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也許是因為李漁混入了7號漁場的海藻投喂養殖漁場的魚，導致養殖漁場附近圍過來了很多的魚蝦。平日里，漁場的工作人員想要吃魚了，要么拿個魚竿就在養殖漁場旁邊的海域釣，要么撒個小網，收獲都是不錯的。

“我先帶你去看看魚吧，你看看你需要些什么？”李漁領著常茗肴往養殖漁場走去。他們一般都喜歡在荒島上停下，然后坐小船到養殖漁場去。荒島這邊也成為了養殖漁場的工作人員吃住的地方，平日運了魚蝦、海藻、魚草來，也是在這里暫放。

“長得挺快的，我看品質也不錯，我上次來的時候這些魚勉強能夠上桌，我看現在基本可以出漁了。”常茗肴到養殖漁場去一看，發現這些魚成長得都挺快的。

黃唇魚雖然有些養殖的要養五六年到黃唇魚20斤左右才會出售。但是現在李漁這里的已經五六斤，大的七八斤重了，也過了最能長肉的時候，能勉強出售了。只是，估計魚鰾長得還不怎么好，有些可惜了。鰣魚這些生長期短的，出漁是正合適了，就連海參都能上餐桌了。

“老板，你要賣黃唇魚？”高師傅問道，對于其它品種他倒是覺得這個時候出漁也差不多。不過這時候賣黃唇魚是最虧的，他們養殖的黃唇魚品質好，再長一兩年魚鰾長厚實了，才能賣出更高的價格。

高師傅對這些魚的長勢也很看好，雖然沒有用催長素，但是喂養得好，所以長得快。高師傅倒也沒有懷疑過什么，畢竟這些飼料都是他看著混合的。雖然沒有藥物催長，但是投入的魚食卻比其它任何一個養殖漁場都好。而且這些魚也是在他眼皮子底下，慢慢長起來的，所以沒啥好懷疑的。

“也不打算大批賣，就是常哥需要百十來條，挑大的捉，應該沒問題。”

“那我等下讓人來網，這些魚可機靈著，不下點功夫還真的網不起來。”高師傅立刻答道，他也舍不得自己的心血被浪費了。

“要不，趁你在這里，干脆咱們中午弄一條黃唇魚來吃？”李漁對常茗肴說道，他是真想吃了。長這么大，他還真沒有吃過傳說中的黃唇魚呢！

“好。”常茗肴笑笑，這么大方的老板可不多見。李漁這里的魚好，雖然是養殖的，但是賣價絕對不會低。雖然比不上純野生的那些變態的價格的，因為最值錢的魚鰾還是需要年月慢慢在黃唇魚身上長起來的。

“咱們真吃？”高師傅愣住了，這一條魚，雖然他沒問常茗肴收的價格。但是就他對市場的了解，就這品質，一條上萬是妥妥的！

“大家辛苦了一年了，吃一條也沒事。不是育出來的苗子都不錯嗎，上次我還送了一批巴掌大的來。也不算什么稀罕物了，今中午咱們就吃這個，順便讓常哥驗驗貨不是，貨好，常哥你可得給個好價錢。把網兜給我，我來挑一條最大的！”李漁揮揮手，就這么決定了，順道對常茗肴開玩笑。主要是他是真想吃了！

“你這里的魚值得高價！”要不是李漁一直壓著貨，常茗肴相信，很多人想要來買李漁的魚的。

“那等下殺魚的時候我來看看，黃唇魚的魚鰾長得怎么樣了？”高師傅也覺得是這么回事，要賣魚，讓買家試試，驗驗貨也理所當然的。他才不是自己也想試試黃唇魚的味道了呢！這批黃唇魚除了在小的時候死了一些，等到長到三四斤后，就再也沒有死過了。他也不知道黃唇魚最重要的魚鰾長得怎么樣了。

李漁親自拿著網兜開始撈魚，他動作麻利，倒是真給他撈起來一條8斤多的黃唇魚，已經算是漁場里面大的了。搖了搖手里還在奮力針扎的黃唇魚，李漁得意道：“這條怎么樣，要不要再撈條？”

“這條夠了，夠了，等下隨便在漁場外弄點魚蝦，就是一桌好菜。”高師傅先開口了。

“差不多了，我來做兩道特別的菜。”常茗肴也不嫌棄魚腥，又折騰得到處都是水，接過了網兜。

再次回到小島上，常茗肴手法熟練的將這條黃唇魚處理好。在剖開黃唇魚的時候，那厚實的魚鰾讓常茗肴和高師傅都是十分驚訝。野生的黃唇魚也不該有這么厚實的魚鰾吧，難道真的是他們喂養得太好了，而這些黃唇魚又缺乏運動，得了脂肪魚鰾病？不過，真的有這種病么？

“這魚真不錯！”常茗肴看到這么好的食材，也特別高興。

“我想取一點魚鰾去做化驗。”黃師傅吞吞口水，有些不敢相信，這厚實的魚鰾是真的。

“你拿一點去吧，不過這化驗結果也先別聲張出去，我先看看再說。”李漁說道，看常茗肴和黃師傅的樣子，就知道這魚鰾估計不太合理。他怕查出來什么特別的，把7號漁場給露陷了。

“我知道。”黃師傅點點頭，這種事，如果化驗出來好的話，還好，若是有問題，那就麻煩了。

取了一點樣本，黃師傅帶著安蘇介紹的兩個人連忙到漁場的簡易實驗室里面去做實驗。然而每一項指標都讓他的心臟漏跳兩拍，到最后，兩個幫忙打下手的都忍不住問道：“黃老師，咱們實驗室的儀器是不是壞掉了啊？”他們跟著黃師傅學，所以叫黃老師。

“咱們這魚是真養的好！這才是真正的純天然綠色養殖道路啊！”黃師傅激動的說道，這完全符合野生黃唇魚魚鰾的營養成分，沒有任何重金屬、激素超標！激動之后，黃師傅還是不忘交待道：“這事情，都別往外說，老板交待過了。”

“我們知道！”兩人點點頭，他們其實還想要去同學群炫耀一下的，畢竟這可是他們參與養殖的。就這成績，將來他們想要再去找工作，也絕對是一大亮點。不過兩人聽黃師傅交待了，自然不會亂說了。反正，等到這魚開售了，他們還怕沒人知道？

“走吧走吧，趕緊去嘗嘗這魚的滋味如何。”黃師傅現在是特別期待了。

☆、第七十六章 好吃，咱晚上再來一頓

黃師傅他們過來的時候，常茗肴這邊也準備得差不多了。黃唇魚做了一道十分難得的炒魚絲，因為黃唇魚肉質韌性大。先去頭去尾，然后再去皮去骨之后，用最厚實的肉切成細絲，加入一點黃酒、豬油、醬腌制。

把雞油煎熬出黃色，香氣濃郁的油被熬出來之后，爆姜絲、大蔥，然后加入魚肉絲，只需要極快的翻炒兩下。魚絲變色立刻撈出。而黃唇魚魚骨、魚頭魚尾熬了湯，合著魚皮，做了一點膠凍。取這里的膠凍，拌入黃唇魚魚肚上的嫩肉和魚鰾，包了灌湯小籠包。

灌湯小籠包還有冬菇粒、筍粒、姜絲調味，壓腥，然后加了蝦仁、蟹黃提鮮。小小的一個包子，里面卻內容豐富。

今天做飯的師傅就在養殖漁場旁邊撈了些魷魚、海蝦上來。常茗肴做了游龍戲鳳，油炸過的雞肉條，再和焯水后的魷魚大火爆炒。海蝦去頭去尾，扒拉出肚子里的臟東西，合在面湯里面攤了蝦餅。連外面薄殼都不用去，被煎得脆脆的。

再隨手做了幾個小菜，去了膠凍的黃唇魚骨頭湯里面再加了鮮蝦、海蟹、鲅魚魚丸、冬菇、竹筍、紫菜、粉絲、豆腐熬了一大鍋海鮮湯。湯料十足，湯色奶白，看上去十分美味。

漁場那邊收工了，工人已經早早的等在了吃飯的那間屋里了。高師傅拿到報告單，臉上抑制不住滿臉的笑容，將報告單給李漁了。兩人一起出去，高師傅就忍不住說道：“老板，我們這個黃唇魚完全可以走高端路線，從現在就可以少量開始出售了。魚鰾長得十分好，完全出乎我們的預料。”

“這一年辛苦大家了，賣完第一批魚，我就給大家包紅包！”李漁看了看報告，有些數據不是很清楚，但是結論很明確：完全不輸于野生黃唇魚魚鰾的營養價值。這個社會不怕價格高，只要東西好，再高的價格也能賣得脫銷。

高師傅他們都過來了，自然就可以開飯了。大家連相互說兩句的時間都沒有，筷子不斷的在桌上揮舞，吃得滿嘴流油。即使常茗肴已經把菜都是往特大份的量來做的，但是仍然很快就能見到盤底了。

灌湯小籠包本來是一口一個的大小，不過湯汁熱，又是最后上桌的。大家一人只有兩個，都舍不得吃了。倒還真是慢慢吸了里面的湯水，然后再細細品嘗。到最后，就是直接有人端起菜湯，把米飯往里面倒，和著菜汁都還再吃了一碗。

最后大家心滿意足的打著嗝往養殖漁場去上班了。一路上還時不時的舔舔嘴唇，回味一下剛剛的滋味。李漁則是把報告單給常茗肴看了，

“小漁想好怎么賣這魚了嗎？”今天他嘗過了黃唇魚，味道很好，韌勁十足，而且很鮮嫩。若只是味道好，他還不擔心，但是涉及到滋補。就像是野生的人參、靈芝這類的補藥。一旦出現，總是很快就被人買去。

對于這樣的補身圣品，常茗肴可以想象，這魚一經問世，會掀起多大的風波。不但是黃唇魚，還有那些白海參也是一樣。這些東西，只能往上層流通，慢慢的傳出口碑，而不敢大張旗鼓的來。

“這些魚都還可以放在漁場里面慢慢養一兩年，不過我想要慢慢的賣一些出去了。我們的漁場自己能夠育苗，所以賣一部分比較劃算。”

“這些魚，你也別去聯系買家了，我會讓人來收一些，運到我們常盛集團的養生館、會所這些地方消耗一些。如果要貨量還是不夠，你再和我說。”常茗肴說得，他們的養生館、會館這些地方消費高，適合這些食材。而且，還可以通過他們的會員，賣出一部分，當然，價格肯定是很高的。

“好。我想先出售一批魚，我還想買艘船。現在漁船要供給養殖漁場這邊的魚蝦，收獲少了。徐哥都催我幾次了，鄭老板那邊也是，他們都想直接到我漁場這邊來收魚了。”

“你這養殖漁場的魚在鄭老板手里賣不出好價格，徐經理那邊我會去說的。”

“我們先下海去潛水吧，回頭再說這魚的事情。”李漁現在已經被常茗肴和鮮浩博貫得有些懶了。就像是賣魚的事情，其實就這魚的品質，肯定好賣。只是會不會招惹上什么麻煩，賣出的價格高不高就不一定了。不過他心里卻想著有常茗肴和鮮浩博在呢，他肯定是不能吃虧的。

兩人一下水就發現了，圍在養殖漁場的魚群真的不少。特別是那些凹陷的地方，例如換水通道這些，更是被魚蝦給包圍了。李漁猜想，可能是因為養殖漁場里面投放了混著的7號漁場里面的海藻和海蝦的關系。

不過讓常茗肴失望的是，小灰它們還是來了，這會兒正吃得開心。因為有這三個在，李漁也就不擔心會有什么危險了，和常茗肴也稍微離遠了一些。常茗肴想要的親密一點，自然是不可能了，這讓他在下水的時候，十分不待見這三只。

現在花花收養的那群海龜還是喜歡跟著花花，并沒有進入大海各奔東西。看到李漁了也特別親熱，二十三只海龜完全把李漁給圍在了中間。一只只還伸長了脖子去蹭李漁，親昵得不行。李漁也任由它們玩耍，這些海龜都不會攻擊他的。