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至于許胖子擔心古御唐猜到他跟著她,唐寶當然覺得不可能。
現在古御唐全部心思都在他的事業上,根本不會注意其他事情。
之后的時間,劉師傅的確又給唐寶介紹了一個廚師。
是一個中年人,姓余,他的一條腿受過傷。
見到唐寶就極力說明道:“老板,別看我腿傷過,可我做菜完全不受影響,而且我的手藝也很不錯。”
“唐老板,老余的確做菜手藝數一數二的,如果不是腿受傷,工作難找,他現在也不至于還在家里待著。”劉師傅也在幫他解釋。
“你確定你自己不影響做菜?”唐寶再次詢問。
其實看見余廚師走進來,唐寶已經注意到他的腿有些顛簸,可如果不注意看,倒是也不會馬上被發現。
其實唐寶心里有了決定,只是她還是如此詢問。
“老板放心,我這條腿真得不影響做菜,如果哪天真得影響了,那我主動離開可以嗎?”
“今天正好要感謝劉師傅他們把工作全部完工了。需要什么菜你帶著劉嫂或者肖貝去買,做一桌家常菜出來。”
“好,謝謝老板。”沒想到余廚師愣神好一會兒,才哽咽道。
不過很快他忍住了,沒哭,而是招呼劉嫂他們去忙。
一個多小時以后,桌子上陸陸續續開始上菜,開始上得是兩個家常涼菜,隨后又開始有熱菜上來,一共十二個菜,葷素,涼熱都有。
最后包括余師傅、劉嫂、肖貝,還有就是裝修店鋪的劉師傅他們四個一起坐在一桌。
唐寶招呼大家開吃,她也開始把每一樣菜也全都嘗了一遍。
原本準備大家吃完飯再說她的決定,可是看著桌子上人都在看著她,她說道:“現在我決定除了劉嫂和肖貝,余師傅也要留下來跟我一起把兩家店干好了。”
瞬間原本安靜的人們全都高興的大呼小叫,還是劉師傅覺得唐寶還在,他們這么鬧騰不好,把人們都勸住了。
唐寶又待了一會兒就提前離開,離開前囑咐余師傅和劉嫂、肖貝把店鋪整理出來。
順便余師傅還需要把明天的八個平價菜想一想,晚上讓他們去唐氏米粉燒烤那邊商量事情。
晚上許胖子在店外面繼續忙著賣燒烤,唐寶給余師傅他們說事情。
“兩個店鋪,一個賣平價炒菜套餐,一個賣早晨和米粉。炒菜由余師傅來做,米粉要劉嫂你來做,至于肖貝你需要兩邊都忙,如果生意特別好忙不過來,我會再找一個人跟你一起,所以開始這些天你要先忙著。”
“唐姐,你放心,我年輕,有使不完的勁兒,兩家店我都忙得過來,不用再雇人。”
“暫時先這樣。”
接下來余師傅把明天要做的平價菜寫了三十個多,并且還把每個菜優缺點都跟唐寶說了,最后讓唐寶決定明天做哪幾個菜?
唐寶結合余師傅的介紹,最后敲定了明天要做的八個菜,如果之后發現不適合,再調整。
菜品敲定好了,又把其他細節都敲定清楚了,唐寶最后就讓他們回去了。
第二天許胖子要盯著第一家店,只有唐寶帶著其他三個人一起給新店在炮竹聲中開業了。
可惜第一天買賣并沒有像第一家店那么好,到晚上的時候,早餐的東西原本做得不多,沒有剩下,而炒菜和米粉全都剩下了一多半兒。
營業額連食材錢都沒有轉回來。
余師傅和劉嫂他們全都大氣不敢出,好像是怕唐寶更加心情不好了。
“沒事兒,這些剩下的菜給我打包一份,剩下的你們分了帶回家吃了吧。放著明天也都壞掉了。”
“老板,這可以嗎?”劉嫂不好意思道。
主要是這些炒菜有葷有素,這菜可不是一般家庭平時可以吃得上的。
“剛開始生意不好正常,你們明天繼續加油干。這些菜你們分了。現在去給我打包兩葷兩素和四個饅頭。”
“我給去打包。”劉嫂主動說道。
十幾分鐘,余師傅他們還在店里清洗餐具,唐寶提著菜獨自走在了有些難走的路上。
剛才在店里面她能夠那么鎮定全都是給其他人看的,只有她知道自己壓力有多大。
新店第一天的情況,的確讓她備受打擊。
逆著人流,她一步一步走著,沒有讓自己停下的意思。
不知不覺中,看見唐氏米粉燒烤店人來人往,她又展顏微笑,心里默默給自己說道:“唐寶,加油。”
第40章 四十章湯鮮  真怕
接下來一周時間, 新店每天準備的食材也縮減了一半兒,結果吃飯的人依舊不多,每天依舊虧本。
余師傅還小心詢問過唐寶, 問她會不會把店關了?
余師傅這樣詢問唐寶, 就是擔心店鋪被轉讓了。
給唐寶做事情這些時間,唐寶要求的確認真, 可是對他們好也是真的好。
特別余師傅腿有過傷, 好不容易找到這個工作可以補貼家用, 家里也因為他又有了工作,多了歡聲笑語。
他真得怕。
“不會關店。”