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能夠二十多年一直守著一家小店,就多少能看出王峰的性格,是屬于那種錢夠花就行、知足常樂的類型。

因為手藝實在是好,為人又特別實在,從不偷工減料,每隔一兩年就會有人找到他，想和他合伙一起開店,把王胖子的名氣打出去。

說白了就是讓王峰用他的技術和名氣入股，然后由對方負責運營,王峰本人不參與這些加盟店的管理。

這和前幾年市面上一些號稱明星做老板的火鍋店其實是一個模式。

你以為人家是大善人,只要加盟進去就能躺著賺錢。

殊不知人家賺得就是你的加盟費,當然后面還跟著裝修、空運食材等各種雜七雜八的費用。

這些明星火鍋店在短視頻app上一度非常火爆，不少網紅爭相去打卡。

加上又有明星老板親自站臺，看起來正規又有前景。

但是這兩年曝出來的新聞還少嗎？

現在網上隨便一搜都是加盟商艱難維權的各種新聞。

當然，人家找王峰的生意沒有這么大，但是內在是一個意思。

王峰自己沒什么文化，看不出里面的門道，但是偶爾也會被說得有幾分心動，畢竟誰都想給家人提供更好的物質生活。

可是他老婆掰開了揉碎了和他講里面的道理，和人家一起開加盟店，他們確實輕輕松松就把錢賺到手了。

但是正因為不是自己管理，除了提供配方，采購食材方面他們肯定是插不上手，這種情況下一旦出現食品安全問題，顧客可不會去找他們的合伙人，肯定都來找他們負責。

他們能解釋什么啊？說這和自己沒關系？他們只是參股，不參與店面管理？

可是顧客就是因為你的名氣才來光顧的，現在想要一刀兩斷，哪有這么容易的事情？

只要從里面得到利益了，那就不可能是清白的。

聽完老婆說的，王峰是一點想法都沒有了，而且不知道是不是矯枉過正了，自此以后再碰到想找他談事的人，聽都不聽就無差別拒絕。

這次也是一樣，他以為自己做的沒毛病，說出來想得到他老婆的表揚，結果差點引起家庭大戰。

他老婆怒斥王峰是不是瞎了！難道不知道自己愛看《動咖小生活》嗎？

而且人家那么大的節目能圖他們什么，這種給自家小店宣傳的機會，怎么能錯過呢！

劈頭蓋臉地給王峰一頓批評。

想到王峰都不和她商量就直接拒絕了，王峰的老婆更生氣了，差點直接把他趕出去。

這種情況王峰能怎么辦？

當然是主動給節目組打電話說他愿意配合拍攝了，甚至如果節目組不同意，王峰都做好了求節目組的準備。

不僅如此，陳田田來當學徒的這幾天，王峰一點拿喬的意思都沒有，恨不得把畢生絕學一口氣傳授給她。

這讓陳田田實在是受寵若驚，在小群和其他人分享的時候，大家也都覺得不可思議。

相較于陳田田，其他人的學藝過程并不順利，最可憐的要數梁子遠，想要學手藝，就得先從學徒做起。

燒烤店的學徒做什么，當然是串串了。

要是一般的串串也沒什么，偏偏西南燒烤里有好多奇奇怪怪的蟲子。

梁子遠第一次把小視頻發在群里的時候，手機這頭的陳田田被嚇得直接就大叫出聲了。

其他人雖然沒有梁子遠這么倒霉，但是也好不到哪去。

和他們比，陳田田實在是太幸福了，他們甚至開始懷疑，新婚buff真的有這么強嗎？

可是即使王峰毫無保留的教學，陳田田還是遇到了困難。

各種烤串手法哪是那么好學的？

這可是王峰數十年如一日積累下來的寶貴財富，面對不同的食材要配合不同的火候，如何動態調整自己的手法，可不是一句兩句說得清的

陳田田學了兩天之后覺得這樣下去肯定不行，她現在從王師傅這兒學到的手法，家庭聚會烤一烤肯定是沒有問題的，但是想要開店的話，就遠遠不夠了。

他們總不能一直指著粉絲來捧場吧！那他們的老臉還要不要了？

在小□□流心得的時候，陳田田發現大家都遇到了這個問題。

節目組找的都是當地的名店，每一家有自己拿手的絕活。

現在讓他們用一個星期學會人家好幾十年的絕活，也不知道是節目組太天真還是他們太天真，根本就是不可能存在的事情。

這么短的時間，打造一個燒烤行業的紫微星？

我敢說你敢信嗎？

不行，他們得想想其他辦法，不能這么被動的被節目組牽著鼻子走。

不得不說經過了兩年的沉淀，大家都成長了，開始學會打歪主意了。

臭皮匠們湊在一起一合計，還真讓他們找到了一個好辦法！

硬件不夠那就軟件來湊！

燒烤店除了出神入化的手法，第二重要的莫過于店里秘制的醬料！<script>chapter1();</script>