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她很喜歡做飯，很享受做飯的過(guò)程，也很享受別人吃她做的飯的情景。

快速翻炒著，待所有土豆絲都裹上油，倒一點(diǎn)清水進(jìn)去防止糊鍋。

此時(shí)院子里也有動(dòng)靜了，幾個(gè)下地干活的人扛著農(nóng)具光著腳回來(lái)，一進(jìn)院子就聞見(jiàn)一股肉香。

這香味里夾雜著花椒大蒜辣椒的香味，瞬間勾起了他們幾個(gè)月未開(kāi)葷的饞蟲(chóng)。

“娘！你做了什么？隔一里地都能聞見(jiàn)了！”

陳氏從堂屋里走出來(lái)，道:“哪兒是我做的，今兒是老三媳婦做飯，做的粉蒸肉，肉也是她買的。”

柳氏聞言道:“看見(jiàn)沒(méi)，我說(shuō)了弟妹在江府受過(guò)大廚指點(diǎn)，你們還說(shuō)我吹牛，這下見(jiàn)識(shí)了吧。”

其他幾個(gè)人沒(méi)理她，他們的關(guān)注點(diǎn)都在粉蒸肉身上。

天，那可是好久好久之前，在宴席上吃過(guò)的。

自從陸予風(fēng)病了，他們也不怎么吃席了，一是沒(méi)錢隨禮，二是有傳言家里有病人去參加婚禮啥的不吉利。

且這粉蒸肉還是江挽云買的。

他們不會(huì)聽(tīng)錯(cuò)了吧？

“她哪兒來(lái)的錢買肉，分家就分了兩百文，去一次街上全花了？”

陳氏道:“是我們以往小心眼了，她是把嫁妝里的衣服賣了換的銀子給予風(fēng)買藥，還說(shuō)要去擺攤賺錢，想她也不過(guò)十六歲，又是在富貴人家長(zhǎng)大的，乍一來(lái)到我們這種窮人家，換誰(shuí)也受不了不是。”

老大媳婦王氏點(diǎn)頭，“是哩，總要讓她適應(yīng)下，也是我們做大哥大嫂的太小心眼了。”

柳氏卻不說(shuō)話，顯然她是拉不下臉的，從前她與原身的矛盾最多，就差挽起袖子掐架了。

幾個(gè)人正洗著手，江挽云已經(jīng)把土豆絲炒熟了，放入調(diào)味料，再倒一點(diǎn)醋進(jìn)去，翻炒幾下，醋溜土豆絲出鍋。

家里人多，又都是能吃的，炒了滿滿兩大盤，再將灶堂里的火熄了，揭開(kāi)蒸籠蓋子，瞬間熱氣上涌，整個(gè)廚房院子里都是粉蒸肉的香味。

趁熱撒一把蔥花，直接將整個(gè)蒸籠都端上桌。

兩個(gè)小家伙已經(jīng)擺好桌子盛好飯了。

大米飯也不常吃，只有農(nóng)忙時(shí)候才能吃一兩回，光是白飯就咸菜就算是好伙食了。

江挽云端著蒸籠邁進(jìn)屋里，笑道:“粉蒸肉來(lái)啦！”

第5章 燒麥炸洋芋

剛出鍋的粉蒸肉，熱氣騰騰的，金黃軟糯，上面點(diǎn)綴著蔥花，下面是厚薄均勻的肉片，最下面的是吸飽湯汁的紅薯和土豆。

江挽云給的兩斤肉加上陳氏的一斤肉全用上了，再加上半盆紅薯和土豆，滿滿一大蒸籠，足夠一家人飽餐一頓。

“怎么這么香啊，我聞著比席面上的還香。”陸予海坐在王氏旁邊道。

傳林在王氏另一側(cè)，規(guī)矩坐著，爺和奶沒(méi)發(fā)話，他們都不敢動(dòng)筷子，眼睛卻離不開(kāi)粉蒸肉。

“席面上的哪兒能跟自家比啊，都是紅薯土豆多，肉少，一人一塊兒，誰(shuí)要是多吃了一塊還要打起來(lái)。”柳氏哼了一聲。

上次她去吃酒席，那家主人家小氣得要死，那扣肉切得薄薄一片，她一不小心把兩塊看成一塊了，另一個(gè)沒(méi)夾到肉的可把她好一頓罵。

江挽云做菜油和調(diào)料給的足，粉蒸肉的粉也炒得香搗得細(xì)。

“來(lái)，弟妹，坐這兒，傳林坐邊上去。”王氏笑著對(duì)江挽云道。

江挽云也不客氣，端了碗飯去坐下了，陳氏入座，與陸父坐在上席。

“吃飯吧。”陸父首先拿起筷子。

他是一個(gè)沉默寡言的鄉(xiāng)下漢子，一輩子面朝黃土背朝天，曬得皮膚黝黑，頭發(fā)花白，再加上身材高大，家里人都怕他。

雖然他平日里沒(méi)什么存在感，但在大事上具有絕對(duì)話語(yǔ)權(quán)，吃飯也是要他開(kāi)口了才能動(dòng)筷子。

陸父和陳氏先夾菜，以前吃飯，是陳氏來(lái)分，干活多的多吃，干活少的少吃，吃多少肉多少飯都是有要求的。

雖說(shuō)陳氏算是和藹的婆婆，但王氏和柳氏也不敢裝大。

“今兒菜多，隨便吃吧。”陳氏說(shuō)著，給陸父先夾了兩塊五花肉，又給傳林和繡娘兩個(gè)小孩子一人夾了一塊肉，再給江挽云夾了兩塊，“挽云你多吃點(diǎn)，來(lái)陸家這些日子苦了你了。”

“謝謝娘。”江挽云深知和陳氏打好關(guān)系就是在家里立足的基礎(chǔ)。

其他人也開(kāi)始動(dòng)筷子，軟軟糯糯的五花肉，軟軟綿綿的土豆紅薯，筷子一插進(jìn)去就化了一般，放進(jìn)嘴里，只覺(jué)比鼻子聞起來(lái)要濃郁數(shù)倍的肉香和甜香與佐料的香味混合在一起，在舌尖迸發(fā)開(kāi)來(lái)。

傳林已經(jīng)顧不得燙了，直呼，“好吃好吃。”

土豆絲切得粗細(xì)均勻，脆而不生，微酸開(kāi)胃，讓人吃了一筷子還想再吃。

土豆就是如此，隨便做做就是美食。

江挽云一邊吃一邊香，或許擺攤還可以加個(gè)炸洋芋，路邊攤經(jīng)典小吃啊。

“我就說(shuō)三弟妹手藝好吧，昨兒那竹筍也是她教我做的。”柳氏得意洋洋道，仿佛自己臉上也有光。

“原來(lái)有錢的人每天吃的菜都這么好吃啊。”繡娘仰著小臉道，她以前只以為，有錢人吃的肉多，但像炒土豆這種，每家每戶做的味道都差不多。

說(shuō)不上來(lái)為什么，總覺(jué)得三嬸做的菜要好吃很多。

“三嬸要是去開(kāi)店，一定可以賺很多錢。”傳林道。

說(shuō)到這事，陳氏道:“明日你三嬸要去擺攤，你們兩個(gè)除了成天瞎跑也沒(méi)啥事干，去給你三嬸幫忙，你三叔的話，哪個(gè)在家做飯哪個(gè)看著點(diǎn)。”