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“主播我給你砸一千萬!!!!你都換成雷火丸去砸死這個不要臉的東西!!!!”
土豪甚至開天辟地以來頭一回將付費彈幕換成了憤怒的火紅色,似乎在熊熊燃燒的那一行大字里,每一個感嘆號都充斥著他的憤怒之情。
……毫無疑問地,本次“抓捕蟊賊”的行動再一次遭遇了滑鐵盧。
在沈清宴獨自逃跑之后,洪文明帶著他身后的大批人馬熙熙攘攘地回到了南二十三巷,在一陣鬧哄哄的寒暄過后,賓客們總算是重新坐回了屬于自家的位置上。
沈清宴神不守舍地站在廚房里,切了一碗辣椒又剁了一小碟姜蒜,明明灶火開著,他卻遲遲沒有往上擱什么東西。
直播間里的觀眾們很快就意識到了他在擔(dān)心什么,紛紛說道:
“主播你放心做菜吧,廚房里有我們幫你看著!”
“對,主播別怕,有什么東西過來我們會立刻提醒你的!”
“我們絕不會輕易把主播的貞操拱手讓人的!!!”
“……那就多謝了。”
沈清宴強行無視了最后的那一句話,深深地呼吸了幾次,居然真的再不去注意周圍的動靜。
他沉默著閉目片刻,漸漸地恢復(fù)了應(yīng)有的平靜。
沈清宴彎下腰,取出了一只干凈的瓦罐,撿了截牛骨稍稍用水焯了一下,洗凈后放入瓦罐內(nèi)慢慢熬煮起了牛骨湯。
在瓦罐冒出陣陣鮮香的白氣時,大塊的牛油已經(jīng)被投進(jìn)燒熱的鐵鍋里,咕嘟咕嘟地熬煮著辣椒與八角。
獨屬于牛油的香氣混合著香辣的味道漸漸從廚房里升起,小火慢炸得滿屋都是撲鼻的辣香,碧綠的蔥段、嫩白的蒜片和淡黃色的姜片被一股腦兒地丟進(jìn)鍋里,略略翻炒了幾下后,濃烈的香氣頓時翻滾而出。
這時沈清宴又舀進(jìn)了一大勺豆瓣醬,在愈發(fā)強烈的香氣中反復(fù)地翻炒著,牛油上漸漸泛起了一層鮮紅。
當(dāng)滿屋都充斥著這濃郁的香味時,牛骨湯也已經(jīng)撇過了幾次浮沫。沈清宴看著差不多了,便將半罐的牛骨湯嘩一下傾入鍋里,隨著火苗舔舐鍋底,鍋內(nèi)的紅油與辣椒漸漸地浮了上來,沈清宴將備好的香料用紗布包好,丟進(jìn)鍋中慢慢熬煮了起來。
“咕嘟咕嘟”……
隨著香氣的漸漸濃烈,小小的氣泡逐漸在鍋邊泛起。沈清宴往鍋內(nèi)添了少許冰糖與一勺酒釀,站在案板邊拿起了廚刀,開始“咚咚”地切起了菜。
新鮮的牛羊肉切成薄薄的肉片,豬肉只取腰條附近最嫩的那一點;牛里脊腌好了擺了滿滿一盤,毛肚與鴨腸被層層地堆疊起來;各色各樣的綠葉菜被擺入一只大碗,小碟里則放進(jìn)了許多圓溜溜的鵪鶉蛋;打了雞蛋拌了面粉又炸了一小碗酥肉……沈清宴做了許久方才停手,將各種各樣的盤盤碗碗陸續(xù)擺在了火鍋邊。
鴛鴦銅鍋下已經(jīng)點燃了炭火,從大鍋里舀了幾勺辣湯便將一邊注滿,鴛鴦鍋的另一邊倒入了鮮香的牛骨湯,幾段翠生生的蔥段漂浮在白湯上,紅湯里則有辣椒在翻滾。
“系統(tǒng),切到這種程度的菜你們應(yīng)該可以提供吧?”
沈清宴指著那些滿當(dāng)當(dāng)?shù)谋P碗。
不一會兒,洪文明便被叫進(jìn)了廚房里,一鍋一鍋的鴛鴦火鍋與大大小小盛滿涮菜的碗碟,被陸陸續(xù)續(xù)地擺在了客人們的桌邊。
“這東西可以吃嘛……”
一個客人小心翼翼地戳了下鮮紅的牛肉,另一個客人在桌邊猶豫了半晌,伸勺子舀了一勺辣湯,剛放在嘴邊就狠狠地打了個噴嚏,試探著喝了一口,差點兒沒把眼淚給當(dāng)場辣出來。
“哎哎哎!大家不要激動!這菜不是直接吃的!”
洪文明見到這副情景,匆匆忙忙來到這桌邊,用筷子挾起一片牛肉,放入翻滾冒泡的辣鍋中燙了一會兒。等筷子抬起來時,那片牛肉已經(jīng)微微蜷起,變成了誘人的淡褐色,上面掛著點微紅的辣油,冒著微微的熱氣。
洪文明吹了吹那片牛肉,夾著它一本正經(jīng)地道:
“你們看,要吃的時候就像我這樣啊,把這些菜放進(jìn)鍋里燙一會兒,再……再……”
這一瞬間洪文明忽然說不出話了!
他是第一次把菜放進(jìn)辣湯里涮,對自己即將面對的一切根本就毫無防備……當(dāng)那片牛肉被放進(jìn)口中時,洪文明想也不想地就狠狠地嚼了兩口,結(jié)果幾乎是一瞬間,辣椒的辣味與花椒的麻香就裹挾著滿口鮮美的肉汁,在洪文明的舌尖上猝然炸裂!
“好吃……吸溜!痛……吸溜……”
洪文明被辣得捂住了嘴巴,眼淚啪嗒啪嗒地往下掉,香辣麻鮮的香氣在舌尖上纏綿滾動。他覺得自己不像是吃了一塊牛肉,而像是吞下了一口火、一塊炭,從嘴巴到喉嚨都滾燙地?zé)似饋恚欢@滾燙中卻又帶著一股香氣,直沖天靈腦海,令人欲罷不能。
他甚至根本舍不得張嘴了,總覺得一張開嘴這神秘的香氣就會隨著煙消云散,足足捂著嘴煎熬了數(shù)分鐘,洪文明才滿眼是淚的一把抓起筷子,大著舌頭艱難道:“好、好吃!”
說完他又想挾一塊牛肉往辣湯里涮,桌上的客人們見此對了一個眼神,坐得較近的兩人十分默契地一左一右往中間擠,一邊不動聲色地把洪文明與餐桌隔開,一邊指著旁邊的某個桌子對他喊:
“那邊的客人還在等著您解說呢!”
“對啊!您快去,他們那邊還不知道怎么吃……”
洪文明拿著雙空蕩蕩的筷子被人從這一桌趕到那一桌,兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)地轉(zhuǎn)了半天,他才終于想起來一件事。
“等等,不對?我怎么覺得好像有什么事情不太對勁……”
洪文明看著滿巷升騰的火鍋熱氣,忽然十分痛悔地狠狠一拍大腿:“臥槽!我就怎么忘了給自己安排座位了?!”
他凄凄慘慘地蹲在巷口,垂涎欲滴地看著旁人燙火鍋,只覺得口中的涎水已經(jīng)流淌成河,正自痛悔間,洪文明忽然感到自己的肩膀被人用力地拍了一下。
“沈師兄您麻煩下次走路出點聲音吧,不要老是這樣突然嚇我……”
他下意識地抱怨著,站起身轉(zhuǎn)過頭去,卻意外對上了一個從未想過的身影——
蒼華派的吳長老站在后面,望著他臉上笑瞇瞇地。
“哎呀你們這廣平城可真不好進(jìn),也不知道你們這城主哪里不對勁了,居然又禁止了我們蒼華派的人出入……”
吳長老嘖嘖一聲,嘆道:“我也真是對不起掌門啊,說好的要早日請沈清宴回去,卻居然進(jìn)個城就耽擱到了如今……”
他搖搖頭,將目光轉(zhuǎn)向洪文明,臉上的笑容慈愛和煦:
“洪小子,老夫聽說你們今天在請客,怎么樣?有沒有給老夫也準(zhǔn)備一個座位啊?”