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第五十八章

剩下半鍋番茄牛腩,林曼兩人都吃掉了，最后的湯汁拿來拌飯也特別好吃。

還有一斤多牛肉，第二天林曼配著辣椒一起炒了吃,牛肉下鍋之前她先腌了下，炒的時候裹了紅薯淀粉和一個雞蛋，最后炒出來吃著肉還是挺嫩的。

吃完這兩頓還覺得有些意猶未盡,可惜牛肉可遇不可求，下次再想買就不定什么時候有了。

陸建明聽著林曼這話當時沒什么反應,結果兩天后下班回來突然拿回家一大塊牛肉。

是他托后勤采購的人幫忙留意的，不過牛肉確實難得,直到今天才有。

這塊肉一看就比林曼上次買的好,而且少說也有七八斤，不過這么大一塊肉,就算她天天吃頓頓吃也吃不完啊。

林曼對著肉有點哭笑不得，而且現在天熱,肉放上兩天都要臭了。

想了想林曼就去隔壁問了吳嫂子和陳燕芳倆,然后分給吳曉霞兩斤，陳燕芳要了一斤。

倆人都按市價給了林曼錢，林曼說不要,吳曉霞當即把肉放下了,陳燕芳有樣學樣,林曼只得收了錢。

最后剩下不到五斤牛肉，林曼決定全部鹵了。

先讓陸建明把肉都切成拳頭大的肉塊,她去吳曉霞家借了點家里沒有的大料，又被吳曉霞打趣了幾句。

等回來時陸建明已經把肉都切好了,林曼一邊舀水清洗大料,一邊讓陸建明燒鍋準備把牛肉焯一遍水。

牛肉冷水下鍋,加入洗干凈的大蔥和切片的生姜再加一些料酒去腥，水開后把牛肉撈出來過涼水洗凈血沫，再把焯過一遍的水倒掉，重新加水準備鹵牛肉，洗干凈的大料裝進干凈的紗布包里一起放進去，最后放一些切段的蔥和姜，再倒入生抽老抽和料酒就可以蓋上鍋蓋開始悶煮了。

大火燒開后轉小火悶煮兩個小時，鹵出來的牛肉色澤誘人，味道也香的人直流口水。

前面的工序做完后，陸建明就讓林曼出去了，廚房里一直燒火熱氣蒸騰的，等聞到肉香了林曼才進來。

林曼撈了一塊鹵好的肉放到案板上晾了一下，隨后切下一塊先喂給陸建明嘗嘗味道，他一直在廚房燒火，熱的滿頭大汗的。

“嗯，好吃。”陸建明起身，到院子里直接脫了汗濕的上衣，就著涼水沖了個澡。

林曼自己也切了一塊送到嘴邊，吃完也覺得很不錯，肉質細嫩緊實又彈牙，完全入味了，特別香。

陸建明簡單的沖了一遍，重新換了條褲子過來，還是覺得熱就沒穿上衣。

林曼扭頭看見，耳根熱了下，又若無其事的問他，“晚上我們吃面條吧？”

“好。”陸建明沒意見，完全跟著林曼的口味來。

家里的掛面沒有了，林曼就和了個面團，陸建明拿過搟面杖做手搟面。

趁著他搟面的空隙，林曼把其他配菜準備好，又調了個蘸料，切了一盤鹵牛肉出來，最后又怕太膩，還拌了一盤拍黃瓜。

飯做好后，外面的天都黑透了，林曼開了堂屋的燈，倆人就坐在堂屋門口的院子里吃。

一筷子面條一片鹵牛肉，再配一塊爽口的拍黃瓜，她不知不覺的就吃完了一大碗面條，最后果然吃撐了。

飯后，陸建明承擔了刷碗的責任，林曼則扶著肚子在院子里轉著圈的消食。

第二天，泡了一夜的鹵牛肉更入味了，林曼分了點給兩個鄰居嘗了嘗，剩下的就切了打算曬成牛肉干，收起來也能當零食吃。

時間過得很快，一眨眼院墻上爬的絲瓜藤都結了長長的絲瓜。

晌午林曼就摘了一根下來，做了個絲瓜蛋花湯。

半下午的時候，林曼趁著太陽熱頭下去，和吳曉霞兩個結伴去了一趟供銷社，買了糯米和紅棗，還有一些紅豆和綠豆。

明天就是端午了，打算包點粽子吃。

粽葉不用買，吳曉霞說她去年摘了曬干的還有好多。

陳燕芳除了買糯米，還買了些糯米粉，說要做些家鄉的青團給她們嘗嘗。

第二天三人聚在一起包粽子，林曼做飯手藝很不錯，會包包子也會包餃子，但是這個包粽子卻總也學不好，不是這邊露就是那邊包不緊。

勉強包了兩個，跟吳曉霞和陳燕芳包的放在一起一對比，這怎么看怎么丑。

吳曉霞正在給取出來的咸蛋黃裹白酒，打算一會兒也做點家鄉的咸肉蛋黃粽子給大家嘗嘗鮮，她留了幾個不裹酒的蛋黃放到一邊碗里，打算等會兒包好纏的時候用紅線區分開，不沾白酒的留著給兩個孕婦吃。

林曼最后實在包不來，只得放下粽葉，跟著小黑蛋去折柳枝采艾草去了。

晚上幾家人聚在一起吃飯，做了一大桌子菜，三個男人一起喝幾杯，林曼幾人就坐在一旁吃粽子吃青團。

端午節過去后，溫度仿佛又上了一個臺階，走在太陽底下，感覺人都快要曬化了。

陸建明天天頂著大太陽訓練，整個人都曬黑了不止一個度，他的胳膊伸出來和林曼的擺在一起，一黑一白對比分外鮮明。

每天他下班回來林曼都要讓人坐下看看他有沒有曬傷，好在只是曬黑了許多，曬傷倒沒有。

不過林曼就不行了，她的皮膚雖然沒有敏感到紫外線過敏的程度，但是多曬一會兒就會發紅，還會火辣辣的疼，要是像陸建明那樣曬上一天，鐵定得脫層皮。

好在她每天上班不是在教室就是在辦公室，不用擔心這個問題。

天氣越來越熱，離學校開始放暑假也越來越近，林曼最近都在忙著期中考的事。

這學期是她開始教語文的第一個學期，她很在意最后呈現的成果。

六月末，隨著期中考試結束，林曼教學的第一個學期也結束了。

出成績那天，她比班里的學生們還要緊張，還好，最后呈現出來的結果非常好。