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噴香的金黃色雞柳倒進不銹鋼盆里，依次撒入胡椒粉，辣椒粉，孜然粉。

李永樂一手握住不銹鋼盆，一手拿著不銹鋼夾子，一通猛如虎的拌勻。

“來，嘗嘗鮮。”李永樂捏著牙簽，左手虛接著簽上的雞柳，可惜對方身高，只能示意她矮點。

張末屈尊微微后仰，長大嘴巴接住了投喂。

色香味俱全確實好吃，不由得大拇指翹起來，夸贊道：“好吃，好吃，真好吃！very good！”

李龍早就不自覺地上手捏起幾根，扔進嘴里大嚼特嚼，暗戳戳地還想伸手，手背被打了…

李龍：……委屈…嗚嗚

李永樂用剪刀把雞柳剪成小塊的，插上牙簽，讓弟弟捧著叫路過的人試吃。

這時候人還是挺淳樸的，試吃了后只要不是難吃的過分，都會停下來問問價，要是不貴都會爽快掏錢。

玻璃柜外面有客戶湊近了看，看表情，他很滿意這攤位的衛生態度。

“小黃魚是熟的？怎么賣？”

“一碟是一份，十塊，半份是五塊。”

李永樂用手提秤提前稱好，大概200克一份，用碟子裝好，疊碼了六七層。

那人擔心不好吃，只要了五塊錢的。

李永樂態度極好，也不勸人家多要。

她以前買熟食就是最煩攤主耍心機加呀添的！

從玻璃罩里端出來一碟直接倒進去。解釋道：這回炸一下更香更脆，又問要不要辣。

客戶急說：我只要半份的呀。

李永樂笑著說：只給你半份，剩下我弟要吃的！他饞等著哩。

客人舒口氣，放下心來：攤主自己都吃的肯定干凈衛生！

李龍笑嘻嘻地坐在旁邊支起來的小折疊桌旁，捏著小黃魚美美地吃起來，人長得胖，嘴又饞，吃起來分外有食欲，妥妥的現場表演吃播呀！

活活的把路過的都看饞了，紛紛圍過來，個個嚷著要老板娘給免費嘗嘗。

李永樂又炸了一份，剪刀咔嚓下去，一條魚分兩段，用夾子夾著分給那些人。

“哎呀，真香，真好吃，好脆呀！”

“這雞柳也好吃，給我各來一份！”

“老板，我也要！”

“再加兩根年糕，要辣醬啊！”

“我不能吃辣，給我番茄醬吧！”

……人就是這樣，只要排隊搶購的，好不好吃先不說，肯定是不會難吃！

才一個小時，李永樂準備好的十斤雞柳和十斤黃花魚，還有20根年糕都賣完了。

李永樂滿臉油光地說：明天來，明天我準備多點。

看熱鬧的人雖然意猶未盡，也只好散了。

李龍拽拽姐姐衣服，側頭對著耳朵小聲說：要不我回去再拿點來。

“不用，今天累了。”

“我不怕累，賺錢就行嘛。”

李永樂翻個白眼：“饑餓營銷懂不懂？唉算了，說多了你這種書呆子也聽不明白。趕緊幫收攤子回家，我還要和你張末姐賣衣服呢。”

李永樂和張末合伙的衣服生意一直在做，有時候她沒空，就張末去進貨；張末沒空就李永樂擺攤賣，兩人都互相信任，成本一扣除，分利潤就是了。

李永樂的小屋里現在擺的東西不少，中間是弟弟的地鋪，簡直沒多少下腳的地方。

但是她盡量擺在屋里，沒辦法，又怕被偷，院里地方也不大，總不能占著公共地方。

炸過的油還剩了小半鍋，李永樂開火加熱后倒進濕淀粉，沒一會鍋里蓬出來酥脆的餅，舀出來脆餅塊，油又變得清亮了。

李龍驚訝了：姐你怎會的？真神奇！

李永樂：告訴你啊，要是有人套話問你，咱們的雞柳和小黃魚怎么做的，可別傻乎乎照實說了，我那些都算是秘方是賺錢的手段，知道嗎？還有這處理剩油的方法也是！

雖是上輩子隨便百度下就能找到的菜譜，李永樂親自試過嘗過才綜合出來的好味道。眼下信息不發達，這些還都是名廚的絕技，一般人會吃哪會做呀。

李龍明了，抿緊嘴巴點點頭。

“礦燈充上電，明晚兒擺攤要用。明天你坐車去我上次帶你去的新發地，知道路吧？買雞胸肉和小黃魚還有調料，記著肉先聞聞味道，別買到不新鮮的。還有要買……算了，我給你寫個單子吧。白天別亂跑，在家好好看書啊。”

“姐你怎么給我算工資呀？”

“別問，問就是沒有。”

李龍：……“你搞笑呢？”（疑問句中帶著不滿。）

“你找死呢？”（反問中聽得出血統壓制的威壓。）

一早起來，李永樂領著李龍去吃早點，要了一碗餛飩，一碗咸口的豆腐腦。