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將萵筍和鯽魚買回來，葉寧準備開始做萵筍鯽魚湯。

她用生姜擦了一遍鍋，然后燒油。油燒熱之后，把處理干凈的鯽魚放進油鍋里煎。

煎至一分鐘，她晃了一下鍋，給魚翻身，漸漸的，鯽魚表皮開始變得金黃，魚的鮮味帶著油的焦香味混合成型，這時候，將蔥姜蒜和料酒下入鍋內。

然后加開水，大火煮開轉小火接著燉。小火慢慢燉著鍋里冒著香味的魚湯，白色的泡咕嘟咕嘟的撞著鍋蓋，將鮮美的香味撞了出來。

香味越來越濃時，湯汁也越來越濃白。大概燉了半個小時左右，她把湯里的蔥姜蒜挑出來出來，切好的萵苣絲倒進湯里。

青翠欲滴的萵苣絲淹沒進濃白的湯汁里，將自身的清甘之味與魚的鮮味慢慢融合。燉了七八分鐘左右，葉寧在鍋里加入少許鹽和白胡椒粉。

李滿福和小冬還在睡夢中，就聞到了一股濃郁的鮮味。鮮得出奇的香味化作一雙蠻勁有力的手，將他們從夢鄉里拽了出來。

第17章

“寧妹妹,你在做什么？”

葉寧正攪拌著鯽魚湯，忽而聽到身后傳來滿福的聲音。轉過身,見李滿福牽著小冬站在廚房門口。

葉寧笑道：“燉了萵筍鯽魚湯。”

李滿福吸溜口水，“魚？”

“嗯。”

李滿福開心地咧嘴。現在天天都能吃肉，頓頓都能吃肉，以前在家里時，隔兩三天才會有肉吃。

想著等會兒能吃香噴噴的魚肉，她眉眼間的開心更甚。

旋即她想到了父母和弟弟。父母和弟弟不能像她現在這樣，每天都有肉吃，每頓都有肉吃。

嘴唇抿了一抿，她告訴自己，要好好干活,掙很多很多錢,讓父母和弟弟每天都能吃肉，每頓都能吃肉。

她握拳，渾身充滿了干勁。

葉寧舀了兩碗魚湯，遞給他們倆,“先喝碗湯。”

魚湯色如白乳，騰騰熱氣里，青綠晶亮的萵筍絲若隱若現。

李滿福眼神發亮地盯了盯魚湯,和小冬同時喝了一口湯,熱乎乎的湯汁滑過口腔,嘩啦啦的鮮味在嘴里亂竄。

李滿福忽然捂住嘴。

“怎么了？”葉寧忙問。

李滿福捂著嘴,認真道：“香,我怕跑出來了。”

小冬也跟著她學,雙手捂住嘴。

葉寧失笑,給自己舀了一碗魚湯。注意到李滿福喝著湯,盯著鍋里的魚肉，她拿起勺子：“舀點魚肉嘗嘗吧。”

給李滿福舀了幾塊魚肉，她說：“小心點吃，有刺。”

“嗯！”

“姐姐，小冬也要！”小冬靠住葉寧的大腿。

給小冬碗里也舀了魚肉，不過她沒讓小冬直接吃，而是先把刺給他挑出來了再讓他吃。

給小冬喂了口魚肉，葉寧自己也吃了口魚肉。

細嫩的魚肉帶著滿滿濃濃的魚湯汁，鮮美之氣縈繞鼻端，清口的鮮味里，透著絲絲縷縷的萵筍清甘之味，很恰當的壓了一下魚肉的極鮮之味。

咀嚼著魚肉，葉寧沉吟著，“秋冬的鯽魚最肥美鮮嫩可口，四月的萵筍和秋冬的鯽魚一起燉湯，味道才是最好。可惜……”

李滿福從碗里抬起腦袋，嘴邊留著湯汁，“都好吃，現在的也好吃。”

葉寧摸摸她的腦袋。雖然李滿福比葉寧大兩歲，但卻沒有葉寧高。

而又加上李滿福心智純凈如小孩，所以葉寧總不由地把把她當小孩，總會下意識的去摸她的腦袋。她知自己行為不妥。滿福姐姐是大人，她不該以小孩的態度待她，這是對她的不尊重。

她快速把手收回去，說：“不一樣的，秋冬的鯽魚肉質更細嫩肥美，和四月的萵筍一起燉，要好吃很多。”

只可惜，四月的萵筍和秋冬的鯽魚不在一個季節，難以組合在一起。

說起鯽魚，秋冬時節，彭澤湖的鯽魚乃是鯽魚之中的至頂佳品。彭澤湖位于彭澤縣，彭澤縣乃是鯽魚之鄉，此處所生產的鯽魚，個大肉嫩，鮮美尤其。

拿四月的萵筍和秋冬時節彭澤湖鯽魚來燉湯，可以燉出一鍋人間至味。葉寧有些饞了。她喝下一口湯，說：“等秋天到了，我們買彭澤湖的鯽魚燉湯喝。”

“嗯！”李滿福乖巧地點頭。

李滿福喜歡吃面，葉寧便用鯽魚湯煮了面，三人早餐吃的是萵筍鯽魚湯面。鯽魚湯下面，面條煮出來又清又鮮，煞是美味，姐弟三人比平時都多吃了小半碗面。

吃完了早飯，葉寧取出來一件衣服，“滿福姐姐，這是你的工作服。”

“我的工作服？”

“對。”

李滿福瞳仁發亮，接過衣服，快速換上。

工作服是棉質的白衣，衣服上繡有寧冬飯館四個字，胸前還有李滿福的名字。粉色的簪花小楷，小巧柔和，精致漂亮。

摸著工作服上面刺繡出來的名字，李滿福清秀的臉上浮現出羞澀的紅暈。上面是自己的名字，這件工作服是屬于自己的。自己有工作服，自己是有工作的人。

“喜歡嗎？”葉寧在旁邊問道。