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“望潮在海里不好捉,用瓶子釣還行,要不都去灘涂那邊看看。”李漁說道,小珠他們的房租老板要回去打理家里的事情,就將幾個女生交給李漁了,反正李漁今天得空。
有好玩的幾個女生自然滿口答應,并表示就算沒抓到望潮,也要去玩。李漁見大家熱情高漲,也沒有說什么,反正到時候她們自己去了就知道了。
這些灘涂上面有散落的礁石,還有一些水坑。而灘涂上面全是厚厚的淤泥層,是海水長年累月沖刷上來的。灘涂不像沙灘,濕潤潤的,而且淤泥很深,一般沒有技巧的人在灘涂上是寸步難行。
幾個女生也不是矯情的,雖然看到面前是一片淤泥,但是都脫了鞋子挽起褲腿就準備下去。
“你們別走進去了,就在邊上玩,要不去那邊礁石旁撬點錐子螺或者文蛤。這里面能到膝蓋厚的淤泥,下去了腳都拔不上來的。”李漁叮囑道,他還以為這幾個女生看到這么多淤泥就會轉身就走呢。
“知道了小老板,你可以給我們多捉點望潮。”小珠揮揮手道,很顯然,這又是一個女漢子。
望潮的得名是因為它們會隨著潮水跑到海岸上的淤泥里,藏在洞穴里。然后它們能準確的預計下一次潮水的時間,在潮水涌上岸邊的時候,爬到洞穴口等著潮水將它們又帶回大海。望潮不大,但是味道很好,一只就能賣上八九塊,這還是收購價。
李漁并不善于捉望潮,只是以前和大人一起去趕潮的時候學過一點。首先就是找到望潮的洞穴,用腳踩踏它們的洞穴,并封住它們的逃路。然后迅速的將手伸進淤泥,沿著洞穴將望潮捉起來。這小家伙的逃跑速度那是一流的,手腳不快的,它就又扎進淤泥泥漿里了。
動作上李漁倒是快,不過就是不善分辨空洞和有望潮的洞,所以十次下手五次空。這些小東西被捉到后,都會在手里到處串,努力的想要從指縫溜走。李漁感受到這些力度,無法想象,這要生吃到底是個什么感覺!
“小老板,你捉到沒有?”小珠她們在這淤泥里什么也捉不到,而且弄得滿身都是泥,也沒勁了,就想先回去。
“有幾只了,我給你拿過來吧。”李漁看了看剛剛提來的桶里,只有幾只。
“不急,我去找房東老板要材料,咱們就在海灘上吃,我們要在海灘上燒烤!我們還想買你剛剛捉到的那些魚。”她們幾個是想一出是一出,不過出來玩嘛,沒必要較真。村里的農家樂老板也準備了燒烤架的,可以出租,順道收調料和碳的錢。
“好。”李漁點點頭,那就再捉幾只。
住宿那的老板親自給幾個姑娘把需要的材料送到了海灘這邊來。還有素菜這些,不過都收了錢的,只是要價不高,小漁村的消費就這么點。
李漁見差不多了,心想這么重口味的食物怕也不會有多少人喜歡。將今天撒網的魚撿了幾條適合燒烤的遞給幾個女生,象征性的收了二十塊。
小珠將望潮用水洗干凈,然后用剪刀剪掉了望潮的腦袋。不過這個時候,望潮還能動,其實已經算是真正意義上的死亡了,畢竟已經失去了神經中樞。不過章魚類的神經活躍,就算是失去了大腦,它們的觸手依然能夠運動。
然后,小珠將望潮在盆子里用力的揉搓,一直到望潮不動了。然后將望潮宰成幾段,將調好的辣椒面為主的蘸料擺上來。小珠立刻招呼道:“來,大家快嘗嘗,慢慢嚼,別一塊咽下去,貼到喉嚨就不好了。”
“……”所有人都沉默了,這么重口的食物他們還接受不了。
“真的很好吃。”小珠說著,夾起一段,沾了辣椒面就往嘴里送。大家明顯的看到,在蘸到辣椒面的時候,望潮的觸須又動了的。這些調料能夠激活它們的神經!
看小珠嚼得津津有味,幾人都咽咽口水,不過再看到盤子里偶爾還動一動的望潮,又打消了吃的欲望。
“嗯,你們先吃著,我先回去了啊。”李漁立刻就想溜了。
“小老板,你吃一口吧,保證很好吃的。”小珠拿起筷子就往李漁手里遞,應該算是硬塞的了。
“我不太喜歡吃章魚,也吃不了這么辣。”
“不辣的,而且望潮肉嫩,你嘗嘗。”小珠堅持。
“小老板,嘗一口吧,就當是吃生魚片一樣。”旁邊幾個女生也起哄了。
李漁見微胖的小珠用圓圓的眼睛盯著她,滿含期望,也不好拒絕了。像是趕赴戰場一樣,手里緊緊的捏著筷子,夾起一段望潮,蘸上調料放進嘴里。
“小老板,要慢慢嚼,囫圇吞下去會貼到喉嚨上下不去的。”小珠見李漁一閉眼就想囫圇吞了,連忙阻止到,這真不開玩笑的。
李漁將沾了辣椒面的望潮一放進嘴里,就感覺到了那些觸須上的吸盤在他口中亂串。現在根本沒辦法說話了,聽到小珠這么說,也只能開始慢慢咀嚼了。
望潮韌性的肉質,鮮美的滋味,配上辣椒面的蘸料壓住了腥味。真的不是想象中的那么難吃,雖然有種吸盤還很活躍的感覺,但是受到小珠再三強調,章魚早就死了,腦袋都剪掉了的心理安慰,沒有了惡心感。
整體來說,這道菜和生魚片也沒有什么區別,只是望潮肉的海腥味更濃,更有較勁。還有就是,這辣椒面確實夠味!
“我家里帶來的辣椒面,好吃吧。”小珠樂呵呵的說道。
“……好吃!”李漁咽下了望潮,覺得鼻頭都發紅了,口水不斷的分泌,嘴里滿滿的辣味。聽了小珠的話,忍住了淚奔:怪不得,他們這里很少用這么辣的辣椒……不過,“好”東西要分享的,于是李漁立刻說道:“味道很不錯,望潮的肉鮮嫩又有嚼勁,配上這個辣椒面一點也沒有腥味了。你們都嘗嘗吧。”
必須推薦,往死里推薦!
“這辣椒,夠味!”在李漁和小珠的再三推薦下,幾個女生都開動了。一輪吃下來,在大家都直吸溜口水的時候,一個川妹子愉快的贊道。
“……”
☆、第三十二章 泥里玩耍
回到家的時候,李貝貝看到滿身泥的李漁一點也沒嫌棄,還是跑到李漁身邊圍著轉。大眼睛直轉流,看李漁把腿上的泥洗干凈了,就問道:“爸爸,你今天去哪里玩了?”
“爸爸今天去看小灰回來沒有,然后去捉了望潮。”李漁將貝貝一把抱起來,掂了掂:這小子,又沉了!
“望潮是什么?”李貝貝眨著眼睛。
“小章魚,可好吃了,我讓外公給你切小了紅燒。”李漁捉的望潮除了小珠,其他人都不太感興趣。所有他把剩下都拿回來,準備紅燒了吃。比起生吃,紅燒的味道李漁是十分喜歡的。
“那,爸爸,下午有還忙嗎?”
“下午沒事,貝貝要做什么?”
“那爸爸帶我去捉望潮。”李貝貝高興道。
“這小傢伙,又纏上你了。他老早就想去稀泥里面玩了,我沒讓,剛剛估計就看到你身上的泥才想起的。”李正學正好出來,聽到李貝貝的話,立刻拆穿。
“外祖,貝貝捉望潮,捉了紅燒,好吃。”李貝貝不依了,立刻反駁道。
“這小心思,哈哈……”李正學笑笑,他家貝貝果然聰明又可愛。
“好,下午爸爸帶貝貝去捉望潮。回來還讓外祖給貝貝燒望潮吃。”