦?!?
自己今天這是第幾次被人提醒要小心了,反正也不是打打殺殺的事情,輸了也不算不光彩。
“喂,你現(xiàn)在不是在想著輸吧?”苗孤嵐睨著梅竹雪的表情板著臉瞪著她使得梅竹雪想不認(rèn)真都不行。回頭望一眼舒睿,她還是有些不解,楚景遠(yuǎn)究竟是為何讓這個(gè)人來的呢?
“陛下派我來是保護(hù)宣王的?!?
“呃……這,這樣啊。呵呵,呵呵?!边@家伙怎么知道她在想什么,不過也是,總不可能派個(gè)御前侍衛(wèi)僅僅是為了保護(hù)個(gè)廚子,也是也是,還真高估了自己。
“也保護(hù)你?!?
“……”他這說話能不能不要這么大喘氣,聽起來很像是敷衍啊?!澳沁€真是謝謝?!?
“令狐智,你要多留意他,那個(gè)人,不簡單?!?
“恩?會(huì)嗎?”
回視舒睿,梅竹雪發(fā)覺他的神色甚是凝重,總有種緊張的感覺,是自己的錯(cuò)覺還是什么,此時(shí)男子周身散發(fā)著警惕的氣息,那個(gè)令狐智引起的嗎?那個(gè)人讓他有這種感覺?
“喂,丫頭,發(fā)什么呆,第一題可已經(jīng)出了?!?
苗孤嵐在遠(yuǎn)處喊著,梅竹雪這才回過神,身旁楚若炎不耐的推著她向前走了一步,這才知道原來第一題出的是冬陰功湯,一聽菜名,梅竹雪就知道這一定是苗孤嵐出的題,她就是喜歡這種復(fù)雜的味道。
冬陰功湯本是泰式最普遍的菜式,“冬陰”是酸辣之意,“功”則指的是蝦,這種湯聽起來不過是酸辣蝦湯,可味道卻集合了酸辣咸甜和濃濃的香草味,18世紀(jì)那個(gè)國家處于吞武里王朝時(shí)期,華人鄭信王當(dāng)政,淼運(yùn)公主生病了,什么都不想吃,鄭信王就叫御廚給公主做點(diǎn)開胃湯。想不到公主喝了這湯之后,通體舒暢,病情減輕。鄭信王將其名為冬陰功湯,并定為“國湯”。
梅竹雪雖不知蒼雪國的冬陰功湯是怎樣由來的,但本質(zhì)應(yīng)該沒什么區(qū)別,最主要的一種配料一定是檸檬,這是東南亞特有的調(diào)味水果。另一種調(diào)料是魚露,這是泰式典型的南部調(diào)料,其實(shí)它有種醬油的感覺。湯里辣味的來源是朝天椒,這種辣椒是世界上最辣的辣椒。其他調(diào)料還有咖喱醬、香茅草、檸檬草、椰奶、蝦醬、魚醬等,至少是十種以上的植物香料,不少人習(xí)慣這種極辣的口味后都會(huì)貪戀上。
她許久沒嘗試過這種菜不知道能不能煮的得心應(yīng)手,只是按照自己知曉的步驟進(jìn)行著,可余光瞥向另一邊的令狐智,卻發(fā)現(xiàn)對方已經(jīng)將大蝦炒紅開始加水加椰奶了。
好快的動(dòng)作!
她連他何時(shí)切碎的那些食材都沒有看到。
“喂,舒睿,你看到了嗎?那人的手法?!?
“……是,切菜的同時(shí)也在加熱油鍋炒蝦,雖是大火卻沒有半點(diǎn)炒過的樣子?!?
左右手一起?
通過楚若炎他們的對話梅竹雪才明白過來。原來是這樣,所以才感覺他快了一步,不過能在那么旺的火勢下還掌控得很好,這個(gè)人的確不簡單。
“梅竹雪,你現(xiàn)在認(rèn)輸還來得及,日后等我當(dāng)了皇后會(huì)體恤你今日之勞苦封賞些什么的。”
“小丫頭你不覺得自己的話很多嗎?你爹爹沒教過你女子的三從四德嗎?四德里的言你沒學(xué)過?”
“你……爹爹她侮辱我。”見說不過梅竹雪,烏筠瑤貼到烏邦義的身上告著狀,梅竹雪又是一臉無奈,惹到那丫頭不要緊,她背后的人可真惹不起,果然那烏邦義仍用一種仇恨的目光盯視著她,使得梅竹雪手上又是一慢。
不好不好,專心專心,至少這第一題不能輸?shù)簟?
眼見著令狐智那邊湯已經(jīng)出鍋,香濃的氣息她都能聞到,梅竹雪心里不免有些著急,令狐子濯正欲上前協(xié)助,卻見令狐智拉過他的手臂。
“堂弟若是幫她,此局便是為兄贏了?!?
“……”令狐子濯望一眼苗孤嵐,見她也示意不要輕舉妄動(dòng),他也只得沉下氣靜靜看著那女子等待蛤蜊放淡鹽水里吐沙的空閑,將草菇切片飛水去草腥味后洗凈瀝干,又將香茅和姜片在燒開的水中煮約兩刻時(shí)間,出香味。然后濾掉香茅和姜片留下湯。將剩下的湯燒開,放入焯好的草菇、蝦、蛤蜊、切好的辣椒、調(diào)入少量魚露、鹽、白糖、白胡椒粉攪勻去浮沫。在正在熬的湯中擠適量的檸檬汁。熬約一刻時(shí)倒入椰漿拌勻起鍋。
梅竹雪的做法與令狐智略有不同,這種做法也引得在場的人紛紛稱贊,兩碗湯端上一對比,的確是各有各的妙處,令狐智的簡單而味道濃郁,但梅竹雪的也口感爽.滑。
“還好沒讓本王失望?!逼愤^梅竹雪的湯,楚若炎松了一口氣。
“呵呵,王爺果然還是擔(dān)心我嘛?!?
“才,才沒擔(dān)心你。少自作多情,只是替皇兄看著你別出什么岔子丟了皇族的臉。”撇過頭急著否定梅竹雪的話,楚若炎又端起湯有滋有味的喝起來,卻又有些情緒低落,“可惜,皇兄喝不到這么美味的湯。”
“……陛下他……”舒睿聽到這里,放下碗剛要開口,話說到一半?yún)s被梅竹雪粗神經(jīng)的打斷。
“沒關(guān)系啦,我回去會(huì)做給他的。舒睿你剛剛是不是要說什么?”
“……不,沒什么,這湯不錯(cuò)?!笔骖D拥纳袂椋氏铝讼胝f的話。
另一邊苗孤嵐走過來點(diǎn)了點(diǎn)頭,“看來你今天的料理心情沒有那么沉重,還以為面對強(qiáng)敵你會(huì)感到有壓力?!?
“咦?真是啊,我好像沒覺得有負(fù)擔(dān)?!笔且?yàn)橹滥莻€(gè)人的脾性的緣故嗎?
“若是論味道你那冬陰功湯絕不次于令狐智,不過……”
聽到苗孤嵐這么說,梅竹雪原本還輕松的心情瞬間沉重起來,有了不過二字就說明這第一題的勝負(fù)不會(huì)是她,果然,苗孤嵐后面的話揭曉了答案。
“不過,你的湯太過耗時(shí),在相同時(shí)間里完成的成果來看是令狐智贏了?!?
“果然是這樣?!彪m然預(yù)料到這種可能性,但在真正聽到時(shí),梅竹雪心里還是多少有些難受,畢竟,在料理上輸?shù)袅耍妥C明自己還有不足之處。
令狐子濯走到她的身邊拍拍她的肩安慰道,“論菜品來說你是成功的,梅竹雪,只是一個(gè)好的廚師,能夠控制時(shí)間也很重要,若是饑腸轆轆等不及一碗湯羹的人,你便會(huì)錯(cuò)失一個(gè)客人,忽略了這一點(diǎn)也不能算是優(yōu)秀的廚師?!?
控制時(shí)間……讓時(shí)間成為自己的東西。
的確,她即使考慮到了味覺上讓客人滿意,卻沒有考慮到等待的弊處。
望向令狐智,梅竹雪發(fā)現(xiàn)他正用意味深明的笑意回望著她,心中不禁一驚,那笑容看不出是贊許還是同對手產(chǎn)生的競爭心或者是在嘲笑,只是未及多思時(shí),下一題便又開始了。
“小姑娘,下一題開始之前同老夫做場交易如何?”烏邦義得意洋洋的緩步走到梅竹雪面前,用只有兩個(gè)人能聽見的聲音交談著,笑容比令狐智還要詭詐。
“交易?”怎么朝廷的人都喜歡從商嗎?都來找她做交易。“什么交易?下官覺得沒有什么可與太師交易的。”
“呵呵,老夫認(rèn)為你有,你就是有?!?
以為自己是神么。
梅竹雪暗自吐槽面上卻依然平靜看著對方,攔下楚若炎要說的話接著開口,“那太師就說說看想跟我做場什么交易?”
“若是這場比試你輸了,就放棄陛下專屬御廚的身份交給令狐智如何?當(dāng)然,若是你贏了,老夫便不再在陛下面前反對你的存在。”
“什么?烏邦義,這事由不得你決定吧?”楚若炎聽到這里不免有些焦慮,原來皇兄走之前叫他盯著烏邦義的原因就是這個(gè),這是他今日來的主要目的。
梅竹雪凜了凜目光,沒想到他會(huì)突然提出這樣的要求,原來一早就是沖著這個(gè)來的,還納悶烏家的人怎么會(huì)對神廚的比試這么感興趣,特意選擇她而非沐纓估計(jì)也是在等這種時(shí)機(jī)吧。
“喂,女人,你難道想答應(yīng)他嗎?這局你已經(jīng)輸了,萬一下一局你也……”楚若炎的話還未說下去,卻見梅竹雪回視他時(shí)露出淡然的笑容,好似這種事情無足輕重一般,果然連回答也是如此。
“有何不可呢,正巧最近我也感覺有些累了。”自己或許沒有那么偉大能像巴蘭那樣守在那個(gè)人的身邊而不要求得到什么,即便沐纓說誤會(huì)他的話,可那種放棄的想法也早在去薔薇園時(shí)就產(chǎn)生了,所以那天晚上才會(huì)有了想回到原來世界的想法吧。
“梅竹雪你……”楚若炎不敢相信眼前的人會(huì)說出這種話,什么叫有何不可?不是喜歡皇兄的嗎?不是想要待在他身邊一直做下去的嗎?竟然輕易就可以拿去交易?“女人,本王看錯(cuò)你了?!?
“殿下,等等?!?
楚若炎轉(zhuǎn)身欲離開淶漾樓,那種比試他才不想看到,就算是這女子最后贏了,那種輕易說出口的交易,他才不屑去給她加油,可舒睿卻將他留住,不耐的甩開男子的手,楚若炎沒好氣的怒喝道,“放開,本王要回去了,那種女人一眼也不想多見,她做的料理一口也不想再多吃。”