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得到顧客點頭的唐析大步跑進后廚，盡量保持微笑：“芝芝，你洗好的杯子放哪了，我剛剛可能拿錯了，把你沒洗的杯子拿出去給客人了。快指給我看下，客人還在等。”

“啊，洗好的杯子？我還沒開始洗杯子啊。”芝芝拿著抹布，從洗碗櫥里鉆出來，小臉紅撲撲的，看得出來里面很熱。

唐析：？？？

【哇，還真是完全沒洗，在偷懶！虧析析剛剛還給她打掩護。】

【這不行啊，妹妹。干活要麻利點。快動起來。】

【我記得之前不就拍了她在擦油煙機嗎？也不像那種偷懶的人吧。】

“你不是一早在廚房準備衛生了嗎？為什么杯子還沒洗啊。”一向都會保持形象的唐析都忍不住提高了聲量。

“我是嚴格按照昨天的企業培訓來干活的呀。我還帶了他們的衛生要求表，我都是按步驟做的。”

芝芝有些委屈，從圍兜口袋里掏出一張疊起的文件，遞給唐析。

唐析拿在手上展開，旁邊跟隨的攝像小哥馬上也湊近拍攝。

油煙機，每天使用前里外清潔三次。

依次用清潔用的e靈，第二次用殺菌用的q靈，第三次用清水仔細清洗干凈后，最后用干抹布擦干。

準備食物的餐臺同樣要求如上，要里外清潔三次，······

存放碗筷的洗碗柜······

【哇，不愧是開遍全國的邵氏土菜館，這廚房衛生說第二，都沒人敢說第一了吧。】

【確實，在這種餐館吃飯才放心啊，而且他家還做外賣，是我最愛點的幾家只一了。】

唐析一眼看出這表格能表現出土菜館對衛生的注重，心里有些替蒼氏開心：

“我知道邵氏對衛生的要求很嚴格，但是我們今天的員工加我和店家大廚一起也就只有5個人。

那就不能死板地按照之前的培訓和企業要求來。芝芝，你要先清洗馬上要用的東西，比如碗筷杯子這類的。”

“可是這家小店本身也是5名員工呀。和我們現在的人數是一樣的。”芝芝湊到唐析身邊，給她指了一指文件下面的員工簽名，果然是五個人。

芝芝又在自己圍兜的口袋里掏了會，掏出另一張紙：“當時培訓的時候，我還特意看了眼員工的人數和工作時間安排表。因為我比較關心今天下班幾點能回家嘛。”

【哈哈哈哈妹妹就是標準的打工人。】

【嘖，明明是標準的懶漢，光關注一些怎么偷懶的事了。】

唐析接過紙展開。

？？？

【我靠，這個工作時間有點陰間吧。早上4點到，晚上9點才下班？中間只有7個小時的空閑時間？這干不了10年就要去陰間報告了啊。】

【何止，在這7個小時里，還包括了做飯吃飯洗澡等很多日常瑣事。要是還結婚有小孩的話，天啊，我都不知道這個崗位的大哥每天能休息幾小時。】

【我知道很多早餐店是要凌晨三四點起來準備的，但這些是早餐店啊，又不會工作到晚上九點。】

芝芝還在唐析身邊繼續補充：

“我看見排班和廚房清潔規則的時候，還擔心了一下，明天要按步驟做這么多的事，不會今天要讓我3點爬起來吧。

我每天都至少要睡8小時的，還好我問節目助理的時候，她回我不用。”

【艸，好黑啊，這個邵氏。他家的品牌的敘事不是說夫妻店，靠著幾十年的辛苦打拼才做到今天的全國連鎖嗎？

現在當上資本家了，就瘋狂壓榨底下打工人？不能體恤一樣當年的自己嗎？】

【難怪廚房衛生要求這么多還能只靠5個人做完。原來都是靠壓榨員工得來的。】

【正在屏幕前吃他家外賣的我好心虛啊，飯都不香了。】

唐析臉色一下子青掉，她都能猜到這個時候彈幕在刷什么了。

一把把手里兩張文件揉成一團，丟進垃圾桶：

“別說這么多其它的了，我幫你。我們一起快速把杯子洗了，給客人送過去。”

她強硬地拉著芝芝來到洗碗池開始刷杯子，見姚芝芝還彎腰想去垃圾桶撿那兩團紙，不禁放高聲量：

“姚芝芝！”

【唐析這聲喊也太兇了吧，還有這表情，有點嚇人。】

【就是，都嚇得我們妹妹一哆嗦。】

【客人還在外面等著呢，你們不急她急好嗎。】

芝芝回頭，水汪汪的眼睛顯得更加無辜：

“嗯，因為這兩張紙是我帶來的。我經紀人李姐超小氣的，我還要給她帶回去才行。”

其實是因為她經常丟三納四被李姐收拾過后，已經人為養成不管來的時候帶了啥，回去的時候一樣不能少的習慣。

【噗，笑死了。李雪珍知道妹妹在外面這么敗壞自己的形象嗎？】

【曙光金牌經紀人，在線表演迫害藝人翻垃圾】

唐析意識到自己的失態，馬上放平聲音：“芝芝，我們現在是干餐飲的，別去垃圾桶里拿東西啊。”

她抓著芝芝就去洗手池邊洗了個手，把菜單和記菜本塞她懷里，然后推著她望前廳去：