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于是菜單一改,楊嫂和劉嫂反而游刃有余起來,容氏在邊上寫她的,都不需要時刻盯著。
說到這里就要說說劉嫂。
沈家的人誰都沒有想到,相比買回來專門收拾灶上活計的楊嫂,劉嫂在廚藝上更具天賦,只不過不論是嫁人前還是嫁人后劉嫂都過的苦,連吃飽都難,更別論琢磨廚藝了。
到了沈家之后幫著楊嫂燒火擇菜,各種雜活上手極快不算,鼻子和舌頭還特別靈敏,讓楊嬸大為驚訝的同時,也讓沈華驚為天人,這也是沈華這兩日一到飯點就追著要試新菜的原因。
楊嫂刀工好見識廣博還通食材藥理,配上嗅覺味覺極好,領悟力也極高的劉嫂,兩人就是強強聯合,小小山間獵戶家的廚房整出的菜色都要趕上宮廷御廚了。
事實也正是如此,開飯的時間還沒有到,那廚房的香味就跟有勾子一樣將堂屋里的男人勾得躁動不已。
大家不約而同開始喝茶,一直顧不上的茶點也終于被拿起來,然后第一口就讓人眼前一亮,這松松軟軟帶著濃郁奶香的茶點真是讓人驚艷,特別是里面還非常滑嫩。
“這是……用雞蛋牛乳烤出來的點心。”沈華別的不上心,吃的可是上心的不得了,后院早早就壘了一個面包窯用來做西點燒烤。
沒見過實體面包窯的沈清鸞一直以為是這個時代的古老烤爐,根本沒把這個往自家二哥身上想。
“這個點心很特別,可有名字?”謝硯笑著詢問開口解釋的沈華。
“是意外做出來的,吃著不錯就慢慢試出了配方,倒是不曾取名字?!鄙蛉A倒是很想說這叫蛋撻,但要是說這名字有什么講究,為什么這么取,他可怎么解釋?換成雙皮奶這種就好解釋多了。
像蛋撻,慕斯蛋糕,奶油泡芙,曲奇餅干等等西式名字的點心,沈華就算后面在這里還原出來也不準備用它們原來的名字。
和其他的不相干,純粹就是名字由來不好解釋。
別說什么海的那邊傳過來的,西域傳過來的。
他們一家住在這里怎么也夠不到這兩個地方,而且如今的時代文化飲食交流非常匱乏,外國人幾乎是不存在的,更別說這時候外面可能還是茹毛飲血的原始時代,這話說出來完全圓不過來,還不如一開始就不說。
“沈家娘子本來就廚藝了得,如今又得兩個新的廚娘,可是有口福了?!辨傞L笑著接過話頭,“前幾日上來和沈賢侄小酌了幾杯,那幾個下酒菜到現在還饞人呢!”
“不錯,不錯,沈家娘子確實整的一手好飯食。”幾個鄉紳族老紛紛附和,“這周邊的姑娘家可多虧了沈家娘子調*教。”
沈家在這一片不但名聲好,受他們家恩惠的更是多不勝數。
謝硯微笑聽著,六老太爺見的人多,是個擅長交際的人,早就和自己年紀上下不大的鎮長鄉紳族老們打成一片了,從十里八鄉的傳聞到地頭莊稼都能接上話,從天氣雨水到四周山川走勢,什么都能侃。
這謝家大名士真不是蓋的,舉手投足之間人格魅力杠杠的,要不然也不會被那么多人推崇了。
談話很愉快,午飯自然也是非常愉快,一個接著一個菜,很多都是從沒有見過的做法,著實讓人眼前一亮,味道也是足夠驚艷,另外沈家還從后院大樹下挖出了二十年的陳釀。
等到酒足飯飽,鎮長鄉紳和族老,包括沈天賜都暈乎了,六老太爺倒是想痛快喝,奈何身體不允許,沈風和謝硯則都是比較克制的人,小酌了幾杯淺嘗即止,倒是沈華有些大舌頭,但這絕不是他喝多了,純粹就是酒量淺。
也不用招呼家人過來接,自有小子用過午飯過來侯著,本來是沈風用驢車把人送回家的,這回謝家這邊接過了差事,讓幾個小子在前面帶路,然后駕馬車的車夫駕起了沈家的驢車,另外跟了幾個仆傭一起下山把人一一送回家去。
至于沈家,沈天賜回房躺著,謝家六老太爺身體沒有好全,也不用另外安排,就還在沈華的床上歇上一會兒。
楊嫂和劉嫂利索收拾了堂屋里飯桌上的殘羹冷炙,沈風領著謝硯在沈家四周轉了一圈,這才回來,兩人相對而坐,楊嫂給重新上了茶和茶點。
兩人都知道真正的談話這才開始,至于為什么這么說,這大概是屬于同類人的直覺。
“沈賢弟?!币活D飯之后稱呼就升級了。
“謝兄?!鄙蝻L同款微笑點頭頷首。
“六叔祖雖然已經道過謝了,但愚兄還是要再次謝過令尊令妹的救命之恩?!敝x硯再是天縱奇才,謝家這一輩再是能用的不少,也掩蓋不了謝家目前青黃不接的現狀。
謝家年輕的這一輩起來還需要時間,上一輩被打壓的太過厲害,能守成就不錯了,所以明面上只有六叔祖這位謝家大名士撐著。
若是這位大名士有個什么意外,謝家雖然不至于一蹶不振,但是崛起的速度最起碼要被拖慢五年以上。
所謂一步慢步步慢,家族發展是需要和其他家族爭奪的,平白沒了六叔祖的名望和人脈,謝家想要到達預想中的位置必定要比原本付出更大的代價。
所以謝硯感謝沈家的救命之恩是真心實意的。
“謝兄不必如此,救人是順手為之,若是別的人家也就罷了,救了堂堂北淵謝氏的大名士,我若說一聲施恩不望報,就顯得虛偽了?!鄙蝻L笑容溫和,這明打明準備提條件施恩望報的樣子居然意外的不讓人心生惡感。
大約是他說的更符合人之常情。
“賢弟無需客氣,但凡謝家力所能及,必報之?!敝皇侨羰翘^分的話,謝家也不是泥塑的菩薩任人施為。
“謝兄安心,并不算什么難為謝家的事情,或者說,還是能幫謝家,幫謝兄了卻煩惱的好事。”沈風笑容不變從懷里拿出一封信遞給了謝硯。
謝硯也同樣掛著溫和的笑容,接過信后輕巧的拿出一張薄薄的信紙,等看清上面的內容后,謝硯臉上的笑容稍稍收斂一些,上頭寫的不是別的,正是京都皇帝想要將公主下降謝硯的事情,“賢弟的意思是?”
“吾有一妹,姿容出眾,謝兄可愿聘之?”沈風笑容滿面,比剛才的客套可真誠了許多。
“……”謝硯的雙眸微微睜大,是個人都可以看出的震驚。
說實話在鎮口看到沈家姑娘那彪悍的一拳之后,謝硯立刻就有了想法,非常想非常想把這位沈姑娘聘回謝家,也不用其他,純粹就是用來震懾謝家那群腦子不是很清楚的上上下下。
來的路上他就把他們這一輩拿得出手的謝家子弟從頭到尾扒拉了一遍,要讓沈家滿意,謝家和他也要完全放心的,還真的挺難挑,他還在斟酌選哪個比較好,到時候他要怎么說起這樁婚事比較好。
結果沈家顯然胃口奇大,居然想的是他的妻位。
謝硯第一時間不是生氣而是覺得有些荒謬,但是手里拿的信紙實實在在,這個消息可不應是一個秀才該知道的,最起碼京都三天前的事情,這里就不應該有渠道知道。
皇帝的賜婚怎么解決他已經想好了,雖然辦法有些損,但他并不在乎這些,除了麻煩一些沒有別的為難,等事情了了之后,他的妻位自然該是一個對謝家有幫助的世家大族嫡女。
這個他早就定下了,沈家提出聯姻倒是還在情理之中,甚至是他樂于見到的,但聯姻的對象完全在他的意料之外。
不是,沈家怎么就覺得他謝硯能娶一個獵戶的女兒呢?
“我家太窮了,讓我妹去吃你家大米吧!”沈華突然站起來高聲道,“等我賺了很多很多錢,我再把妹妹接回來!”
沈風和謝硯都被嚇了一跳,實在是沈華在午飯吃到一半的時候就迷糊了,之后一直窩在堂屋角落的圈椅里,所以大家默認他是喝醉睡過去了,大小伙子在椅子上窩一會兒又不會怎樣,還是在角落也不礙事兒,所以很長一段時間沈華就真的成了堂屋的背景板。