牛的草原提示您：看后求收藏（詩鼎小說網網m.gzstf.cn），接著再看更方便。

余光注意到有人一邊拎著湯圓一邊走出飯館,他咂咂嘴,今天寧冬飯館不僅全天免費,而且還推出了新菜,今天有湯圓賣。

葉老板做的湯圓哪,那肯定是一頂一得好吃,可惜人太多,他根本就吃不到。他有些遺憾地嘆氣。

飯館里，林媛媛見葉青對點餐系統有些生澀，運用得很不熟練，她走過去道：“我來吧。”

葉青有些不好意思地撓撓頭，說了聲謝謝。她看著林媛媛點餐，牢牢記住林媛媛操作的步驟。

到了晚飯時間，葉青捧著碗坐到葉寧身邊。葉寧問：“姐姐，怎么樣，還適應嗎？”

“嗯，挺好的。”葉青一邊往嘴里塞飯一邊道，“來吃飯的人好多啊。”

她知道妹妹開的飯館生意特別好，但是生意的火爆程度還是超乎了她的預料，來吃飯的人實在是多得整條街都擠不下了。她從來沒見過有飯館生意能有如此火爆。

一直到飯館打烊，整條老街都還是擁擠得幾乎沒有縫隙，飯館準點打烊，不再接待顧客，葉青松氣，今天人太多，實在是太忙，忙得腳不沾地，打烊了，終于可以好好休息休息。

她想，今天是今年第一天開門營業，而且還全天免費，所以人才會多得不像話，明天人應該會少一點，但她沒料到，明天的食客居然不降反增。

乃至于之后幾天，食客都是不降反增，一天比一天多。這生意好的，像是全國所有人都來她家飯館吃飯了似的。

思及妹妹出神入化的廚藝，有這么多人來吃飯也正常，一時間，她又是為自己的妹妹如此厲害而驕傲，又是為飯館生意這么好而高興，轉而又自慚形穢起來。

和妹妹相比，自己實在是太無用了些。她的情緒低落下來，吃了一口軟乎乎的湯圓后，她的嘴角又揚了起來。

妹妹做的湯圓真好吃啊，白白軟軟，香香糯糯，皮韌餡鮮，好吃到讓人上癮，恨不得一口一個一口一個。臉上噙著笑，她開開心心地吃起湯圓來。

夜里打烊后，葉青準備去醫院看楊父楊母。楊父前兩天已經轉移到桃城的醫院，楊母也在桃城住了下來。

她拎著湯圓就要去醫院，葉寧說：“我開車送你去醫院吧。”

“不用，我打車去，你多休息休息吧。”

李洪生打開掃地機器人，說：“我去送青青，寧寧你好好休息休息，今天可能累壞了吧。”

“好吧，舅舅你去送。”葉寧轉身上樓之前，倏然想起什么，問葉青，“姐姐，楊爸喜歡吃什么？”

葉青微愣，“問這個做什么？”

“問問。”

“他喜歡吃的挺多的……”

“最喜歡吃什么？”

“最喜歡吃的？嗯……好像是棒棒雞？”

“棒棒雞？”葉寧沉吟，“挺好吃的，我也挺喜歡，”她揮揮手，“快去醫院吧，早點回來。”

“嗯，好。”

半小時后，葉青和李洪生抵達醫院，進入病房。病房里，楊翠芳正在織毛巾，見他們來了，忙道：“這么晚了還來干啥，來來回回的多累啊。”

“不累，媽，我帶了寧寧做的湯圓，你快嘗嘗。”

吃了一口湯圓，楊翠芳豎起大拇指，“湯圓包得真好。”

“那你多吃點。”

楊翠芳一個一個地吃著湯圓，燈光打到她臉上，柔和了她的五官，大約是最近她沒去做零工，不用為楊父的醫療費發愁，不用為生計發愁，她整個人看起來精神了不少。

注意到楊翠芳的變化，葉青油然地感到高興，又感到慶幸，接著她望向床上的楊成貴。

如果，爸爸能蘇醒過來就好了。她靜靜地凝視楊成貴，心中再一次祈禱上天，讓爸爸醒過來。

次日。

廚房里，葉寧在鍋里加水，然后放入桂皮、姜片、蔥白、八角、花椒，接著開大火煮，煮到沸騰后，她把整只雞放進鍋里，小火煮。

雞肉燉好，撈出來，放進涼水里過一遍。把過過涼水的雞放到案板上，她開始宰雞塊。

之所以棒棒雞叫棒棒雞，因為以前宰棒棒雞是一個人拿刀，一個人拿棒，用棒棒敲擊刀背來宰雞塊，這樣宰出來的雞塊又細又長，非常地入味。故而這樣宰出來的雞叫棒棒雞。

又細又長的塊切好，擺到墊了黃瓜絲的瓷盤里。隨后葉寧開始調制醬料。

取出一個碗，碗里倒入鹽，糖，生抽，芝麻油，芝麻醬，花椒油，花椒粉，辣椒油，最后撒入紅辣椒圈，攪拌均勻，調成醬汁。

葉寧將調好的醬汁均勻淋到盤子里的雞塊上，香白的雞塊被染成醬色，醬汁侵入雞塊里，與雞肉的鮮味相融合，融合出來的醬鮮嘩啦嘩啦涌進鼻子里，葉寧吸吸鼻子，把花生碎、白芝麻和蔥花撒到雞塊上。

小天小冬盯著剛做好的棒棒雞，眼睛都不錯一下，小冬吸溜口水，“二姐姐，小冬要吃棒棒雞！”

“嗯，馬上端上桌就可以吃了。”

香噴噴的棒棒雞端上桌，一家人紛紛動筷子。

做棒棒雞，葉寧用的是土公雞，土公雞做棒棒雞最為可口，若是沒有土公雞，蛋雞也可以，但是蛋雞做出來的棒棒雞口感沒有土公雞好，做棒棒雞最好還是要用土公雞。

夾起用土公雞做出來的棒棒雞，送入口中。先感受到的是脆脆的雞皮，醬汁入了雞皮里頭，香咸可口，一點也不肥膩。而雞皮里面的雞肉，滑滑嫩嫩，不干不柴，又香又辣，吃起來十分帶勁。

整個棒棒雞吃起來皮脆肉嫩，細膩鮮滑，酥爛爽口，麻、辣、鮮、甜、咸、椒香兼具，只讓人胃口大開，食之流連忘返，只恨不得永久徜徉在這鮮辣爽口的美味之中。

“這棒棒雞吃起來真下飯。”李洪生吃著棒棒雞，大口扒拉飯。

葉青啃著雞骨頭，舌尖全是爽口的椒麻辣香，她點點頭，“拿寧寧做的棒棒雞來下飯，我能多吃兩碗飯，我爸他最喜歡吃棒棒雞，要是他……”她忽然止住話語，沉默下去。

葉寧側過脖子，說：“姐姐，你今天不是還要去醫院嗎，你帶一份棒棒雞去醫院。”

“啊？帶給我媽吃？”