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裴永富在外頭放完炮,短暫擔起了端菜的工作,裴麗報完點單,那邊他很快上菜。
新店開業,又有前兩天他們主動宣傳,臨到上班時間,顧客也多,一桌剛散,沒等裴麗收拾好,下一桌已經等不及坐下了。
還有拼桌坐在一起的。
定做的桌子還沒到,外面沒布置好,裴麗沒辦法,端了些姜糖送客人安撫心情,只能問要不要打包,不然要多等一會兒。
來吃的人這么多,說明眼光好啊,不太急的顧客就坐在門口等,急著上班的就打包帶走。
裴麗一上午沒松懈過,面帶笑容,游刃有余穿梭來去。
越忙證明掙錢越多,王翠蘭夾包子盛湯很起勁,這時候裴永富夫妻倆才不在乎累不累,只想著多掙錢回本。
又有周憲起輔助,接待上菜結賬,所有的流程都格外順暢,大麥茶好喝,還送姜糖,客人的滿意度也高,走時都是帶笑的。
終于臨近十一點,逐漸沒了人,他們才能得空休息會兒解決午飯。
裴麗仿佛不知道累,蒸了只雞,撕開做了鍋雞絲面,四個人剛放下筷沒多久,吃午飯的客人也上門來了。
又進入新一輪的忙碌。
后廚用過的廚具和餐盤越摞越高,一個個包子掀開蒸籠呈上餐桌,兩籠很快見了空,只剩下小半籠。
午飯時間過去,等著的是一摞待洗的餐具,所幸元韶蓋房的時候,在屋后留了個后院,能擺在院子里洗碗。
等徹底都收拾好,四個人都格外累,裴麗灌了些靈泉水泡大麥,給每個人都遞了杯解渴。
幾口下肚,精氣神很快就回來了。
裴麗想著光喝靈泉水也不是辦法,開業第一天就這么忙,以后估計也夠嗆,店里需要人手,后廚起碼再安排一bbzl個。
她起身找了張紙開始寫招聘啟事,王翠蘭不識字,轉頭問周憲起,“麗麗這是在寫啥?”
“招人。”
周憲起看了眼紙上的字,輕聲回。
確實忙不過來,沒那口大麥茶自己這老腰真撐不住,王翠蘭也想招個人來,但看自家飯館生意這么好忍不住想提攜一把娘家,小聲跟裴麗說,“麗麗,要不你別招了,我娘家好幾個侄子侄女嘞,個個有力氣又機靈,隨便從里面找一個都是頂好的。”
裴永富嘖了聲,把裴家的人也插了進來,“你哥哥姐姐也成。”
過去裴麗在寧市有了自己的事業后,老家也總有一些親戚過來投奔,她礙于面子想著在外打拼不易,就幫扶了幾個,結果幾乎都是些偷懶耍滑之輩。
甚至仗著跟她的關系,欺負老員工。
裴麗不大想跟裴家或者王家任何一門親戚扯上關系,甚至等店發展起來了,她還想逐步把裴永富夫妻倆也剝離出來,給他們辟個小院,種種花養養貓,過上無憂無慮悠閑養老的日子。
她面露難色,沒主動說不想要,把問題重新拋回去,“娘,你感覺誰來比較好?”
王翠蘭笑,“你表姐王樂樂。”
裴麗又問,“爹,你想誰來?”
“小山。”
裴麗臉上不顯,心想也就裴永富憨才跟裴大壯一家親近,實際裴山恐怕還看不上她這餐館的活,她糾結道,“工作只有一個,那你們要誰來啊?”
“樂樂好,脾氣好人也聰明。”
“說什么呢,小山力氣大,能幫我們搬東西呢。”
兩人很快吵成一團,誰也不肯讓步,最后直接發展成裴永富怨她太偏心娘家,這話一出,王翠蘭心拔涼拔涼的,直接上手錘他,“好啊你,裴永富,翅膀硬了。”
裴永富瞬間慫了,但也不敢服輸,梗著脖子懟回去,“給誰都說不清,算了,誰都不給了。”
開玩笑。
要是讓老太太知道他把機會給了翠蘭娘家,只怕也要鬧翻天。
雖說惹得他們吵了一架,但目的已經達到,裴麗柔聲勸,當起和事佬:“招來我們也不好管,干點活你們還心疼,直接招外人吧。”
兩個人這才消了聲。
裴麗藏住笑,安心把招聘啟事寫好,拿起貼到店門口。
周憲起沒漏掉她狡黠的笑容,也由衷笑了起來。
餐館是通了電的,有燈,裴麗看著燈泡亮起,餐館里亮堂堂的,開始迎接今天最后一波客人。
三桌剛坐滿,元韶下班領了三個老師也過來捧場,第四桌也坐滿了。
等點完單,包子只剩幾個了。
裴麗提前歇業,不再接待新顧客,全都上完菜后去了窗口。
沒人來付款的時候,周憲起就坐在窗邊翻譯那本英文書,見她湊過來后,放下了筆,“累了嗎?”
靈泉雖好,但裴麗也不想過于依賴,省得哪天這技能突然沒了打她個措手不及,她誠實點了下頭,“有點。”
周憲起小聲問:“我給你捏捏?”
突bbzl如其來的親昵。
裴麗混沌的神經剎那間清醒了,咽了下口水,“沒事,馬上結束了就能回去休息了。”
比起讓周憲起按,她還是多喝點靈泉水吧。