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等把人叫過來，還是個熟人呢！

就是當初給雪梨出主意說可以給“指揮使大人”送荷包的那位，后來替“指揮使大人”送那三百遍抄寫菜譜給她的也是他。

雪梨知道他叫陸勇，屈膝一福：“陸大人。”

陸勇被叫到尚食局來很有點茫然，衛忱從善如流地把雪梨地想法跟他說了之后……

陸勇一臉驚悚地往后躲：“不……不行！”

衛忱皺眉：“怎么？”

“我跟您說衛大人……那地方的菜我這輩子都不想吃了！別讓我嘗！我不干！”

衛忱心說你來勁是吧？又在變著法地炫耀家有賢妻？御令衛什么苦沒吃過，能被羅烏菜嚇成這樣？

騙誰呢！接下來肯定又要拐到他夫人賢惠做菜好吃上去！

這廂陸勇還真打算扭頭就跑了，被雪梨一把抓住。

雪梨淚盈于睫，手里攥得緊緊的生怕他跑了，淚盈于睫：“大人，您幫幫我，我沒辦法了……”

“……”陸勇垂眸一看她這個神色，覺得自己推開這小姑娘逃走特別不合適！

然后衛忱也在旁邊擼袖子配合，臉上寫著：我妹妹都這么求你了，你不幫忙？

應付不來的陸勇就給雪梨說起了神奇的羅烏菜。

“羅烏人啊，最常吃的一樣東西，是把土豆切切，先拿水泡泡、再控干水，之后撒上鹽、花椒、辣椒，上火烤，烤熟了就能吃了，有時候也蘸點醬。”

這個很簡單啊！

雪梨開開心心地去了。

洗土豆、削皮，之后想想是烤不是炒，就沒切絲，切了薄片。調料按他說的只用那三種，但是她配了四樣不同的出來，第一樣鹽多、第二樣花椒多、第三樣辣椒多、第四樣是平均的。

片刻后端出來，一盤土豆片烤得色澤金黃，整整齊齊地碼在碟子里，碼成了階梯形。總共排了四列，每列各用一樣調料。

剛端過去，陸勇就夸她：“不愧是御膳房的手藝！”

而后陸勇便大大方方地嘗了起來，依次嘗了一片之后，又逆過來依次嘗了一片。

在雪梨期待的目光下，衛忱拿胳膊碰碰他：“別光吃，行不行啊？”

“行，好吃！”陸勇道，“羅烏人要也能做出這樣，下回有羅烏的差事還派我去！”

“……”合著不像啊？！

雪梨小臉一垮，衛忱一看陸勇還打算再吃一片，掄起刀鞘就抽了過去：“別吃了！”

陸勇揉著額頭，跟雪梨說哪兒做得不像。

“羅烏人啊，不是切片，是切塊，你這個做得太細致了。”

哦，切塊更容易。但雪梨想了想：“但那樣味道進不去啊？”

“嗯，就是進不去。”陸勇深沉道。

沒過太久，新的一盤端出來了。

四四方方的小塊呈在碟子里，每塊都是三指長寬、一指厚，因為外面烤得焦黃，端出來就像一碟小金磚一樣。

陸勇夾起來咬了一口，火候均勻，外面的焦層咬破之后，里頭的熟而不焦的土豆質感沙沙的。調料在外層包裹合宜，里面又還蘊藏著土豆本來的淡淡清香。

“這個吧……”陸勇瞅瞅上司的神色，不舍地放下了筷子，“羅烏人切得沒這么漂亮，他們就是一個整土豆，豎著切幾刀，如果太大就先攔腰且一刀再豎著切幾刀。”

雪梨聽完都傻了：那多丑啊？又有圓面又有平面、還又有尖又有角的。

羅烏人不講究“色香味俱全”嗎？

心下揶揄一番，她悶著頭又去洗土豆了。這回心情十分復雜，這種奇奇怪怪的形狀，烤起來都不知道怎么烤，怎么烤她都覺得沒熟！

尤其是那個圓面，為什么不能補一刀把它削平了啊？這樣不太好上筷子吧？看著也不太有食欲吧？

不過這回，陸勇再嘗過之后，可算說“像”了，然后就是慨嘆在羅烏天天吃這個，除了這個就是炸魚。到后來實在忍不了，每三天一定要花大價錢去吃一頓羅烏貴族們喜歡的大齊館子。

他說那會兒的俸祿幾乎全花在這上面了。

雪梨悲憫地望著他，覺得御令衛的大人們好可憐啊……

然而最后，陸勇還是給她的這盤土豆挑了個錯。

“他們不削皮的。”

雪梨：“……？！”那做出來不是丑破天際了？！

衛忱在旁邊也僵了：那玩意能吃？！

.

最后，雪梨決定把這道菜分為三部分，上的時候拿一只大盤子上。

一部分就是這個原汁原味的“可怕的不削皮的羅烏土豆”，另外兩部分，一邊是第一回的那個烤土豆片、一邊是第二回口感還不錯的烤土豆塊。

正好讓羅烏人知道，就算是他們自己本土的東西，大齊做的也比他們好吃！