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沈柳好不容易心情平靜下來,洗完澡,找了條毛巾圍在身上,打開門出去,迎面差點撞上一道肉壁。
“洗完了?”封靖哲讓到一旁。
“嗯、嗯?!鄙蛄拖骂^,眼角余光瞥見房東大人毛巾下面遮擋不住的突起,趕忙加快腳步帶著兩條狗狗鉆進臥室里,關門!
當天晚上,房東大人夢里不停地嘿嘿笑,聲音極其淫蕩,幸好后來整個夢中世界開始崩塌,長相特別丑的長耳朵狗從天而降,接著是大頭狗,一只一只無窮無盡……
第二天一大早,封靖哲爬起來洗昨天晚上剛換上的內褲,接著做蛋黃小小酥。
這次比較簡單,黃油、糖粉打散,加蛋黃攪拌均勻,再加奶粉和低粉,揉成團,捏成一個個小圓球,按扁,大約拇指大小,上烤箱。
紫薯蒸熟去皮,壓成細膩的紫薯泥,加糯米粉和成團,中間包豆沙餡,下油鍋炸四分鐘出鍋。
綿滑鮮香的皮蛋瘦肉粥,一家人吃飽喝足呼啦啦去開攤。
牛牛這回沒帶胡蘿卜,帶了三個蘋果,三只狗狗一狗一個。沈凌衫抱著裝著蛋黃小小酥的紙袋坐在小馬扎上,看著沈二哈啃完了蘋果開始叼著小馬扎狂奔,一個個從小攤里面運出來擺在小矮桌旁邊。
連續四天時間都沒能正常開攤,今天終于恢復正常。不過早晨炒菜這邊并不忙,沈柳便領著小孩去建材城里面逛游。
手頭攢了不少錢,應該能夠盤一個店子。這邊樓盤項目林立,位置相對來說肯定不比市里,租金相對來說應該便宜一些,但沈柳有固定客戶,這也是一筆不小的財富,所以他打算第一個店就開在建材城里面。
沿街商鋪有眼鏡店、婚紗攝影、日用品超市,再往里面走,有一家麻辣燙,店面很小,位置隱秘。
“爸,我們要買一個鋪子嗎?”沈凌衫繃著小包子臉,左右看看,“可是他們誰會賣給咱們?”
“咱們先看看情況再說,爸爸現在還買不起鋪子,咱們花錢租?!鄙蛄鵂恐『⒌氖致朴仆白?。
進了幾個鋪子打聽過,建材城所有的鋪子只租不賣,租金差不多在五毛左右,如果是二手,那要貴一些,七八毛上下。
這樣二百平米,一年租金是三萬六左右,自己攢的錢足夠用,參加美食大賽賺的錢可以用來裝修。在這里開店最大的好處就是,客源不會流失,起步階段應該會快一點。
“汪,汪汪汪?!毙∨止愤~著小短腿,咕嚕嚕跟滾似的往這邊跑。
“是豆蟲。”沈凌衫往前跑了幾步,抱起小胖狗。
后面,郝立強溜溜達達走過來,看到沈柳立刻恍然大悟狀,“我就說豆蟲怎么突然拐彎往這邊跑,原來是你們。老板怎么有閑心在這邊晃悠?”
“我看看有沒有合適的鋪子,想盤一個。”沈柳笑笑,“我打算盤一個兩層的,大約二百平米,位置最好顯眼一點,郝老板有合適的嗎?”
“嘿,老板終于打算大干了?”郝立強笑瞇瞇,“放心,鋪子肯定有,我回去跟媳婦兒商量一下,過兩天給你消息?!?
回到小攤,沈柳挽袖子準備炒菜。不遠處,宋慶偉拄著拐杖,慢吞吞地走過來,卻沒到沈柳的小攤,而是走向小王的小攤。
作者有話要說:
關于鋪子租金,參考作者本地商鋪房租,因為是開發區,鋪子多客戶少,所以租金相對來說比較便宜,但是商鋪租金一般是一年一交,第二天就有可能提價,全看大市場鋪子收益多少。
第61章
不知道宋慶偉說了什么,竟然掛了個彎,進了小王的小攤,看樣子是打算跟小王合作一起開攤。只不過這并沒有影響到沈柳的小攤,生意還是跟先前一樣,??投颊J準沈柳的小攤,一般來廣場都會直奔這邊。
沈柳從鍋里撈出加大料煮熟的五花肉,切薄片,加洋蔥、青椒和蒜苗炒熟,裝盤。
高寒做蛋包飯和壽司,高大壯做塌煎餅,沈柳炒菜,封靖哲便蹲在小攤里做一些比較耗時的菜,專門給熟客做,這些菜沒有在菜單上,別說還挺受歡迎。
“汪,汪汪。”墊子上,小胖狗邁著小短腿沖刺,撲到狗頭上,狗爪抱住貴妃軟乎乎的長耳朵,啃一口,一嘴狗毛。
嗖,沈二哈躥過來,叼起小胖狗就跑,繞著自家小攤跑一圈再把小胖狗放到墊子上,接著扭頭繼續狂奔,狗尾巴跟個刷子似的來回搖擺,不知道大頭狗在興奮什么。
牛牛抬起狗腿扒拉一下小胖狗,淡定地趴著不動。小胖狗暈乎乎爬起來,繼續沖刺,這次的目標是牛牛的狗鼻子。
“沈二哈,過來。”沈凌衫放下故事書,沖著大頭狗招手。
白天狗狗如果運動量達不到一定的標準,晚上就會特別興奮,如果不理會狗狗,不跟狗狗玩,狗狗還會抑郁。沈柳晚上用老古董手機上網查了一下,決定白天讓沈二哈跑圈次數增加,順便讓沈凌衫陪沈二哈和牛牛玩耍。
沈凌衫抱起小胖狗,領著沈二哈和貴妃去跑圈,至于牛牛,大狗特別聰明,每天早晨都早起,提前鍛煉,自己玩耍,絕對不會抑郁。
小胖狗張開嘴巴打了個哈欠,小短腿撲騰撲騰,在沈凌衫懷里找了個舒服的姿勢,準備睡一覺。
“豆蟲也要跑,爸說你又胖了。”沈凌衫摸摸小胖狗軟乎乎的小短腿,再捏捏小短尾巴,笑瞇瞇,“貴妃吃不胖,豆蟲跑不瘦。”
三只狗狗離小攤不遠,沈柳抬頭看了眼,確定不會出啥事,便低頭專心炒菜。
不多久,小王那邊擺出一個牌子,不管是塌煎餅還是蛋包飯都比沈柳這邊便宜五毛錢,炒菜便宜至少一塊??倳恍﹫D便宜的人,一時間小王的小攤倒是真的有了些起色。
“成本不變,賺的錢就會變少,他們不可能一直堅持下去。”沈柳搖搖頭,這堪比飲鴆止渴,不從根源上找原因,非要惡意壓價搶奪客源,他們每天掙的錢本來就不多,現在一旦變少,日常開銷都是問題。想要靠低價吸引客源,至少味道得過得去,單憑這一點,小王就不可能翻身。
臨近中午,郝立強提著青菜出現,“正好有一家鋪子,原來是賣根雕的,現在租期到了他們不想續租,正好給你,不過面積稍微大一點,差不多有五百平,三層樓。老板你要是想要,我媳婦說一年三萬,以后我倆去吃飯給免單就行,嘿嘿?!?
這租金,鋪子跟白送沒什么區別,那個鋪子沈柳去看過,在建材城廣場最邊上,位置不算最好但也不差,前面有一塊很大的地方可以用來停車,停車這一塊解決,以后可以走高端路線,開車的不用擔心沒地方停車,這里會是他們的首選。
現在開發區屬于人少房子多,有錢沒處花的情況。高級點的飯店沒有,只有一些快餐店,位置還都很偏僻,沒地方停車不說,有些店找都找不到。相比來說,郝立強這個鋪子位置挺不錯,離馬路邊只隔著幾棵大樹,只要名聲打出去,不愁生意好不了。
“那鋪子我也去看過,挺不錯,不過租金顯然不是這么點,咱們還是按照市場價來。這樣吧,郝老板要是相信我,我先打個欠條,一平五毛來算,抹去零頭,一年九萬,我年底之前一定還給你?!鄙蛄闷鹈聿敛潦郑瑥男偫锍鰜?。
跟郝立強非親非故,就算是朋友關系,也不能把賬給算糊涂。
“好吧,老板你說什么就是什么?!焙铝娨部吹贸鰜恚蛄皇悄欠N會貪圖便宜的人,倒是可以做真正的朋友。
這是正經的租鋪子,要有合同、身份證復印件,本人簽名以及本人手印。再嚴肅點兒,還得去房管局備案,不過郝立強沒提,大約是朱滿樓囑咐過什么。租金押金這一塊,沈柳打了個欠條。
“老板晚上請我吃飯唄?!焙铝娒话研∨止罚缴蛄c頭,便趕忙往回跑,“我得回去跟媳婦兒匯報匯報,兩人世界……嘿嘿。”
參加美食大賽得到的九折卡已經給了封靖哲,不過開發商辦事一向拖拉,上面的董事們不可能每件事都關注,下面的人便今天拖明天,明天拖后天,有時候你去交錢,會計都不一定會收,要么停電pos機不能用,要么會計出去沒在項目,總而言之你去交錢,并不代表你就是上帝,人家開發商才是上帝。<script>chapter1();</script>