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李洪生猶豫半天，說：“那工資給我少給點，活挺輕松的，我不能占你便宜。”讓智力有問題的滿福來店里工作，就已經占了寧寧很大的便宜了。

葉寧笑道：“反正就按照正常的規定來，該給多少工資就給多少工資。”

之后，葉寧和李洪生具體商量了一下工作事宜，商量好后，李洪生給田淑香打電話。

田淑香啞然：“在寧寧店里工作？”

“對，寧寧讓我當保安，還負責清點和檢查貨物。拿兩份工資，一個月工資四千五，有五險一金，還包吃包住。活很輕松，就是每天早上在飯館開門之前清點和檢查一下貨物，飯館開門后維持安全和秩序。”

一聽到這待遇，田淑香就知道李洪生占了大便宜。丈夫的肺和胃不大好，身體也不那么強壯，當保安是不夠格的。人家找保安都是去保安公司找。丈夫哪能當得上保安。

寧寧不僅讓他當保安，還讓他去干清點檢查貨物這樣輕松的活，讓他拿兩份工資。

田淑香說：“洪生，咱不能這么占寧寧的便宜。”

李洪生嘆氣，“我知道，我讓寧寧少給我發點工資，她說按正常規定來，該給我發多少就給我發多少。”

他們夫妻倆心里都明白，寧寧是在幫襯他們家。

田淑香說：“不行，我得跟寧寧說一說，讓她給你少拿點工資。”丈夫當保安是不夠格的，所以不應該拿這么多工資。

葉寧接到田淑香的電話時，正在網上選保安服。舅母說讓她少給舅舅發點工資，不用給那么多。葉寧仍然說她該給多少就給多少。

最后田淑香只得妥協，掛電話之前，田淑香聲音有些哽，“寧寧……”

“嗯？”

“謝謝。”

“都是一家人，說什么謝不謝的。”

五月的晨曦呈橘紅色，天空被晨曦染成濃烈的橘紅色，如同一張被潑上了果汁的白紙。

葉寧打著呵欠走出房間。

“舅舅？”

她詫異出聲。

李洪生抬起上半身，“起來了？”

“舅舅，這么早你這是……”

李紅生擦著木門，說：“寧寧，以后家里上上下下的清潔我都包了。”邊說，他邊擰干抹布上的水。

“不用，舅舅，不用你來。”

“寧寧，咱們家已經占了你很大的便宜了，你就讓舅舅多干點活吧。”燈影映著李洪生黝黑的臉，他直視著葉寧。

葉寧知道，如果不讓舅舅多干一點活，他會很過意不去。忖度片刻，她說：“也行。”

樓下廚房有動靜，葉寧知道，是李滿福在做早飯。她也轉身去往廚房。

舅舅從家里帶來了一些肉和干貨，葉寧看了看帶來的臘排骨。想著昨天的藕還沒吃完，葉寧決定中午燉臘排骨蓮藕湯。

蓮藕一般都用新鮮排骨來燉，用臘排骨燉蓮藕卻別有一番風味。

臘排骨微微有一些咸硬，所以葉寧把臘排骨放到清水里浸泡，浸泡兩個小時后，將臘排骨洗干凈斬成塊。

花椒洗去浮塵，老姜拍成碎塊。老姜和臘排骨一同放入清水鍋內，用大火燒開。

待燒開，把排骨撈出洗凈，再放入砂鍋里，下花椒，下老姜，倒入開水。

砂鍋上蓋，開小火燉臘排骨。

花椒的麻香、老姜的辛香、臘排骨的臘香在空氣里碰撞，小天正拿著小冬的課本教他數數，聞到香味后，小天吸溜著口水，牽著小冬去了廚房。

葉寧揭開砂鍋鍋蓋，撇去砂鍋里冒出來的浮沫。

臘排骨燉了差不多一個小時，葉寧把切好的蓮藕倒進砂鍋里，繼續燉。

小天拉著葉寧的衣角，“寧姐姐，還有多久可以煮好啊。”

“再等半個多小時。”

廚房被臘排骨蓮藕的香味完全覆蓋之時，葉寧揭開鍋蓋，勺子攪動一下湯汁。

淺黃色的湯汁微微透明，浸泡著粉粉的蓮藕和燦黃的臘排骨，湯勺微微一攪動，蓮藕與臘排骨便完整地暴露在空氣里。

李滿福端菜的時候，看了一眼砂鍋里的臘排骨蓮藕湯，旋即快速把菜端到桌子上，返回廚房去端臘排骨蓮藕湯。

“寧妹妹，我來。”李滿福雙手接過臘排骨蓮藕湯。濃烈的香味從碗里沖擊到口鼻間，李滿福吸吸香味，把臘排骨蓮藕湯端到桌上。

常言道，飯前先喝湯，勝過良藥方。葉寧先給他們一人舀了碗湯，說：“先喝點湯再吃飯。”

臘排骨蓮藕湯，湯香味美，臘香飄濃，余味是微微的藕甜。

小天喝了一碗，還要喝，葉寧再給他盛了小半碗。

小天見葉寧只給他盛了小半碗，說：“寧姐姐，還要。”

“別喝太多，喝太多了還能吃得下去飯嗎。”

小天乖乖地噢了一聲，自己去盛飯。

葉寧給小天小冬夾了蓮藕和臘排骨，隨后自己也夾了塊蓮藕。蓮藕燉的很軟很面，每一個藕孔里都浸滿咸鮮的臘香，咀嚼著蓮藕，見舅舅他們埋頭苦吃，葉寧莞爾。

下午舅舅和小天就要回家，在他們走之前，葉寧做了兩杯芝芝莓莓桃，讓他們路上喝。