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工資獎金和年禮發(fā)下去，在這村子里頓時就又掀起了一股風(fēng)。

大家都知道養(yǎng)牛場的活兒不算重，比種地輕松多了，要是夫妻倆去做的話，一個月單是工資就能賺六十塊，年終獎還有二十塊，還有四包奶粉，又是六十塊，加起來都一百四了，這可比種地賺得多了。

連著好幾家人找上門來同陶嬌杏說的，陶嬌杏沒把話給說死，都答應(yīng)年后來試試了，干得好就留下，丑話也說在了前頭，干不好就走人。

謝挺看著陶嬌杏一連答應(yīng)了十來個人，有些坐不住了，“杏子，咱養(yǎng)牛場里用不到那么多人啊，你答應(yīng)這么多人，回頭活兒沒多少，不都閑著了？”

“閑不著，我瞅著養(yǎng)牛場的規(guī)模還能再擴大擴大，等年后咱再擴個四坰地，其中兩坰地用來養(yǎng)牛，兩坰地用來養(yǎng)別的。”

謝挺問，“養(yǎng)啥？”

“養(yǎng)長毛羊和獺兔。這倆有個共通點，不僅皮毛值錢，肉質(zhì)也好，養(yǎng)大之后殺了，皮毛和肉都能賣，而且都是大價錢。”

謝挺琢磨了一下，覺得陶嬌杏這主意不太行，“牛的口糧都不夠吃，再養(yǎng)長毛羊和獺兔，飼料成本就得砸進(jìn)去不少吧，咱家的錢還夠不？”

陶嬌杏道：“我之前打聽過的，長毛羊和獺兔都是食草性動物，吃草就能長大，不過不是吃普通的草，得吃專門的牧草。”

“牧草這東西長得比韭菜都快，一茬一茬的長，我想著回頭第二個廠子不像奶牛這樣棚欄養(yǎng)殖了，咱搞散養(yǎng)，長毛羊和獺兔都自個兒啃食地上長出來的牧草就成。”

“長毛羊一年長一輪，咱得考慮繁殖的問題，所以得搭遮風(fēng)避雨的棚房。獺兔繁殖速度快，只要喂飽了，都不用管，兔子數(shù)量就和雨后春筍一樣蹭蹭蹭漲上來了，咱得定期控制數(shù)量，選一些長成的獺兔，該剝皮剝皮，該吃肉吃肉，總不能叫它們把草甸子給啃禿了。”

“那牧草的種子這些，你有買的渠道？”謝挺問。

陶嬌杏點頭，“有，就之前給咱家供奶牛的，他們就是專門做優(yōu)質(zhì)畜牧育種的。之前問過我的意向，等開春咱擴建好之后，我去聯(lián)系一下他，讓他把長毛羊、獺兔和牧草種子給咱送過來。”

“對了，山上養(yǎng)啥我也想好了，我打算種山珍和養(yǎng)蜂，你抽空釘幾個蜂箱出來。等雪化了之后我上琥牢山轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，選個好點的地方，把蜂箱安置上去。”

“咱就不在山上開荒種地了，種點山珍，就蘑菇和木耳這些，看看有啥適合在琥牢山上長得藥材，也試試人工種植，再把蜂箱安上，賺得不一定會比種大豆糧食少。”

“聽你的，你考慮的比我多，我信你。”

謝挺覺得陶嬌杏挺有意思的，看著每天都是在家里轉(zhuǎn)悠，實際上腦瓜子里盤算了這么多的東西。要是讓他來想，讓他來拿主意，他覺得自己會腦仁疼。

他好奇心起，又問了一句，“那咱地頭，你打算重啥？和大家一樣種玉米高粱大豆這些，還是又有啥新奇的想法？”

這問題直接戳到了陶嬌杏的話匣子上。

陶嬌杏索性翻了個本子出來，提筆在紙上畫了個自家分到的那四十多坰地的草圖，直接把自個兒從研究區(qū)里抄到的作業(yè)照搬了出來。

“玉米高粱和大豆還是要種的，玉米三坰地，高粱三坰地，大豆四坰地，不能再多了。”

“你看這一塊和這一塊，距離咱要養(yǎng)牛養(yǎng)羊的地方很近，我打算劃出兩畝地來種菜，夠自家吃就成，其它的地兒種稻子的，咱這邊的大米品質(zhì)好啊，就是這些年種的少了。”

“還有這幾塊地，緊挨著琥牢河，看似是貧瘠的沙地，實際上種水果剛剛好，種出來的水果可甜了。咱就種蘋果、梨，還有蘋果梨，要是能買到葡萄秧子，我還打算種個幾十畝的葡萄吃。”

“過了琥牢河但沒到琥牢山的那一片兒地，其實很肥，而且光照也足，缺點是澆水不容易，基本上就是靠天吃飯，想要種普通莊稼不行，但我覺得能種棉花。等過了棉花的采期，估計就是秋雨連綿，種別的也不太行，擔(dān)心山上下來的水給淹了，種棉花就剛剛好。”

謝挺：“……”

他瞅了陶嬌杏一眼，“你是真的敢想啊，種蘋果種梨種蘋果梨，這些我能理解，畢竟容易保存，經(jīng)得住放，也好賣。咋還種葡萄呢？葡萄那玩意兒金貴得很，稍微保存的差一點就爛了，怕是得砸手里。”

陶嬌杏理直氣壯，“葡萄是不容易保存，種的人也少啊，每年中秋節(jié)買水果的時候，就數(shù)葡萄貴了。別人不敢種，咱敢，就憑這個，咱就能賺錢。要是別人都種，我反倒不種了，種的人多了，價格就掉下去了。物以稀為貴，懂不？”

“可你這種植面積也忒大了點，你就真不擔(dān)心萬一種了沒采摘下來，或者是采摘下來沒賣出去，全都給爛地里頭？”

陶嬌杏翻了個白眼，心道，有掛的人還需要擔(dān)心這個？

不過這個理由可不能說，她拎出自己提前想好的理由來，“單靠賣水果，就算賺錢，也只是賺個當(dāng)季的錢。今年已經(jīng)把奶粉廠給扶上正軌了，明年我打算琢磨琢磨水果的事兒，看看是做成果干好，還是做成水果罐頭好。”

“單單是葡萄，能耍的花活兒就多了去了，最簡單的是葡萄干，稍微復(fù)雜點的就是葡萄汁、葡萄飲料或者是葡萄罐頭，再難的就是葡萄酒了。”

“酒多值錢啊……我打算多買點書，學(xué)學(xué)釀酒，看能不能制出葡萄酒了。之前縣城的外匯商店里擺著一瓶來自法國的紅酒，說是啥波爾多市奧比昂酒莊產(chǎn)的，那么一瓶酒就值上萬塊，比金子都貴。”

“我明年仔細(xì)學(xué)一下釀酒的事兒，萬一做成了，你就覺得咱不是種的葡萄了，是金疙瘩。”

謝挺被陶嬌杏的這野心給震驚得不輕。

他沉默了好久，都快要懷疑自己是不是太保守了，得去剪剪舊社會留在思想上的辮子，感慨不已，“你是真的敢想啊……由著你去折騰吧，我給你跑腿兒，只要你高興就成。”

“就算再不濟全都賠錢砸了，靠著奶粉廠的收入，咱也能把該交的公糧都用錢給補上缺，而且也有不少的富余過日子，你想折騰啥我都支持。”

陶嬌杏翻了個白眼，“我都沒干呢，你就覺得我會賠錢？我賺個金山銀山回來，嚇不死你。”

“對了，中午吃啥？”

話題被陶嬌杏這么陡然間一轉(zhuǎn)，謝挺還沒反應(yīng)過來，耿菊花就撩開門簾走進(jìn)來了，“你們倆中午就甭折騰了，中午吃餃子吧。媽做了酸菜豬肉餡的餃子，包好給你們拿過來一些。”

她手上端著一個又大又圓的搪瓷盤子，里面不下五六十個餃子，足夠陶嬌杏和謝挺中午吃了。

“媽，你包餃子了？我就饞你做的酸菜餃子，正好省事兒了。”

陶嬌杏高興地跳下炕，把那一盤餃子放到柜子上后，扭頭同謝挺說，“去把爸和小梅喊過來，有媽做的餃子做主食，我再炒幾個菜，中午一塊兒吃吧。”

謝挺下炕穿上鞋出門，耿菊花見自家兒子兒媳這么貼心懂事，心里熨帖得很，也沒拒絕，叮囑謝挺說，“那你和小梅把媽包好的餃子都拿過來吧，這么一搪瓷盤子的餃子是給你們倆吃的，加上我和你爸還有小梅這三張嘴，鐵定不夠吃。”

“廚房里頭還有你二姨讓愛團送來的羊肉，你也拎過來吧，片了燉個羊湯粉絲鍋子吃。”

一說到吃，婆媳倆立馬就動手拾掇了起來。

大冷的冬天里，有啥事能比吃更重要呢？

地三鮮燒一個，豬肉黃豆燉粉條來一個，豬大骨放鍋里加料燉上。

陶嬌杏原本打算殺一只大鵝做成鐵鍋燉的，可是想到中午已經(jīng)有豬大骨和羊湯粉絲鍋子了，就饒了大鵝一命，打算留著過年的那陣兒再殺。

家里有曬干的明太魚干，加上白菜和大醬炒出來，味道又鮮又香。